Thema: Caggia Classic Coffee

Hallo Zusammen!
Habe in Eurem schönen Forum schon gelernt, daß ich wahscheinlich eine Caggia Classic Coffee besitze. Jedenfalls hat sie den Knopf für die Dampf entnahme vorne und genau das ist mein Problem der Knopf (Kunststoff) war wohl schon gebrochen und ist nun in viele einzelteile (nicht mehr klebbar) zerbrochen. Wo kann ich so einen bekommen und kann ich ihn selbt anmontieren?
Im großen und ganzen ist das eine feine Maschine auch wenn sie manchmal etwas spritzt. Die Cremascheibe aus weichem Kunststoff wo bekäme man da mal eine neue? Würde mich freuen wenn mir jemand helfen kann!!!

die daten meiner Gaggia:
no 97870
Gaggia Coffee
brevetti

Schau mal bei Espresso-XXL wegen des Dampfknopfes. Bezüglich der "Crema"-SCheibe: was besseres konnte doch gar nicht passieren , schmeiß die Überreste in den Müll. Nun kannst du endlich korrekt die Zubereitung deines Espresso einschätzen...

@Leopold1:
Vielleicht ist es wirklich besser auf die Crema-Scheibe zu verzichten. Zur Analyse und Verbesserung des Espresso hilft es, sich die Crema aus einem Siebträger ohne Scheibe anzusehen. Beispielsweise deutet eine zu helle Crema auf eine zu niedrige Brühtemparatur hin, zu wenig Crema auf alte Bohnen, zu dunkle Crema könnte durch wieder andere Faktoren begünstigt sein...

Es ist schon mal ein gutes Zeichen, wenn Du eine schöne Crema ohne die Crema-Scheibe hinbekommst.

Ach ja: Es gibt eine Gaggia Classic Coffee (mit Magnetventil, hochwertiger) und eine Gaggia Coffee (ohne Magnetventil). Soweit ich weiß, steht das "Classic" nur auf den Maschinen mit Magnetventil.

Viele Grüße und viel Spass mit Deiner Gaggia,

Hannes

das würde auch erklären, warum die gute manchmal spritzt. das magnetventil lässt nach dem brühen den restdruck ab und verhindert so, dass es spritzt.
ich glaub, die modelle mit dem dampfknopf vorne sind ein ganzes stück älter, wenn du da im katalog von espressoxxl keinen eindeutigen treffer landest, solltest du besser direkt anrufen. hr beilhard hat echt ahnung und treibt so ziemlich alles auf.
achja, wenn du keine ordentliche mühle hast, nutzt es dir wenig, die scheibe rauszunehmen. dann wird der espresso ein stück schlechter, du erkennst, dass er schlechter ist, kannst aber mangels gut einstellbarer mühle wenig bis nichts dran ändern...
gruß, max

Danke erst mal allen für Ihre Hilfe!!!
Ich werde bei Espresso XXL anrufen , nachdem ich im online Katalog keinen Knopf gefunden habe der passen könnte. Also wenn ich die Cremascheibe rausnehme dann kann ich auch Kaffee aus der Kaffeemaschine trinken, so sieht der dann jedenfalls aus und schmeckt auch so.

Zitat von Leopold1

Also wenn ich die Cremascheibe rausnehme dann kann ich auch Kaffee aus der Kaffeemaschine trinken, so sieht der dann jedenfalls aus und schmeckt auch so.

Dieses Phänomen könntest Du durch den Einsatz einer ordentlichen Mühle umgehen...das führt dann wirklich zu einer ganz anderen Dimension von Espresso...

Zitat von Leopold1

Also wenn ich die Cremascheibe rausnehme dann kann ich auch Kaffee aus der Kaffeemaschine trinken, so sieht der dann jedenfalls aus und schmeckt auch so.

Dann tippe ich mal so ins blaue hineine dass du vorgemahlenen Kaffee verwendest.
Wenn dem so ist, würden wir dir hier wohl geschlossen den Kauf einer geeigneten Mühle ans Herz legen.
Mit einigermaßen frischen Bohnen und einer Mühle kriegst du auch mit der kleinen Gaggia hervorragende Espressi hin,
die keinen Vergleich scheuen müssen...

/verdammt, nur zweiter Sieger

die coffee ist trotz fehlendem magnetventil eine ernstzunehmende maschine, die mit eine mühle wie der demoka m203 oder der ascaso i-mini einen espresso machen kann, wie du ihn wahrscheinlich noch nie getrunken hast. nur von selbst geht's leider nicht.
wen du mal ein wenig zeit hast, lies dir mal den artikel durch, den ich in meiner signatur verlinkt habe.
gruß, max

Dann tippe ich mal so ins blaue hineine dass du vorgemahlenen Kaffee verwendest.
Wenn dem so ist, würden wir dir hier wohl geschlossen den Kauf einer geeigneten Mühle ans Herz legen.
Mit einigermaßen frischen Bohnen und einer Mühle kriegst du auch mit der kleinen Gaggia hervorragende Espressi hin,
die keinen Vergleich scheuen müssen...

Hilfe! Es gibt nichts schlimmeres gemahlenen Kaffee, Parmesan oder Pfeffer in der Küche. Natürlich mahlen wir den Caffee frisch mit einer Solis Espressomühle auf der höchsten Stufe. Übrigens importieren wir unseren Espresso aus Österreich da dieser anders geröstet ist als das was man hier so kaufen kann - mal mit ausnahme von original italienischem.

Hilfe! Es gibt nichts schlimmeres gemahlenen Kaffee, Parmesan oder Pfeffer in der Küche. Natürlich mahlen wir den Caffee frisch mit einer Solis Espressomühle auf der höchsten Stufe. Übrigens importieren wir unseren Espresso aus Österreich da dieser anders geröstet ist als das was man hier so kaufen kann - mal mit ausnahme von original italienischem.