Ergebnis 1 bis 9 von 9
  1. #1
    dr
    dr ist offline Neuer Benutzer
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    Standard E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    Hallo,

    ich hatte mir vor knapp einem Jahr eine Nuova Era Cuadra gekauft, und bin insgesamt mit der Qualität des Espresso sehr zufrieden gewesen.

    Nach einem halben Jahr habe ich festgestellt hatte ich plötzlich silberne Partikel im Wasser, und nach Öffnen der E61 habe ich gesehen, dass die silberne Beschichtung der Trompete zerfressen war. Der Händler wusste keinen Rat, tauschte die Maschine aber komplett aus.

    Bei der Ersatzmaschine habe ich nun nach einem weiteren halben Jahr das gleiche Problem: die Beschichtung der Trompete blättert ab.

    Das einzige, was ich in beiden Fällen gleich gemacht habe, war:
    * die Behandlung mit Kaffeefettlöser-Tabletten von Saeco (Zusammensetzung laut Verpackung: 15-30% Phosphate, 15-30% Bleichmittel auf Sauerstoffbasis, Natriumkarbonat).
    * Zum Vorbeugen des Verkalkens benutze ich Entkalkungs-Patronen, die auf den Schlauch im Tank gesetzt werden.

    Hat jemand die gleichen Erfahrungen gemacht?
    Woran liegt es? Sind es die Tabletten?
    Könnten weitere Teile angegriffen sein? (D.h., reicht es aus, die Trompete zu wechseln?)

    Weder der Händler noch ich wissen momentan, wie wir damit umgehen sollen. Nuova Era behauptet, ich hätte zu aggressiven Entkalker eingesetzt, was ich jedoch nicht getan habe (bis auf diese Patronen im Tank).

    Schöne Grüße
    Dirk

  2. #2
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    hallo dirk,
    das ist ein standard-e61 problem, das hier schon im board diskutiert wurde. hr. beilhard von esspressoxxl (hier im board luciano) bezog dazu bereits stellung.
    bitte sufu benutzen,
    lg blu,
    der u.a. deshalb nichts mit e61 bruehgruppen anfangen kann (aber da bin ich wohl einer der wenigen )
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
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  3. #3
    dr
    dr ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    Zitat Zitat von blu Beitrag anzeigen
    das ist ein standard-e61 problem, das hier schon im board diskutiert wurde. hr. beilhard von esspressoxxl (hier im board luciano) bezog dazu bereits stellung.
    Vielen Dank für die rasche Antwort. -- Offensichtlich ist das ein bekanntes Problem. Aber das macht die Sache nicht besser... muss ich das jetzt so hinnehmen, dass ich Chrom im Espresso habe? Das kann doch nicht die Lösung sein!

    Ich bin jedenfalls nicht bereit, Chrom zu schlucken. Gibt es Leute, die das Problem gesundheitsbewusst gelöst haben, ohne dabei auf die E61 zu verzichten?

    Irritierte Grüße
    Dirk

  4. #4
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    Hallo Dirk!
    Schrubbe einfach den Restchrom mit Stahlwolle o.Ä. von der Trompete und Du hast Ruhe. Die Trompete funktioniert auch ohne Chrom.
    Gruss Roger

  5. #5
    gunnar0815 ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    Zitat Zitat von blu Beitrag anzeigen
    der u.a. deshalb nichts mit e61 bruehgruppen anfangen kann (aber da bin ich wohl einer der wenigen )
    Ganz deiner Meinung Blu. Gehöre auch zu den „E 61 muss nicht sein Gruppe“
    Mit der Zeit sollte sich das Problem von selbst lösen. Sonst manuell nachhelfen bis der Chrom ab ist.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  6. #6
    zoom ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    das passiert doch nur, wenn fehlerhaft/nachlässig galvanisiert wurde. also eine 'billigveredelung' des messings. chrom-ab muss doch nicht zwangsläufig sein, oder?!
    »Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
    il caffè:
    kaffeeschmiede 'superschwarz' -> quickmill apollo ______
    rast - 'barista espresso' -> macap m4d _____________-> bfc ela

    guter caffè macht glücklich!

  7. #7
    dr
    dr ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    Zitat Zitat von Bubikopf Beitrag anzeigen
    Hallo Dirk!
    Schrubbe einfach den Restchrom mit Stahlwolle o.Ä. von der Trompete und Du hast Ruhe. Die Trompete funktioniert auch ohne Chrom.
    Ich habe in dem hier schon erwähnten Thread von lex123 zu diesem Thema gelesen, dass es die Trompete auch aus Edelstahl zu kaufen gäbe. Hat dazu jemand eine Adresse? -- Bei Espressoxxl habe ich dazu nichts gefunden.

    Gruß, Dirk

  8. #8
    utz
    utz ist offline Erfahrener Benutzer
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    Unglücklich AW: E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    Zitat Zitat von gunnar0815 Beitrag anzeigen
    Ganz deiner Meinung Blu. Gehöre auch zu den „E 61 muss nicht sein Gruppe“
    Mit der Zeit sollte sich das Problem von selbst lösen. Sonst manuell nachhelfen bis der Chrom ab ist.
    Gunnar
    Ja, so ist das wohl! Die E61 Köpfe werden doch in erster Linie aus Designgründen gekauft, wenn dann noch schlechte Verarbeitung hinzu kommt, ist Trauer angesagt.
    Aus meiner Sicht gibt es sehr viel einfacher konstruierte Köpfe, die zudem noch eine wesentlich bessere Temperaturstabilität aufweisen und nicht zum Überhitzen neigen. Wenn an einem Brühkopf Chrom abblättert, ist das eindeutig ein Indiz für mangelhafte Verarbeitungsqualität und somit ein Reklamationsgrund.

    Gruss Utz
    Carimali Uno E, La San Marco Mini 85, Europiccola, Demoka 203, Mahlkönig, HPR mod., Gene CBR-101A

  9. #9
    haemmi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: E61: Beschichtung der Trompete bröselt ab

    Zitat Zitat von utz Beitrag anzeigen
    Aus meiner Sicht gibt es sehr viel einfacher konstruierte Köpfe, die zudem noch eine wesentlich bessere Temperaturstabilität aufweisen und nicht zum Überhitzen neigen.
    Kannst Du mal abgesehen von Cimbali ein paar Beispiel für Köpfe mit einer noch besserer Temperaturstabilität nennen?

    Ich habe bisher in den amerikanischen Foren, wo ja wirklich alles gemessen wird, keine Daten gesehen, die belegen, daß der E61-Kopf deutlich über der Bezugstemperatur liegt. Das Wasser im Wärmetauscher überhitzt, aber das passiert bei allen Zweikreisern, unabhängig von der Gruppe.

    Es gibt wohl tatsächlich Zweikreiser, die ohne Leerbezug auskommen. Die haben dann aber quasi als Idiotensicherung (z. B. für an der Materie desinteressierte Studentinnen, die ihren Nebenjob anderen Qualitäten verdanken) gemessen an der Bezugstemperatur eine derart kalte Gruppe, die ein Verbrennen selbst dann noch verhindert.

    Letztlich muß jeder selbst entscheiden, ob er ein Gerät will, mit dem man mit etwas Übung wunderbar durch die Länge des Leerbezugs die Bezugstemperatur variieren kann, ohne Übung allerdings nichts auf die Reihe bekommt, oder eins, mit dem man in erster Linie nur nichts falsch machen kann.

    Gruß, Andreas
    Geändert von haemmi (15.08.2007 um 21:46 Uhr)

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