Thema: silvia: bruehdruck ermitteln und einstellen

hallo,

ich weiss es wurde schon einiges zu diesem thema geschrieben...
z.b. hier: http://www.kaffee-netz.de/reparatur-...io-silvia.html

trotzdem meine fragen:

1) laesst sich der eingestellte bruehdruck auch zuverlaessig ueber die fliessgeschwindigkeit des durch das opv in den tank zurueckfliessenden wassers bei eingespanntem blindsieb feststellen (pumpenkennlinie ausreichend)?

2) kann mir jemand eine detaillierte beschreibung zur verstellung des opv zukommen lassen, insbesonders was das 'kontern' angeht?

3) wer hat den bruehdruck an in 2006 produzierten silvias (altes design, mit verstellbarem opv) gemessen und moechte davon berichten?


im voraus vielen dank und

beste gruesse

eike
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hm, scheint ja ein schwieriges thema zu sein.

zu 1) ja, es solllte moeglich sein aus der durchflussgeschwindigkeit des in den tank zurueckfliessenden wassers auf den am ovp eingestellten druck schliessen zu koennen.

voraussetzung ist die kenntnis der druck-durchflussgeschwindigkeits-kurve der verwendeten pumpe. fuer elka e-serie vibrationspumpen s. hier: E

die mit messzylinder und stoppuhr ermittelte durchflussgeschwindigkeit betrug 260 +- 10 mL/min. der entsprechende druck betraegt also ca. 9 bar.

deshalb entfaellt vorerst punkt 2.

3) meine silvia wurde 2006 hergestellt und im mai 2006 gekauft. das design entspricht dem alten, aber das opv ist das neue, verstellbare.

fazit: anders als schon behauptet wurde, bedeutet das vorhandensein des verstellbaren opv nicht zwangslaeufig, dass die silvia fuer ese-pads vorbereitet und ab werk mit 11 bar eingestellt ausgeliefert wird.

zwei weitere fragen:

a) welche groesse haben kontermutter/verstellschraube am opv und welches werkzeug ist am besten geeignet (grifflaenge) um das opv einzustellen?

b) wer kann mir ein fuer fluessigkeiten geeignetes und ggf. schwingungsgedaempftes st-manometer basteln oder mir eines leihen (gegen gebuehr)?


beste gruesse

eike
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hallo eike,
bei verwendung eines siebtraegermanometers braucht dies nicht schwingunggedaempft sein.
ws. ist ein neukauf genauso billig wie 2x hin und hersenden.
lg blu

hallo blu,

danke fuer den hinweis.


beste gruesse

eike
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Hallo eike,
auf dem Boardtreff waren mehrere Messgeräte da.
Du kannst auch nach Geschmack den Brückdruck einstellen. Würde mal so 0,5 bis1 cm rausdrehen schätzen. Jeweils Gewindehohle messen und Geschmacklich überprüfen.
Der Geschmack ist doch so wie so das entscheidene.
Gunnar

hallo gunnar,

Zitat von gunnar0815

auf dem Boardtreff waren mehrere Messgeräte da.

ich waere gerne gekommen, hoffentlich naechstes mal.

Du kannst auch nach Geschmack den Brückdruck einstellen. Würde mal so 0,5 bis1 cm rausdrehen schätzen.

gibt es dafuer spezielle (lange) schraubschluessel (auch wegen des beschraenkten platzes)? ich muss dafuer passendes werkzeug erst kaufen (empfehlung)?... und metrisch oder zoellig?

vielen dank.

beste gruesse

eike
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Hallo,

1.Brühdruck Silvia Baujahr 2006.
9.5 bar. M.E. die richtige Einstellung bei Verwendung der LM Siebe.
die Originalsiebe sind merkwürdig klein und m.E. sinnlos.

2. Werkzeug.
alles was wie eine Zange, Schraubenschlüssel aussieht ist geeignet. (17 Schlüssel?),
ausserdem noch ein relativ grosser Schraubendreher um die Stellschraube zu betätigen.
Es ist notwendig das Ventil am hinteren Teil teilzuzerlegen, dann kommt innen die Stellschraube zum Vorschein. Nachher Zusammenbau mit Teflonband (die Kappe nicht zuweit reindrehen, denn es könnte passieren ,dass dann die Stellschraube mitbewegt wird.

3. Manometer:
gibt es fertig bei Espressoxxl.


Gruß

hallo dirk,

zu 1) ich verwende auch lm siebe, meistens das 2er, das aber wie ein 18er aussieht?
die original-siebe sind eher fuer 6/12g, so mein eindruck. der espresso schmeckt haeufig bitter, ueberextrahiert.

zu 2) schreiben wir ueber das selbe, verstellbare ovp? ich hatte nur schluessel bis gr. 19. die mutter/schraube ist eher 20+.

danke fuer die tipps.


beste gruesse

eike
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