Thema: Inbetriebnahme nach langer Standzeit

Ich habe derzeit eine Gastro-Maschine, die ich demnächst verkaufen werde (Fiorenzato Ducale, hatte ich auch schon hier im Forum angeboten). Nun würd ich gerne prüfen, ob noch alles so läuft wie es soll; das Baby ist nun schon seit rund zwei Jahren außer Betrieb. Richtig eingemottet wurde sie vor der Standzeit leider nicht, d.h. nicht einmal gereinigt.

Bevor ich die jetzt ans Wasser und ans Netz klemme und den "Ein"-Schalter drücke: Gibt es irgendwas, das ich besonders beachten sollte? Irgendwas, das ich am Anfang nicht mit ihr machen sollte? Irgendwas zu überprüfen oder zu erledigen? Oder soll ich einfach alles anstecken und loslegen?

(Reinigung vor dem ersten konsumierten Kaffee versteht sich von selbst!)

Gruß,
Simon

auf jeden Fall Wasser einfüllen (später dann auswechseln), ich würde die Maschine dann kontrolliert aufheizen lassen und beim ersten Problem abbrechen. Viel Glück dabei!