Thema: Hilfe für VFA Expres Office plus

Hallo ich bin neu hier.


Euer Forum ist Klasse!! Soviel Kaffeeverrückte auf einmal - das gefällt mir.

Ich habe mir bei Ebay eine 1,5 Jahre alte VFA Office plus zugelegt und bin erstmal ganz zufrieden.

Jetzt zu meinen Fragen:

- Muss die Maschine mal entkalkt werden und kann ich das selbst machen? Der Vorbesitzer hat die Maschine immer wie einen Einkweiser entkalkt (Lösung in Tank - Spülen - Wasser - fertig)

- Die Dampfdrüse spratzelt (viel wasser mit der Luft) ziemlich viel -ist das normal? Außerdem fällt der Druck von 1,2 auf 0,8 wenn ich den Dampfhahn aufdrehe.

- Wo kann man in Berlin seine Maschine überholen (entkalken + Dichtungen +?) lassen und was kostet das? Ich habe noch die Originalrechnung von Tarik Gastro in Moabit. Die wollen aber 200€ für die Wartung (trotz Rechnung mit Kaufdatum 12/05). Das kann ich mir als Student nicht leisten.


Gruss Gabor

naja, ich halte 200.- für nicht so teuer... ansonsten frag bei espresso-xxl in wildau nach!

gruß,
joscha

Das Spratzeln ist m.W. normal. Kommt daher, dass der Boiler steht und die Heizung (von unten eingeschraubt) recht lang ist -> hoher Füllstand im Boiler.

Eigentlich reicht es erstmal, den Boiler trockenzulegen.

Greetings \\//

Marcus

Danke für die ersten Reaktionen!

"Eigentlich reicht es erstmal, den Boiler trockenzulegen." -- Was heißt das??
Wie weit kann ich den Wasserstand im Kessel absenken und mit welchen Parametern mache ich das? Wird dadurch die Luft am Milchschäumer trockener?

Ich habe schon den Pressostat gefunden (Jaeger). Mit einer roten Schraube kann ich den Boilerdruck einstellen. Von dem Pressostat gehen zwei Kabel zum Boiler und enden jeweils in einem Metallsstab (Sonde??), die man rein- und rausschieben kann. Was ist das und was beeinflusse ich damit?

Der Boilerdruck hat eine ziemluch große Toleranz (ca. 0,3 -0,4 Bar) bevor sich die Heizung im Boiler anschaltet. Kann ich das verändern und wo? (am Pressostat ist noch eine zweite kleinere Schraube -diese läßt sich aber kaum bewegen)

Gruß Gábor

0,3-0,4 bar schwankung sind ansich nicht ungewöhnlich. ich empfehle vor dem kaffeebezug einmal den dampfhahn aufdrehen, der druck sollte fallen und die heizung anspringen - dann den kaffee anstellen - dann schäumen (bis dahin sollte sich der druck wieder maximal aufgebaut haben). das klappt zwar so nicht immer - aber einen versuch isses wert.

Zitat von latteparty

Ich habe schon den Pressostat gefunden (Jaeger). Mit einer roten Schraube kann ich den Boilerdruck einstellen. Von dem Pressostat gehen zwei Kabel zum Boiler und enden jeweils in einem Metallsstab (Sonde??), die man rein- und rausschieben kann. Was ist das und was beeinflusse ich damit?

kannst du das mal genauer beschreiben? normalerweise sitzt ein pressostat auf einem rohrende und hat zwei kabel, die entweder zur heizung oder einem relais führen. jaeger kenne ich eher als hersteller von einstellbaren thermostaten, was dann auch die beiden sonden im kessel erklären würde.
den kesselfüllstand kannst du verändern, indem du die kesselfüllstandssonde weiter reinschiebst oder verlängerst. sie ist ein metallstab im kessel an einem kabel, das zur elektronikbox führt. die heizung darf nicht aus dem wasser ragen.
gruß, max

moin,

wenn ich mich recht erinnere sind die zwei kesselsonden für minimum und maximum.
willst du also den wasserstand ändern, mußt du erstmal die richtige sonde (die für maximum) finden. und bei der war glaub ich kein spiel, sie noch weiter reinzuschieben. also eine andere, längere kaufen und tauschen.

zum problem mit dem pressostat/schaltabstand: neben der schraube in der mitte hat der jäger etwas außermittig eine zweite, sehr kleine schraube, die mit lack versiegelt ist.
mit der verstellst du den schaltabstand. ist etwas gefummel bis alles stimmt, geht aber.

gruß

ralf