Thema: Kaffeesatz im Kaffee

Hallo liebe Kaffeetrinker,

habe einen gebrauchten Saeco Kaffeevollautomat bekommen. (War angeblich kaputt funktioniert aber )

Zuerst habe ich das genze System gründlich gereinigt und entlüftet. Anfangs schmeckte der Kaffee noch etwas wässrig aber jetzt ist er sehr lecker. Nur habe ich ein kleines Problem. Bei jedem Kaffee schwimmen kleine Kaffeesatzreste in der Tasse. Das ist zwar nicht schlimm und auch nicht viel aber woran liegt das? Es sieht auch nicht gerade lecker aus. Ich schau nämlich immer gerne auf die Crema. Die ist leider auch etwas zu dünn. Hoffe mir kann jemand helfen.

Viele Grüße
Dexter

dünne, helle crema hast du bei vollautomaten fast immer. wenn ich mich recht erinnere, waren am boden der letzten tasse, die ich aus einer saeco serviert bekam, auch kleine brösel. die habe ich beim siebträger auch öfters mal. ich finde das nicht weiter beunruhigend. kannst zur sicherheit mal die brühgruppe rausnehmen, sauber machen und bei der gelegenheit die siebe untersuchen, ob es irgendwo schäden gibt.
gruß, max
ps: versuch's mal mit frisch geröstetem kaffee, der macht mehr crema

Hallo dexter,

hast Du schon den Kaffeesatzlöser und das Reinigungsprogramm benutzt?

Mit der "Crema": Schraub mal das Sieb der Brühgruppe heraus. Da siehst Du dann ein kleines Loch, das sog. Aromaventil. das muss frei sein.

Zudem wenn Du das Sieb schon heraußen hast, überprüfe ob wirklich alle Löcher des Siebs frei sind.
(Vorsicht beim Wiedereindrehen, nicht zu fest anziehen!)

Außerdem wechsle mal die rote Dichtung an der Brühgruppe (gibts in einem Reparaturset inkl. Fett) - fetten nicht vergessen.

Danke für die Antworten. Wo finde ich das Sieb genau?

Welche Maschine hast Du denn? Also wenn Du die Brühgruppe mit der rechten Hand am Griff hältst und die "Kaffeerutsche" sieht zu dir, dann ist oben ein Nippel raus (das ist die Schraubverbindung zum aufdrehen) und in der Verlängerung in Richtung Kaffeerutsche ist das runde Sieb.

Hast Du eigtl. "vernünftigen", frischen Kaffee benutzt?

Hallo,
ich habe eine Saeco Vienna. Hier ein Bild. Auch und zu dem Reinungungsprogramm. Wie aktiviere ich dieses? muss ich eine bestimmte tastenkombination drücken? Ja der Keffee den ich benutze ist frisch, vernünftig und schmeckt richtig lecker.

Die Vienna hat leider imo keins, aber hier ist einen Anleitung: Geräteliste

ja, genau so eine hatte ich im urlaub mal in der mangel....
macht echt ganz passablen schümli, nur der dampf ist so ein *ffff ffff ffff*
find ich aber schön einfach im aufbau.
gruß, max

Danke für die BDA. Ich geh mal kurz einen Kaffee trinken.

Dass manchmal ein paar Kaffeekrümel im Kaffee sind, ist meiner Meinung nach normal, denn das Mahlwerk produziert ja keine absolut genaue Körngröße sondern eine gewisse Korngrößenverteilung um einen Mittelwert. Da kann es schonmal sein, dass ein Korn (oder mehrere) so klein ist, dass es durch die Sieböffnungen rutscht.