Thema: Bazzar A1 wird zu heiß

Halli Hallo,
ich bin seit gestern glücklicher (so genau weiß ich das im Moment gar nicht) Besitzer einer gebrauchten Bazzar A1.
Aber der Betrieb "läuft" irgendwie noch nicht rund (Oder ist die Maschine kaputt?. Thermostat falsch eingestellt? .... ))
Bin ich zu dumm? Mach ich was falsch.

Ist es die vielbschriebene Überhitzung der Brühgruppe E61???

Bei meiner Isomac Giada ging das alles ohne Probleme.

Ich hab die A1 gleich nach dem einschalten ordnungsgemäß entlüftet und gewartet bis sie aufgeheizt ist.
Anfangs hat die Maschine ja noch guten Espresso gemacht mit guter Crema usw. (aber nach dem zweiten oder dritten) wurde es dann immer schlechter.
Auch wenn Sie länger gestanden hat steigt der Druck konstant über 10-12 Bar an (beim Aufheizen sogar bis zum Anschlag), (den kann ich auch über das "Damfrad" nicht komplett ablassen. (Das spotzt dann schon aus der Düse auch ohne "Pumpmenbetrieb"(Schalter 2). Und ein Espresso geht gar nicht mehr, null Crema, total über extrahiert (obwohl die Durchlaufzeit nicht schlecht ist, der Mahl grad und Tamperdruck nicht verändert wurden) es schäumt dann aus dem Siebträger und läuft auch nicht regelmäßig. Wenn ich den großen Hebel am Ende des Bezuges nach unten lege zischt und dampft es massiv.
Wenn ich vorher Leerbezüge mache ist die Küche eingehüllt wie bei einer Dampflokomotive auf dem Bahnhof, auch wenn ich versuche zu entlüften (Dampfrad aufdrehen, mal mit Schalter 2 eingeschaltet und warten bis durchgehend Wasser kommt, (geht gar nicht, weil da fast nur Dampf rauskommt) oder mal ohne Schalter 2 (Pumpenschaltung), es dampft ohne Ende und ich weiß jetzt nicht mehr weiter.

Hoffentlich kann einer helfen. So ohne Espresso komm ich auf Entzug ....

Das Brühthermostat hängt oder ist falsch eingestellt. Oder Du hast Dampf an .

Brühtermostat verstellen geht bei der A1, wenn man den Deckel oben abnimmt. Wenn beim Verstellen die Heizung (Leuchte) anspringt, biste in der falschen Richtung.

Greetings \\//

Marcus

das gleiche problem hatte ich jetzt an einer domobar. der thermostat hatte sich im laufe einiger monate soweit verstellt, dass aus der maschine ums verrecken nur noch dampf rauskam. musste am thermostaten (jaeger) 1/4 bis 1/2 umdrehung nach links drehen. dafür konnte man mit der maschine schon nach 30sec anfangen zu schäumen .
gruß, max