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  1. #1
    jimknopf ist offline Neuer Benutzer
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    Standard ECM zerlegen und entkalken

    Hallo zusammen,

    auf die Möglichkeit hin, dies hier schon beantwortet zu sehen, versuche ich es trotzdem und bitte um Verständnis.

    Meine ECM Espressomaschine ist ca. 7 Jahre alt und hat vorne eine Seriennummer 0181. Mit der neuen Generation würde ich die Maschine zwischen der Giotto und Technika einsortieren.
    (ein Bild kann ich hier irgendwie nicht integrieren)

    - -
    Meine Frage an die Experten:
    Gibt es irgendwo eine bebilderte Anleitung wie man fachgerecht die Maschine zerlegt, putzt und besonders entkalkt. Ich freue mich über jede Hilfe und Unterstützung!

    Vielen Dank und noch ein schönen Sonntag!


  2. #2
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    ich kenne keine. ich denk aber mal, dass du es auch so schaffst, wenn du dir mal ein paar restaurationsberichte anschaust. musst nur alles gut dokumentieren, passendes werkzeug benutzen, immer gut gegenhalten und sortenrein in heißer zitronensäure entkalken. heizung nicht von außen nassmachen, sonst raucht sie ab . die dichtungen würde ich soweit wie geht ersetzen. irgendwo gibt's ne anleitung, wie man die st-dichtung bei maschinen ohne schraube in der dusche rausbekommt, ohne was zu verkratzen. ich glaub das geht mit einem bildsieb und unter ausnutzung des pumpendrucks.
    ein kilo pulycaff kann nicht schaden.
    gruß, max
    KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
    astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, aeropress, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000
    z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter

  3. #3
    jimknopf ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    Hallo Max,

    danke für deine Hilfe. Bin ausch schon ein bisschen weiter
    Hier ist auch ein Bild meiner Maschine Kennt jemand die genaue Bezeichnung?. Für was ist eigentlich die Imbus-Schraube an der Brüheinheit vorne? Danke!

  4. #4
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    die schraube ist glaub ich nur die bohrung für den kanal darunter. ist auf der ecm-website auch falsch eingezeichnet. um das bohrloch zu verschließen hat man einfach die schraube reingedreht. wenn man mit einem langen wattestäbchen da reinfuchtelt, kann man sogar silikonfett bis auf den exzenter schmieren, wenn's mal quietscht.
    naja, wie gesagt, mit der ecm modellhistorie kenn ich mich nicht aus. ist doch aber mehr oder weniger das gleiche drin. wenn du mal ein paar fotos vom innenraum und den bauteilen hochlädst, kann ich dir die teile benennen.
    gruß, max
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  5. #5
    ad42 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    Na, dann meld' ich mich halt doch mal an hier im Forum, statt immer nur zu lesen...

    Zitat Zitat von jimknopf Beitrag anzeigen
    Hier ist auch ein Bild meiner Maschine Kennt jemand die genaue Bezeichnung?.
    Bei dem ECM-Schild dürfte es die ursprüngliche Technika sein -- dann stimmt das Alter aber wohl nicht. Meine (Nr. 202 auf der Frontplatte) ist Baujahr 1997.
    Schon mal unter den Boden geschaut? Wenn's nicht abgegangen ist, dürfte dort ein Papierschild mit Herstellerangaben, Typenbezeichnung und Baujahr sein.
    Die Maschine hat keinen Wasserstandssensor im Tank, oder? (Sprich: in den Tank gehen nur zwei Schläuche, sonst nichts?)


    Was das Zerlegen und Entkalken angeht, wurde alles wichtige eigentlich schon gesagt -- bei speziellen Fragen (am besten bebildert) stehe ich aber gern zur Verfügung.

    Was den erwähnten Trick für das Entfernen des Duschsiebes (sehr empfehlenswert) angeht: stimmt, einfach gegen das Blindsieb ein bisschen Druck aufbauen und den Siebträger dann ruckartig ausspannen -- aber mit dem Druck am besten mal von unten 'rantasten.
    Falls jemand eine bessere Methode kennt, würde mich das aber auch interessieren.

    ad

    edit:
    Was mir noch eingefallen ist: Mal die Innenflächen der Seitenteile und der Rückwand auf Rost und den Bereich um das Überdruckventil (oben auf dem Kessel, wahrscheinlich achteckiger Querschnitt und aus Messing) auf Kalkflecken untersuchen, sowie beim Aufheizen auf leichtes Zischen und schleichenden Dampfverlust am Überdruckventil achten -- selbiges gehört anscheinend zu den Teilen, die nach rund 10 Jahren gern mal kaputt gehen (und kostet nicht die Welt).
    Geändert von ad42 (13.11.2007 um 21:02 Uhr) Grund: Nachtrag

  6. #6
    jimknopf ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    Lieben Dank erst Mal an Euch!

    ad42 du hast sicher Recht, Schild finde ich aber keins mehr. Ja, 2 Schläuche ohne Wasserstandssensor.
    Meine Mühle hatte ich damals gleichzeitig gekauft, da steht das Baujahr (1999) dran, sich ist das auch das Baujahr der ECM. Jetzt habe ich, so gut ich kann, alles gereinigt und geputzt. Beim ersten Start geht nach ca. 5 min die Pumpe an und Pumpt leer, obwohl ich Wasser mit der Spritze in die Schläuche gespritzt habe und natürlich genügend Wasser im Tank ist. Könnt Ihr mir dazu vielleicht ein weiteren Tipp / Hilfe geben? Vielen Dank!

    Grüße, Michael


  7. #7
    ad42 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    Zitat Zitat von jimknopf Beitrag anzeigen
    Ja, 2 Schläuche ohne Wasserstandssensor.
    Das passt, dann bleibt m.E. wirklich nur die Technika.

    Zitat Zitat von jimknopf Beitrag anzeigen
    Meine Mühle hatte ich damals gleichzeitig gekauft, da steht das Baujahr (1999) dran, sich ist das auch das Baujahr der ECM.
    Kommt mir immer noch zu jung/spät vor, ist aber eigentlich auch nicht sooo wichtig. Vielleicht hat sie einfach nur lange im Laden gestanden.

    Zitat Zitat von jimknopf Beitrag anzeigen
    Jetzt habe ich, so gut ich kann, alles gereinigt und geputzt. Beim ersten Start geht nach ca. 5 min die Pumpe an und Pumpt leer, obwohl ich Wasser mit der Spritze in die Schläuche gespritzt habe und natürlich genügend Wasser im Tank ist. Könnt Ihr mir dazu vielleicht ein weiteren Tipp / Hilfe geben? Vielen Dank!
    Wenn die Pumpe anspringt (ordentlich vibriert), mal schauen, ob am unteren Ende des Schlauches eine Luftblase sichtbar ist/wird -- die kann sich dort unten ziemlich hartnäckig halten, Spritze hin oder her. Wenn es nichts hilft, den Schlauch hochzuhalten, kann es ausreichend sein, am offenen Ende des mit Wasser gefüllten Schlauches zu pusten.

    ad
    ECM Technika, Demoka M-203

  8. #8
    achmed ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    Hallo Michael,
    ohne zu wissen, was jetzt alles zu deiner Reinigung gehörte, prüf mal, ob Wasser aus der BG
    kommt. Wenn die Pumpe von selbst anspringt, will der Kessel gefüllt werden. Wird die Pumpe leise, arbeitet sie gegen einen Widerstand, der (in dem Moment) nicht da sein darf. Nach einer Entkalkung evt. das MV, der tiefste Punkt. Betätigst du in dem Moment den Hebel, kann das Wasser aus der Gruppe laufen.
    Wird die Pumpe nicht leise und auch das Füllen des Schlauchs mittels einer Spritze (ausreichend Volumen) und gleichzeitiger Betätigung der Pumpe funktioniert auch nicht , kannst du dir wohl eine neue bestellen. Alte Pumpen mögen das Entkalken oft nicht.
    Möglich aber unwahrscheinlich, das dein Expansionsventil soweit offen steht, das sämtliches Wasser in den Tank zurückgeführt wird.
    Gruß
    Achmed

  9. #9
    jimknopf ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    nachmals lieben Dank, Ihr seid klasse!

    durch ad's Tipp mit dem pusten in den Schlauch hat es geklappt. Ich habe die Schläuche hochgehalten, mit der Spritze Wasser eingedrückt, so gut es geht, dann eingeschalten. Als die Pumpe begann, habe ich mit dem Mund in den Schlauch gepustet und sofort hatte die Pumpe Wasser. Danach die Schläuche in den Tank .. die Pumpe schnurrt

    Jetzt habe ich noch eine vorläufig letzte Frage:
    Der Druck ist zu hoch, er liegt bei ca. 1,5 bar. Ich weiß, dass man das einstellen kann, aber wie und wo?

    Danke für eure tolle Hilfe!

    Ich bin absolut happy und freue mich, wieder kultivierten Espresso zubereiten und trinken zu können !!!

    Grüße, Michael


  10. #10
    jimknopf ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: ECM zerlegen und entkalken

    und so sehen Maschinen eines glücklichen Besitzers und Benutzers aus






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