Thema: Blindbezug Domobar

Tach auch,

wenn ich meine Domobar reinigen will, das Pulver in das Blindsieb gebe und anschließend einen Bezug mache, schiebt sich seitlich auf der Welle des Bezugshebels eine kleine Messingbuchse raus, die dann mit fallendem Druck wieder reingeht. Druck geht nirgends ab und liegt laut Manometer hier bei ca. 13 bar. Außerdem tropft ein bisschen Wasser aus der Dampfdüse.

Ist das so in Ordnung?

Frank

Hallo tessuti,

ist bei meiner genau so.

sollte beim beim bezug gegen blindsieb nicht das expansionsventil einspringen? für den normalen espressobezug kann eine fehlende druckbegrenzung doch auch nichts gutes heißen.
gruß, max

Hallo meister eder,

hm, kann nur schildern was meine macht, weiss aber nicht sicher, was sie machen sollte. Am Bezugshebel kommt diese messingfarbene Buchse von links nach rechts raus, die Maschine hält wacker den Druck (bei mir 12 bar) und wenn ich den Bezugshebel nach unten bewege, wird der Druck "hinten am Rohr" (denke mal das oder da ist das Expansionsventil) in Form von einem kleinen Wasserschwall abgelassen und die Buchse wandert mit nachlassendem Druck zurück nach links. Meine Maschine war mal zur Überprüfung weg - denke mal wenn das Verhalten eigenartig wäre, dann wäre was geändert worden.

Finde es aber auch logisch, was meine Domobar macht: Würde die sofort den Druck beim Erreichen vom 12 bar abbauen, dann würde dieser Druck ja nur wenige Sekunden andauern und zur restlichen Bezugszeit Wasser drucklos durchfließen. Da kann imho doch kein feiner Espresso draus werden...

Herzlichen Gruß,
Perrin

das expansionsventil sitzt im innern der maschine, direkt an der pumpe. von ihm geht der zweite schlauch ab, der in den tank geht. sobald ein bestimmter druck erreicht wird, öffnet das ding ein wenig und lässt wasser zurück in den tank. dadurch halt es den druck konstant auf dem eingestellten öffnungsdruck. 12bar müsste in etwa der werkseinstellung entsprechen, 9,5bar schmecken aber besser und erlauben weniger pingeliges tampen und verteilen bei gröberem mahlgrad. lässt sich ganz simpel mit der großen schlitzschraube oben auf dem ventil einstellen.
13bar und kommt kein wasser raus klang für mich, als würde das ventil komplett festsitzen, was weder für maschine, noch pumpe oder espresso gut wäre.
das verhalten der sichtbaren gruppe ist vollkommen normal, ob sich da aber was rausdrücken sollte, weiß ich nicht.
gruß, max

Auch meine Domobar drück die Messingbuchse raus.
Wozu das genau gut ist, konnte ich aber bisher auch nicht identifizieren.
Wäre es möglich, dass dadurch beim normalen Bezug ein sich langsam aufbauender Druck gewährleistet wird?

Matthias

Das mit dem "Messing-Ding" ist normal. Warum das so ist, weiß ich aber grad auch nicht. Ich mach mich bei Gelegenheit mal schlau.
Ansonsten kann ich meister eder nur beipflichten! Regel den Druck runter, Dein Espresso wird es Dir mit deutlich besserem Geschmack danken! Dann klärt sich auch recht schnell, ob das Ventil verstopft oder nur verstellt ist.