Thema: Temperatur Gaggia Classic Coffee

Hallo,

Ich habe eine 15 Jahre alte Gaggia CC. Ich habe seitdem ich auch eine Silvia habe bemerkt, dass der Espresso vom Gaggia zu kalt ist.

Kann ich da selber etwas reparieren/einstellen?


Derk

Ordentlich entkalken, Thermostate austauschen und auf passende Flussrate achten ( max 2ml/sek ).
Gruss Roger

hallo derk,
im forum kannst du einiges an informationen zum thema temperature surfing finden.
in deiner situation: starte mal den bezug kurz nach dem erloeschen heizlampe. noch extremer: schalte um auf dampf (d.h. der kessel wird noch weiter erhitzt) und beziehe 10 s nach einschalten, oder eben 15 s...
eine generalueberholung schadet nach 15 jahren nat. nie.
lg blu

Hallo Blu!
Zu kalte Brühtemperatur kann man durch Surfen natürlich ausgleichen, aber im Vergleich zur Silvia sollte die Gaggia bei korrekter Flussrate nicht kälter sein ( bei gleichem Procedere ). Nach 15 Jahren sollten die Thermostate schon mal gewechselt werden, sind Verschleißteile.
Gruss Roger

Die Gaggia ist vor 10 Monaten komplett revisiert worden (laut Rechnung). Aber ich habe nicht gesehen dass Thermostate gewechselt worden sind.

Kann ich das selber machen?


Derk

...Und wo kann man die Teile, die man braucht, kaufen?

Derk

Gebraucht würde ich sie nicht unbedingt haben wollen , bei Espressoxxl z.B. gibts das 107Grad-Thermostat zum Brühen und das 145Grad-Thermostat fur den Dampf. Einfach mit ein wenig Wärmeleitpaste anstelle der alten dranschrauben und wieder verkabeln (am Besten jeden Stecker, den du im Gehäuse abziehst, markieren. Und Steckdose ziehen!)

Hallo,

Dies soll ich bestellen, nehme ich an: "Thermostat 107°C - GAGGIA alle Haushaltmodelle"


>Gebraucht würde ich sie nicht unbedingt haben wollen
Ich auch nicht! Wie sagt man das denn auf Deutsch?

Danke!

Gr, Derk