Thema: quickmill omre

hallo!

ich habe bei einer kneipenauflösung dieses schmuckstück für 40 euro ergattert. die gute läuft und alles funktioniert bestens.



wie es aussieht, ist sie nur oberflächlich verdreckt und alles eine frage der reinigung. innen sieht sie aus wie neu und das meine ich ernst, vielleicht wurde da vor kurzem der motor getauscht oder sonstiges. nur kenne ich mich leider nicht aus mit mahlscheiben. ich habe sie mal ausgebaut (mit einigem kraftaufwand für den ring und dem föntrick hier aus dem forum), kann aber nicht mal ansatzweise sagen, ob ich neue brauche, oder die vielleicht auch vor kurzem erst ersetzt wurden (obwohl das kaffeefett im ring etwas anderes sagt). hier mal ein foto, der noch ungereinigten dinger:



weiß jemand, welche ich da kaufen müsste und wo es die gibt und wo ich ersatz für das gebrochene dosiererplastik bekomme?

viele grüße!
nico

ps: ach ja, weiß irgendjemand, was diese dreibeinige spinne im bohnenbehälter ist?

ach ja, weiß irgendjemand, was diese dreibeinige spinne im bohnenbehälter ist?

Dürfte ein Magnet sein zum Zurückhalten von Metallteilen.
Gruss Roger

Zitat von Bubikopf

Dürfte ein Magnet sein zum Zurückhalten von Metallteilen

tatsache, magnetisch ist es zumindest, wie ich gerade ausprobiert habe. wer wirft denn metall in seine mühle?

die mahlscheiben liegen gerade im kaffeefettlöser, vielleicht mach ich morgen mal einen probelauf und wende den tempotrick an, um zu testen, ob sie noch funtionieren..

so, der kaffeefettlöser war nicht sonderlich erfolgreich, da das, was ich für kaffee gehalten habe, teilweise einfach rost war. ich denke, ich brauche neue scheiben.

bei espressoxxl gibt es eigentlich nur eine, die in frage kommen würden, falls ich richtig gemessen habe. sie ist eigentlich für eine faema und zwar die für die fp. weiß jemand bescheid, ob die von den schrauben und dem rest passen? und welchen innendurchmesser misst man?

1 oder 2 auf dem bild, wenn man das erkennen kann?



wenn man den kleineren durchmesser misst, soll ich dann die casadio nehmen, obwohl der außendurchmesser dort nicht stimmt? die höhe könnten auch 8,5mm sein, so genau kann ich das nicht messen.

danke schonmal!
nico

Zitat von mr.klee

tatsache, magnetisch ist es zumindest, wie ich gerade ausprobiert habe. wer wirft denn metall in seine mühle?

Komisch, dass dir niemand richtig weiterhelfen will/kann, die Mühle ist doch ziemlich verbreitet noch zu finden.

Zum Magnet - der ist heutzutage nicht mehr notwendig, da Metallteile und sonstiger Unrat (Steinchen usw.) spätestens beim Röster entfernt werden. Früher war es aber anscheinend normal, dass Metall in den Bohnen zurückgeblieben ist, das wiederum war/ist den Mahlscheiben nicht sehr freundlich gesinnt...

Hier sind die Mahlscheibengrössen zu finden, deine unter 807.gif / Quick Mill. Wegen der Drehrichtung musst du schauen, Motor kurz einschalten und auslaufen lassen, dann siehst du es sofort:

http://www.iberital.com/fotos/805.gif
http://www.iberital.com/fotos/806.gif
http://www.iberital.com/fotos/807.gif

Gruss Nils

ja, wundert mich auch ein wenig, aber da man hier über die suchfunktion auch nicht viel findet, scheint sie wohl doch nicht so verbreitet zu sein. vielen dank für den link, das deckt sich ja auch mit dem, was ich gemessen habe.

ich habe hier im forum per pn auch noch den tipp bekommen, die mahlscheiben einfach nachzuschleifen. werde mal ein wenig stöbern und dann entscheiden, ob sich der aufwand lohnt, oder ob ich wegen dem rost und des doch wohl schon beträchtlichen alters vielleicht doch lieber neue kaufe.

viele grüße aus wien!
nico

Hallo Nico

Welche Scheiben sind es denn genau? Ich habe mal die 54er rechts gekauft, die kosteten nicht die Welt, nachschleifen lassen wäre sicher teurer gewesen.

Hat deine Omre auch die eingefrästen Kaffeeböhnchen im Glas? (ich seh es auf dem Foto einfach nicht richtig)
Musste meine letzten Sommer hergeben, weil das Hobby sonst langsam ausartet, d.h. von einem Stück trennen, um ein anderes aufzunehmen...

Gruss Nils
Wien... da sind wir immer wieder mal, wunderschön bei euch!

hallo nils!

wenn man von oben drauf schaut, dreht der motor im uhrzeigersinn, d.h. dann wohl rechts, oder?
eingefräste kaffeebohnen habe ich leider (?) keine im glas. der angeschriebene user meinte, er hätte die mahlscheiben selbst mit dem dremel geschliffen und das ganze war eine sache von 10 minuten. vielleicht finde ich ja einen schlosser oder ähnliches, der das für kleines geld macht. bei espressoXXL kosten die scheiben 28.05 euro plus 15 euro versand nach österreich, was ich nicht sonderlich wenig finde. andererseits hätte ich für knappe 100 euro dann auch eine gute mühle mit neuen scheiben...

in bern war ich leider noch nie, hab aber viel gutes gehört. mein einziger abstecher in die schweiz war zermatt, war nicht so ganz meins.

viele grüße!
nico

so, nachdem die gute nun komplett auseinander genommen und von altem kaffeemehl sowie -fett befreit ist, sieht sie folgendermaßen aus:



der erste testlauf mit den alten mahlscheiben war jedoch ernüchternd. auf kleinster stufe (gerade so weit auseinander, dass sich der motor noch dreht) produzierte nur "kaffeeschrot". da war nicht mal ansatzweise mehl in sicht. kann das wirklich an den alten mahlscheiben liegen, oder ist da evtl. beim zusammenbauen was schiefgelaufen? mir kommt es so vor, als ob der alte kaffee, der noch im dosierer war (und auch der, der beim kurzen ausprobieren vor dem kauf nachgemahlen wurde) wesentlich feiner gemahlen war, was ja bedeutet, dass sie es eigentlich können müsste. also auch mit den alten scheiben. was könnte ich falsch gemacht haben? irgendwelche fehleralternativen, die euch einfallen würden?

viele grüße und danke für die tipps!
nico

dann führe ich meinen monolog hier mal fort, in der hoffnung, dass irgendwann jemand doch mal antwortet.

ich habe den fehler gefunden, ein paar schrauben hatten sich wieder gelockert, dadurch saß der motor nicht mittig, hat geeiert und die mahlscheiben waren dadurch nicht parallel. das ist nun in ordnung, trotzdem bin ich vom ergebnis alles andere als begeistert. das mahlgut ist sehr inhomogen und ich habe damit auch auf feinster stufe durchlaufzeiten von <10 sekunden. jetzt müssen wohl neue mahlscheiben her, in der hoffnung, dass dann alles gut ist. ich habe noch NULL erfahrung mit abgenutzten scheiben, vielleicht kann mir ja mal jemand der erfahreneren bestätigen, dass ungleichmäßiges pulver ein anzeichen dafür ist..

grüße aus wien!
nico