Ergebnis 1 bis 8 von 8
  1. #1
    aperto ist offline Benutzer
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    79

    Standard Brühdruckabfall VBM Domobar - brauche Rat

    Hallo zusammen!

    Seit langem bin ich hier im Board begeisterter Leser und lasse mich immer wieder gerne inspirieren und auf neue Ideen bringen. Für diese perfekte Community muss ich allen Beteiligten erstmal ein großes Lob aussprechen. Nun habe ich mich dann selbst mal angemeldet, da ich ein Problem mit meiner Vibiemme Domobar (Einkreis/schwarz) habe:

    Der Brühdruck fällt beim Bezug bei Erreichen eines Werts (ca.10 bar) plötzlich auf 6 bar ab. Das Expansionsventil kann wohl nicht mehr sanft regulieren, sondern öffnet sich beim Schwellenwert direkt ganz(?). Manuelle Regulierung des Drucks über die Heißluftdüse hilft für den schnellen Kaffee, ist aber keine Lösung...

    Ist Euch das Problem bekannt? Muss ich ein neues Ventil einbauen oder ist das vielleicht einfach nur verkalkt? Oder hat das ganz andere Gründe?

    Gruß, aperto

  2. #2
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brühdruckabfall VBM Domobar - brauche Rat

    Das Ventil mal raus bauen und entkalken kann wohl nicht schaden.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  3. #3
    Ferdl ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brühdruckabfall VBM Domobar - brauche Rat

    Zitat Zitat von gunnar0815 Beitrag anzeigen
    Das Ventil mal raus bauen und entkalken kann wohl nicht schaden.
    Gunnar
    Ja, es gab hier schon einige Fälle, wo das geholfen hat!
    +++ www.domobarista.de +++
    Vibiemme Domobar Inox - Mazzer mini electronic B


  4. #4
    aperto ist offline Benutzer
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    Standard AW: Brühdruckabfall VBM Domobar - brauche Rat

    Danke erstmal. Werde ich mich dann wohl mal dran machen müssen

  5. #5
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brühdruckabfall VBM Domobar - brauche Rat

    Irgendwo in den tiefen des Boards gibt es einen längeren Thread zu genau diesem Problem, schon gefunden!
    Vibiemme Domobar - abrupter Druckverlust
    Gruss Roger

  6. #6
    aperto ist offline Benutzer
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    79

    Standard AW: Brühdruckabfall VBM Domobar - brauche Rat

    Zitat Zitat von Bubikopf Beitrag anzeigen
    Irgendwo in den tiefen des Boards gibt es einen längeren Thread zu genau diesem Problem, schon gefunden!
    Vibiemme Domobar - abrupter Druckverlust
    Gruss Roger
    Danke für den Tip - hatte das bei meiner Suche nicht gefunden. Scheint ja wirklich das Ventil zu sein, also werde ich es mal ausbauen, entkalken und durchchecken. Wenn das auch nichts bringt, muss dann wohl mal ein neues her. An der Pumpe (wie im verlinkten Forum angedeutet) kann es IMHO nicht liegen, da die sauber arbeitet, wenn ich den Druck mit dem Dampfventil regle und auf 9 bar halte...

    Gruß, aperto

  7. #7
    aperto ist offline Benutzer
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    Standard AW: Brühdruckabfall VBM Domobar - brauche Rat

    UPDATE: Also das Ventil war ziemlich verkalkt und die Stellschraube ließ sich auch nicht mehr wirklich drehen, so dass ich mal schnell ein neues (16€) eingebaut habe. Zum Glück habe ich die passenden Schraubenschlüssel gefunden.
    Jetzt läufts wieder rund und der Kaffee schmeckt wie gewohnt

    Gruß, aperto

  8. #8
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brühdruckabfall VBM Domobar - brauche Rat

    Na schön das sie wieder läuft
    Gunnar
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