Thema: Carimali Eta Beta 1 - Qualität der Bezüge

Hallo Zusammen,

bin ziemlich neu hier und starte gerade meine ersten Versuche, guten Espresso zu zaubern.
Zuhause hab ich ne 2003er Carimali Eta Beta 1 mit Carimali M1 Mühle (und als "Projekt" ne Carimali Eta Beta 3). Nachdem an der 1er jetzt alles angeschlossen ist bin ich beim testen etwas skeptisch geworden. Von anderen Maschinen (und auch der 3er) kenne ich es, dass beim beziehen von Espresso oder Kaffee eine schöne dunkle Konsistenz aus dem Siebträger läuft. Bei der 1er Carimali ist es jetzt so, dass das ganze ziemlich "wässrig" wirkt!
Habe schon festgestellt, dass ich wohl die Dichtungen am "Auslass" (keine Ahnung wie der heißt) wo der Siebträger eingehängt wird, tauschen muss.
Habe auch schon ein paar verschiedene Mahlgrade getestet...

Leider kann ich mein Problem nicht besser beschreiben - vielleicht hat der eine oder andere trotzdem einen Tipp für mich?!

Danke
#Hannes

kommts denn mit den grundliegenden parametern hin? schau dir mal den link in meiner sigantur an, wahrscheinlich findest du da schon eine antwort.
falls nicht, kannst ja nachfragen.
meine heißesten tipps wären zu grober mahlgrad, zu wenig pulver und alter kaffee.
gruß, max

Das Ding heißt Siebträgerdichtung. Versuche es erst mal wie Max schreibt und schildere dein Problem dann genauer.
Gunnar