Thema: Dampfdüse für Rancilio Silvia

Ich suche für meine Rancilio Silvia eine neue Dampfdüse mit mehreren kleineren Löchern als das Original. Ich habe zwar etwas bei espressoparts gesehen (Rancilio Silvia 4 Hole Stainless Steel Steam Wand Tip), aber der Versand aus den USA per FedEx ist mir zu teuer, alles zusammen käme auf ca. US$100.

Weiss jemand hier im Kaffee-Netz eine Bezugsquelle in Europa? Das Gewinde der Düse ist übrigens M5 aussen.

Besten Dank für Eure Hilfe

Pascal

Frag mal bei Marcus (nobbi-4711) hier aus dem Netz oder bei espressoXXL - Ersatzteile für Espresso Caffè Maschinen nach.
Gunnar

Mit Herrn Beilhard (EspressoXXL) habe ich deswegen schonmal telefoniert, er meinte sie hätten nichts passendes da.

@pn2: Poste doch bitte mal die Antwort von Nobbi, müssen ihm ja nicht gleich beide deshalb ne Mail schreiben. Hätte nämlich auch Interesse an einer anderen Düse mit mehr Löchern, Dampfpower dürfte die Achille genug haben.

>für M5 außen gibts leider nix anderes. Andererseits komm ich mit
>der original so gut zurecht, dass ich die Silvia für eine der besten
>Schäumer überhaupt halte (paradox bei nem Einkreiser, aber is so).
>Bist Du sicher, dass Du weit genug aufdrehst?
>
>Gruß
>
>Marcus

Ja, ich denke schon dass ich weit genug aufdrehe. Ich habe auch eine Temperatursteuerung eingebaut und gehe mit der Temperatur recht hoch, so dass ordentlich druck da ist. Das einzige ist, dass ich den Schaum halt nicht so richtig feinporig kriege, so dass er mehr auf dem Kaffee obenauf schwimmt als sich mit ihm mischen lässt. Ich dachte, dies liesse sich mit kleineren Düsenlöchern ev. verbessern.

Das liegt wohl ehr an der technik. ich würde mal versuchen die milch zu schäumen und wenn sie anfängt zu steigen die düse tiefer eintauchen. So das keine luft mehr mit eingesogen wird und sich die vorhandenen blasen unter heben. wenn die düse zuweit über der milch liegt entstehen ehr grosse blasen meine erfahrung.

Pascal such doch mal nach LatteArt hier.
Es gibt einige gute Beschreibungen hier
Oder hier mal nachlesen Hauptseite - KaffeeWiki
Denke auch das es an dir liegt
Gunnar

Gibt es vielleicht eine andere Düse, auf die man ein M5 Außengewinde draufschneiden könnte?