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  1. #1
    langbein ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Carimali Uno - Restauration

    Ich habe mir letzte Woche in der Bucht eine als Coffema gelabelte Carimali Uno geschossen, ging zum Schnäppchenpreis über den Tisch...schlechte Rechtschreibung und Einordnung in zwei verschiedene Kategorieren waren wohl nicht gerade förderlich für die Beteiligung...

    Die Maschine stand im Büro eines Gebrauchtwagenhändlers und sollte nach dessen Angaben bis zum Schluss funktioniert haben. Rein äußerlich macht die Maschine (bis auf Lackschäden, aber das blau gefällt mir eh nicht) einen sehr guten Eindruck...die Siebträger sehen praktisch unbenutzt aus, der Brühkopf ist "OK", nur die Dampflanze hate ein kleines Mäntelchen aus Milch überzogen gehabt ...egal...

    Hier schon mal die ersten Bildchen... die Uno ist schon halb nackig...





    Laut einem Aufkleber auf dem Pressostat könnte das Gerät von März 96 sein, dafür ist sie definitiv gut in Schuss. Es gibt am Rahmen gibt es kein Fitzelchen Rost.

    Jetzt auch schon die ersten Fragen:

    Ich hatte die Maschine gestern schon mal angeschlossen gehabt, die Pumpe geht (schön leise!), aber es kommt nix aus dem Brühkopf raus! Ich hab das
    Magnetventil am Brühkopf schon mal abgebaut und das Ventil in Kaffeefettlöser eingelegt...ohne weiteren Erfolg. Das etwas versteckt eingebaute Brühdruckmanometer zeigt auch keinen Druck an. Kommt noch etwas anderes in Betracht als das Magnetventil? Ich würde doch so gerne, bevor ich die Maschine weiter zerlege, doch wenigstens überprüfen, ob alles grundlegend funktioniert. EDIT: jetzt auf einmal funktioniert es, keine Ahnung warum...

    Wie bekomme ich das rechte Seitenteil abmontiert? Gibts da irgendeinen Trick? die Beiden anderen Verkleidungsteile gingen ohne Gewalteinwirkung ab. EDIT: hat sich auch erledigt.

    Kann man auf einem sicheren Weg das Wasser aus dem Kessel ablassen, ohne Wasser auf die elektrischen Teile zu bekommen.

    Schon mal vielen Dank für Eure Hilfe!
    Geändert von langbein (03.03.2008 um 14:53 Uhr)
    Carimali Uno E und Quamar M80E

  2. #2
    ergojuer ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    Zitat Zitat von langbein Beitrag anzeigen
    Ich hatte die Maschine gestern schon mal angeschlossen gehabt, die Pumpe geht (schön leise!), aber es kommt nix aus dem Brühkopf raus!
    Ist der Kessel schon gefüllt? Solange die Elektronik noch Wassermangel von der Kesselfüllstandssonde gemeldet bekommt, schickt sie kein Wasser Richtung Brühkopf.
    Dein Schilderung klingt so, als ob du eventuell vor der kesselfüllenden Maschine gestanden hättest und während dessen versucht hast den Bezug zu starten.
    Carimali-Uno mit Gastroback advanced pro/ Graef ES90 mit Pavoni Jolly/ Graef CM90 und Casadio Istantaneo in Reserve
    "Gaggia-Powerentkalkung" und wie es funktioniert
    http://img172.imageshack.us/img172/8302/0634030on9.jpg

  3. #3
    langbein ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    Dann habe ich mich vielleicht falsch ausgedrückt. Wenn ich die Maschine anschalte ist erstmal Ruhe...ich hatte einfach mal den Wasserschlauch ins Wasser getaucht und einen Bezug gestartet. Also der Dampfkessel ist auf jeden Fall gefüllt (hab mal die Füllstandssonde etwas rausgezogen...da sprang die Pumpe an), und , da ich es mittlerweile schon mehrmals ausprobiert (kurzzeitig, da ich Angst um die Pumpe hatte) habe, bin ich auch recht sicher, dass der Wärmetauscher auch gefüllt ist...
    Carimali Uno E und Quamar M80E

  4. #4
    nobbi-4711 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    Bist Du sicher, dass sie überhaupt Wasser anzieht? Hast Du sie am Tank oder Festwasser? Bei Tankbetrieb kann es leicht sein, dass der Schlauch leer ist und die Pumpe gar kein Wasser fördert.

    Das rechte Seitenteil geht genauso ab, aber die Klemme unten in der Mitte ist manchmal sehr stramm.

    Greetings \\//

    Marcus
    Seit Jahren die erste Dallacorte Mini EX4 -> also Vorsicht, subjektiv

    Gehabt und wieder los: Marzocco GS3, PID-Silvia, Carimali UNO E, Bezzera 99 (brühdruckgetunt), Hebelchen-Pavoni

  5. #5
    langbein ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    Die Pumpe "möchte" Wasser ziehen..., der Schlauch (ist im Moment noch in eine Kanne mit Wasser gesteckt) bewegt sich auf jeden Fall und bei der Kesselfüllung hat die Pumpe ja auch das Wasser weggeschlabbert.

    Seitenteil hab ich jetzt auch ab!
    Carimali Uno E und Quamar M80E

  6. #6
    Thomas M ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    Die Düse vom Flowmeter könnte auch verstopft sein.

    Gruß Thomas
    Vibiemme Domobar, Carimali UNO und Systema E2 - Demoka M203, La Pavoni Zip

  7. #7
    langbein ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    So, jetzt läuft auch das Wasser... Hängt das eventuell damit zusammen, das ich auch mal gleichzeitig die Heizung angeschaltet habe? Oder ist das Zufall?

    Vor einer Zerlegung - ich werde auf jeden Fall mal Kessel und Rohre entkalken sowie den Brühkopf reinigen - würde ich jedoch noch gerne wissen, wie man das Wasser ablässt und auch den Kessel öffnet. Die Heizung und einige andere Stellen sind mit einem mir bislang nicht bekannten weißen Zeug abgedichtet (von der Konsistenz her siehts ein wenig aus wie Bauschaum), kennt das jemand? Welche Schlüsselgröße benötige ich für die Heizung?





    Nochwas... woher kommt das Wasser, das beim Aufheizen in die Ablaufschale tropft (aus dem Silikonschlauch)? Oder sind das noch Reste, die aus dem Expansionsventil tropfen? Bypass der Pumpe? Bei meiner Astoria gibts sowas auf jeden Fall nicht. Für was ist die Schraube ca. 3 cm links des Silikonschlauches? Einstellung des Pumpendrucks?



    Sorry, dass ich hier solche Anfängerfragen stelle, aber mit dieser High-Tech-Maschine komme ich mir irgendwie so vor, als hätte ich sowas noch nie vor mir gehabt... So viele Kabel, Tasten...

    Kann mir vielleicht noch jemand ne Explosionszeichnung oder sonstige technische Beschreibungen zur Verfügung stellen?
    Carimali Uno E und Quamar M80E

  8. #8
    Thomas M ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    Das Wasser kommt aus dem Schlauchstück. Da steckt das Expansionsventil hinter.

    Gruß Thomas
    Vibiemme Domobar, Carimali UNO und Systema E2 - Demoka M203, La Pavoni Zip

  9. #9
    langbein ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    ..aber warum ist denn da ein Expansionsventil? Ich dachte immer, das wäre bei ne Rotationspumpe unnötig? Und vor allem, warum kommt da Wasser raus, wenn ich einen Leerbezug ohne Siebträger mache? So viel Druck dürfte da doch gar nicht anliegen.

    Kann man dann über die Schraube, die vorne zu sehen ist, vielleicht einfach den Druck einstellen?
    Carimali Uno E und Quamar M80E

  10. #10
    Thomas M ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Carimali Uno - Restauration

    Das Expansionsventil schützt den Wärmetauscher vor dem Druck des sich ausdehnenden Wassers. Von Aussen sieht man bei der Uno nur eine Schlauchtülle, die das Wasser in die Tropfschale leitet. Unter der Bestell-nr. 007-057-02 kannst du dir bei Espresso-XXL eine Explosionszeichnung angucken. Die Einstellschraube für das Ex-ventil ist zwischen Nummer 6 und 7 zu sehen.

    Gruß Thomas
    Vibiemme Domobar, Carimali UNO und Systema E2 - Demoka M203, La Pavoni Zip

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