Thema: Quickmill 0825 Anlegethermostat durch Schraubthermostat ersetzen

Hallo Koffeiniker

heute wollte ich mal wieder ein wenig an meiner Quickmill basteln um die zu hohe Brühtemperatur zu beseitigen.

An die Schrauben der Anlegethermostate kommt man ja so gut wie nicht ran *hmpf*

Hab sie aber mit etwas Gefrickel abgekriegt und wollte sie dann mit Temperaturpaste wieder einbauen.
Dabei habe ich den Brühthermostat scheinbar verbogen oder so; denn er hat gar nicht mehr geöffnet (Dauerheizung *aua*).
Jetzt hab ich den Thermostat mal auseindergerissen: schaut ja ziemlich windig aus, die Konstruktion.
Oben im Thermoblock hab ich aber noch eine 4mm Bohrung.
Da könnte man doch einen Schraubthermostaten einbauen, oder?
Fragt sich nur welchen, da ich nicht weiss, wieviel Temperatur da oben ankommt.
Gibt es auch regelbare Schraubthermostate?

Was meint Ihr?

Was mir noch aufgefallen ist: egal ob ich den Drehregler auf Dampf oder auf Kaffee stehen hab, schaltet die Heizung nur nach dem Brühthermostat und ignoriert den Danpfthermostat; ich vermute, dass es am Schalter liegt; denn wenn ich die Stecker von Dampf- und Brühthermostat tausche, schaltet die Heizung nur nach dem Dampfthermostat.

Mit der Maschine wird mir wohl so schnell nicht langweilig....


Schönen Restsonntag

pipe

Hallo pipe,

ich hatte vor kurzem hier Bilder von der Kabelbelegung meines Drehschalters abgelegt. Vielleicht helfen sie Dir, Deine Thermostate richtig an den Schalter zu stöpseln (falls das überhaupt Dein Problem war).

Ein regelbares Anlege- oder Schraubthermostat habe ich ebenfalls schon recht ausgiebig gesucht und nicht gefunden.

Gruß
Georg

edit: peter_salzburg hat vor kurzem seinen Drehschalter getauscht und kann Dir evtl. da weiterhelfen, wo die Bilder nicht reichen.

Servus Schorsch,

ich vermute eher, dass da im Schalter oder an den Steckkontakten was nicht mehr in Ordnung ist.
Vielen Dank für die Bilder, aber denen kann ich nicht so recht entnehmen, welches Kabel wohin geht bzw. woher kommt.

Gibt es irgendwo im Netz einen Schaltplan?

Regelbare Thermostate müsste man bauen können; scheint ja echt ne Marktlücke zu sein.

Na dann werd ich den Schalter wohl mal ausbauen müssen und versuchen, ihn zu verstehen.


Viele Grüße

pipe

Hallo pipe,

habe noch mal ein bisschen nachgedacht und gestöbert. Zuerst mal zitiere ich mal aus einem Beitrag von Roger zur Quickmill 3004:

Zitat von Bubikopf

... das Brühthermostat hat einen Schaltpunkt bei 96°C und eine "normale" Schalthysterese" von ca 10°C. Es ist ein Einschraubthermostat mit 4mm Gewinde verbaut, sodass man ein 100°C oder 104° Thermostat Standard einbauen kann um höhere Temperaturen zu erreichen...

Falls Du ein regelbares Thermostat basteln willst (oder auch einfach ein normales kaufen), wüßtest Du jetzt schon mal die ungefähren Grenzen. Versetzen würde ich das Thermostat lieber nicht. Ich nehme an, dass das Thermostat nahe am Wasserweg sitzt. Es schaltet beim Bezug also nicht ein, weil die Brühtemperatur unter eine bestimmte Grenze fällt, sondern weil kaltes Frischwasser dran vorbeiläuft. Versetzt Du das Thermostat, kannst Du zwar im statischen Zustand (zwischen den Bezügen) theoretisch die perfekte Temperatur erreichen, büßt aber evtl. dramatisch Reaktionszeit ein, so dass der späte Teil des Bezuges immer kalt wird, weil die Heizung nicht anspringt.

Sind alles nur so Überlegungen...

Gruß
Georg

jetzt hab ich mich mal an den Schalter gewagt:

es kam, wie es kommen musste: beim Öffnen flog mir das Ding in alle Einzelteile auseinander *arrg*

Trotz reichlich Grübelei und Kabeln hinterhersuchen (Die Kabel und Stecker hatte ich markiert, letztere glücklicherweise am Schaltergehäuse) bin ich nur zum Teil auf die Lösung zum wiederzusammenbau gekommen.

Das Problem ist die mittlere "Scheibe" des Schalters: DIe zwei Kabel, die da dran stecken, gehen beide in die Platine, was dann dort geschieht...?
Wird wohl mit der Pumpenregelung zu tun haben; dann müsste eine Stellung die Elektronik für die Brühdruckbegrenzung aktivieren, die andere die Impulssteuerung.
Aber ist es nur eine entweder-oder-Schaltung, oder wird im einen Fall nur eine der beiden Schaltungen aktiviert und im anderen Fall kommt die andere dazu?

*grübel* *rauch*

Weiss wer was?

Gruß

pipe

boah, ist das'n Scheissding!

Nachdem mir der Schalter jetzt zigmal nach fast fertig zusammenbauen wieder auseinandergeflogen ist uns sich die teile dank der Ferdern im Zimmer gleichmäßig verteilt hatten (ein Wunder, dass ich jedesmal wieder alles gefunden hab), hab ich jetzt erstmal genug von dem Teil.

So, Dampf abgelassen (leider nur ich und nicht die Quickmill).


Ein ziemlich frustrierter

pipe

drüber schlafen hat geholfen:

erst hab ich ohne Schalter die ungeklärten Kabel in unterschiedlichen Kombinationen verbunden und auf die Weise herausgefunden, was wann womit zusammengeschaltet werden muss.

Dann hab ich den Schalter mit nur 3 Versuchen wieder zusammengekriegt, eingebaut und verkabelt: siehe da: er funktioniert.

Auch der Fehler von vorher mit dem nicht aktivierten Dampfthermostat ist jetzt weg. Ich vermute, dass das eine der Federchen oder Kontaktplättchen oder sonstiger Minidinger da drin nicht mehr richtig in seiner Führung war.


So, jetzt kommt das Projekt Brühthermostat-regelbar-machen dran.

Ich hab da auch schon eine Idee, wie es funktionieren könnte: eine 2mm Schraube soll die Kontaktblattfeder nach unten drücken.
Mal sehen wie negativ das die Hysterese beeinflusst; evtl. muss noch eine Feder dazwischen.


Deutlich zuversichtlichere Grüße

pipe