Thema: Pavoni Cappucinatore - Wasseraustritt

Hallo zusammen, an meinem Cappucinatore tritt leider Wasser aus und gefährdet die Sicherheit. Bin nicht sicher, das es die Dichtungen sind, da der Hals ausgeschlagen seid. Das Bild ist leider schlecht, vieleicht habt ihr dennoch eine Idee woran es liegen kann?


http://www.flaggstaff.de/pavoni/cappu_pavoni.jpg


Danke schon einmal,
Websokrates

Hallo

Wenn du den Capucinatore abziehst siehst du zwei kleine Dichtringe.

Die gibt es als Erastzteil nach zu bestellen entweder hier im Internet bei den bekannten Teilelieferanten oder im guten Kaffeeladen deiner Stadt.

Für "vernünftigen" Milchschaum würde ich aber eine Dampflanze empfehlen, die man mit Bajonetverschluß einfach anstelle des Cappucinatores aufstecken kann.

Sie kostet glaube ich 20.- Euro und es ist kein störendes Plastik dran was die Optik der schönen La Pavoni schmälert.

Grüße aus dem Pott

Holger

Hallo Holger, danke für die Info, d.h. du glaubst nicht das es der Cappucinatore selber ist?

Was meinst du mit Dampflanze? Wo bekomme ich so etwas her?


Danke und Gruss,
Websokrates

Die Dampflanze ist ein verchromtes Rohr mit Düse unten dran aus dem Dampf rauskommt. Die Pavonis werden serienmässig mit Dampflanze ausgeliefert, der Cappucinatore liegt als Zubehör bei; wenn du Glück hast hast du das Ding noch irgendwo rumliegen, ansonsten kann dir z.B. espressoxxl weiterhelfen.
Ich würde genau wie Holle auch auf die Dichtungen tippen.

Zitat von websokrates

Hallo Holger, danke für die Info, d.h. du glaubst nicht das es der Cappucinatore selber ist?

Was meinst du mit Dampflanze? Wo bekomme ich so etwas her?


Danke und Gruss,
Websokrates

Hallo Websokrates.

Dein Foto ist nicht so sehr aussagekräftig, wenn ich das bemerken darf. Zieh einfach den Cappucinatore axial vom Messingwinkelstück und guck rein. Siehst du Risse oder etwas abgebochenes, wird es schwierig mit neuen Dichtungen, aber die kosten eh fast nix, daher ist es ein Versuch wert.

Ich habe meine Dampflanze nachgerüstet, weil sie nicht Bestandteil der gebraucht angeschafften Maschine war und ich es puristisch mag.

Das Milchaufschäumen mit der Dampflanze ist allerdings nicht ganz einfach, wenn du an den Cappucinatore gewöhnt bist, wirst du dich umstellen müssen. Dafür kannst du dann aber auch ganz cremigen Schaum herstellen und die lästige Reinigung des Cappucinatore fällt auch weg,

Versuch es einfach, von 20.- stirbt man nicht und die Maschine sieht auch besser aus mit Lanze.

Holger

Wenn die beiden Dichtringe in Ordnung sind, kann es sein, dass das Aufsteckrohr aus Kunststoff ausgeleiert ist. Dann kannst du den Cappu. wegwerfen. Zerlege ihn einfach komplett, zieh ihn von dem Metall-Dampfrohrab und reinige alles. Wenn nach dem Zusammenbau immer noch Wasser kommt, siehe oben.
Das Schäumen mit der Dampflanze wird schwieriger sein und du musst einige Zeit zum Üben einkalkulieren. Am besten du verschließt eines der 3 Löcher der Dampfdüse mit einem Zahnstocher aus Holz. Mit 2 Löchern schäumt es sich besser.