Thema: La Pavoni Prof. - Wasser wird nicht angesaugt

Hallo,

Zunaechst einmal muss ich gestehen, dass ich auf dem Gebiet von Espressomaschinen ein Neuling bin; daher koennte es durchaus sein, dass es mir an Fachhausdruecken mangelt...

Ich habe kuerzlich eine second hand Pavoni Prof. (Messing u, Kupfer) erstanden. Seit kurzem wird leider, nach Erhitzen und erstem Dampfablass, kein Wasser mehr angesaugt, wenn ich, der Anleitung entsprechend, nach Einsetzen des Filters den Hebel fuer 20-30 Sek. nach Oben druecke. Auch fehlt jeglicher Druck beim Herunterlassen des Hebels, daher ist jegliches Caffe machen unmoeglich. Im Kessel wird nach kurzer Zeit (5-10 Min.) nach Einschalten der Maschine allerdings ein Druck von ca. 1 Bar erzeugt, daher vermute ich das Problem nicht hier.

Ich waere Euch wirklich dankbar, wenn Ihr einen Tipp fuer mich haettet. Auch waere ich den Experten unter Euch sehr verbunden, wenn Ihr kurz erklaeren koenntet, wie man den Fehler selbstaendig beheben kann. Gibt es vielleicht einen Bauplan online?

Vielen lieben Dank im Voraus,

Duminku

Ich tippe auf Verkalkung des Steigrohrs. Schraub mal den Boilerverschluss ab - im kalten Zustand! Mit einer Lampe reinleuchten, dann kannst du sehen, ob ein Kalkansatz vorhanden ist. Eventuell ist nur der untere Teil des Steigrohrs verkalkt. Versuchs mit Entkalken des Boilers mit normalem Entkalker.

Hallo Arni,

vielen Dank fuer die prompte Antwort! Ich habe mir das Steigrohr angeschaut, es scheint keine Verkalkung vorzuliegen. Also habe ich ein bisschen weiter 'getestet', und ich denke ich muss mein Problem neu beschreiben:

Der korrekte Vorgang kann (denke ich) so beschrieben werden:

Nach Erhitzen des Wassers und erstem Dampfablassen (gemäss der Beschreibung) wird der Hebel (bei erneuter Druckansammlung) nach oben gedrückt, die ersten Tropfen Wasser gelangen durch die Dusche, Druck bildet sich, und mit diesem wird durch Herunterdrücken des Hebels das Wasser durch das Kaffeemehl gepresst.

Das Problem ist folgendes: Wenn ich den Hebel heraufdrücke a.) kommen keine Wassertropfen durch die Dusche und b.) es bildet sich kein Druck, d.h. wenn ich den Hebel ablasse wird kein Wasser durch den Sieb gepresst. Der angegebene Druck im Kessel betraegt allerdings zwischen 1.0 und 1.3 Bar. Einmal gelang es mir, durch starkes nach Oben pressen des Hebels etwas Wasser durch die Dusche zu bekommen, allerdings hatte sich noch immer kein Druck gebildet, wie ich beim Ablassen des Hebels feststellen musste.

Haben Sie, Arni, oder ein/e andere/r Leser/in eine Ahnung, was das Problem bzw. die Lösung des Problems sein könnte? Muss ich ein Teil auswechseln?

Vielen Dank, beste Gruesse,

Duminku

Die Vorgänge in und um eine Pavoni Handhebelmaschine habe ich vor Kurzem in diesem Thread zusammengefasst:

Der gläserne Pfau

(Eigenlob stinkt, je sais...) Denkbar wäre, dass bei dir der Kolben zu tief sitzt und die Öffnung der Steigleitung verdeckt?

Gruß Tom

Vielen Dank fuer Deine Antwort! Dein verlinkter Beitrag ist klasse! Falls das Problem jenes sein sollte, welches Du beschrieben hast (der Kolben sitzt zu tief und verdeckt den Ausgang des Steigrohrs), was koennte ich da tun?

Der Kolben ist ja an der Kolbenstange nur über ein Gewinde aufgeschraubt. Meine Überlegung war, dass sich diese Verbindung (wodurch auch immer) gelockert haben könnte.

gruß - Tom