Thema: Einbau Duschsieb Vibiemme Domobar Super

HiHo!

Es ist schon ein Weilchen her, als ich mich erkundigte, wie man ein Duschsieb bei der Vibiemme zur Reinigung ausbaut.
Diesen Plan hab ich nun verwirklicht, für Eure Hilfe nochmals vielen Dank, besonders an Max!
Das Spiel nun andersrum, ich bau das Sieb also wieder ein . Leider lässt sich der Siebträger auch nach dem zweiten Versuch (also ein wiederholter Versuch des Ein- und Ausbaus) nur sehr schwer am Brühkopf eindrehen und Wasser spritzt beim Rückspülen aus den Seiten des Blindsiebs (entweicht also irgendwo zwischen Brühkopfdichtung und Siebträger).
Der Dichtungsring lässt sich nicht weiter reindrücken. Auch das gewalttätige reindrehen des Siebträgers führte nicht zum besseren Ergebnis (nur der schmerzhafte Gedanke, ich könnte meiner Maschine was antun). Nun bin ich fast ratlos, was ich noch machen kann.
Einzige Idee, das von Euch damals schon erwähnte Silikonfett.
Meiner Vorstellung nach, kann es nur daran liegen, dass der Dichtungsgummi noch nicht perfekt anliegt, aber schon zu fest gefahren ist, um sich weiter nach oben zu verschieben, bzw. der letzte Freiraum immer durch das Silikonfett abgeschlossen wird, richtig?
Liegt Eurer Meinung nach die Lösung in der Anwendung von Silkonfett und falls ja, wo ist solch ein Fett erhältlich (wo wie was weiß Obi?)?
Falls nicht, was kann ich tun?
Für Eure Hilfe schon mal vielen Dank!

Ich mach mir jetzt nen Espresso und setz mich zu meinem Mittelmeerzypressenbonsai nach draußen und genieß das milde Wetter.

Liebe Grüße,

der kleine Barista


Und für alle anderen, die Probleme haben, sobald sie sich über den Tellerrand des Espressokochens hinauslehnen und kläglich scheitern: Ihr seid nicht allein!

hi,
ich hatte ja auch erst einmal eine domobar (ohne super) in den fingern, und da ging die dichtung auch nicht wieder rein. nach dem einschmieren mit ein wenig fett ging sie dann aber problemlos rein (auf den st legen und reindrehen, dann hast du gleichmäßigen druck). wenn das nicht reicht, kannst du versuchen, die luft unter der dichtung mit einer nadel entweichen zu lassen. notfalls kannst du eine dünne kerbe in die außenseite schnitzen, dann geht die luft auf jeden fall raus. so hab ich auch meine aktuelle dichtung in meine maschine bekommen, die ich fälschlich ohne "serienmäßige" kerben bestellt hatte. das fett gibt's in jedem baumarkt, heißt da hahnfett. achte aber drauf, dass du ein möglichst hitzestabiles nimmst. manche halten nur bis 120°c, das wird bei zweikreis und thermosyphon uU schon knapp.
gruß, max

Na dann werd ich morgen gleich mal zum Baumarkt eilen und mir so ein Hahnfett zulegen und mein Glück versuchen.
Danke für die Hilfe, ohne Eure Tipps wär ich wohl schon frustriert und Pleite! Aber was wär diese Welt ohne Espresso...

der kleine Barista

Bei mir ist da noch die dünne "Papierdichtung" unter der eigentlichen Dichtung...( ist bei so einem Dichtungssatz dabei ) Fett hab ich bisher nie gebraucht, ging immer ganz gut so wieder rein in die orig. Position.

Moin,

erst das Sieb, dann die Dichtung. (duck und weg)
Hast Du mal versucht, die Dichtung umzudrehen (oben/unten)?
Meine liegt mit der Schrift nach oben in der Gruppe.
Eine zweite "Papierdichtung" habe ich nicht.
Ausbau und Einbau sind kein Problem, die Gruppe ist immer dicht.

Grüße aus Ottensen
Peter

Dumm ist der, der Dummes tut...

Oh ich danke Dir Du Kaffeegott (wo immer auch Ottensen ist), Deine Botschaft hat meine Espressomaschine vor einem gewaltsamen Tod bewahrt! Die Idee hatte ich auch schon, aber da ich !eigentlich! drauf geachtet hatte, wie rum ich ihn entnommen hatte, schloss ich diese Möglichkeit einfach aus. Und dann hab ich heute Deine Nachricht gelesen und es gleich ausprobiert und den Dichtungsgummi gewendet, perfekt! Geht kinderleicht ohne Gewalt und ist dicht, dichter, am dichtesten und überhaupt. Mein Leben hat wieder einen Sinn . Vielen Dank!!! Bist für mich der Poster des Monats!
Und ich schmier noch wie blöde Silikonfett drauf und drück und quetsch... gut, dass mich dabei keiner beobachtet hat, man hätte mir die Maschine sofort entwendet und mich zur Strafe mit dem Boilerwasser verbrüht...

Ihr hört mein Geheule spätestens, wenn ich wieder was kaputt gemacht habe .

Euer kleiner Barista

Moin,

Ottensen ist ein Stadtteil von Hamburg.

Zuviel der Ehre.

Um Dich zu trösten:
Hatte bei meiner VBM DS mal den Effekt, dass der Brühdruck nur bis 4 Bar hochkam.
Auch mehrfaches Ein-/Ausschalten half nicht. Grübeln, zweifeln, probieren. Nach mehreren Versuchen dann: BÄNG!!! - und eine Riesenpfütze unter der Maschine.
Männersport fordert echte Experten.
Was war passiert:
Ich hatte den Rücklaufschlauch von der Pumpe zum Tank mit dem Gehäuse eingeklemmt. Der Schlauch hatte sich zu einer prima Blase aufgepumt und ist schließlich geplatzt. Neuer Schlauch, und alles ist gut.

Was kann man noch lernern:
Sollte jemand den Kabelbindern als Schlauchschellen mistrauen, weiss er jetzt bescheid: Eher platzt der Schlauch. Und der hält offenbar 4 bar, bevor er das tut.
Das Schlauchstück vom Ventil bis zur linken Gehäsekante fasst locker 2 Liter Wasser, bis es platzt.

Hauptsache, Dein Ding kocht wieder Kaffee.

Grüße aus Ottensen
Peter

Hi,
mein Mann hebelt das Sieb immer ohne Probleme vorsichtig mit einem Schraubendreher raus (geht sofort, bisher keine Macken). Und zum Einsetzen kann man es einfach in den Siebträger (ohne Sieb, ist klar...)einlegen und diesen vorsichtig eindrehen (geht schnell und einfach, ohne Fett).
Aber nun klappt es ja eh schon
Viel Spass weiterhin mit der Domo Super!

P.S. Hast Du den Brühdruck gesenkt? Gefällt Dir der Kaffee so besser? Nur aus Interesse - wir sind uns noch nicht sicher, ob uns der niedrige Druck (10 Bar auf dem Maschinemanometer), den wir jetzt zum 2. Mal testen, besser gefällt.

Moin,

ich fette an der Brühgruppe gar nichts.

Nach eineinhalb Jahren bin ich nach einigem Probieren (Maschine auf, Druck einstellen, Maschine zu, Schlauch einklemmen, Schlauch platzen lassen, Maschine auf, Schlauch tauschen, Maschine zu ) bei angezeigten 9 bar durch ein 12g-Doppelportionssieb angekommen - meist für Cappu.

Die VMB DS HX würde ich nur aus Spieltrieb tauschen. Mit Blick auf die Kaffeequalität kann ich mir nicht vorstellen, dass es mit einer anderen Maschine noch viel besser ginge. Eher würd' ich das Rösten anfangen. Nur wenn mir eine eingruppige VBM Replika über den Weg liefe oder eine sehr schöne klassische Rotationspumpe mit nicht zu grossem Kessel ...

Grüße aus Ottensen
Peter