Thema: Sieb aus Siebträger holen

Mal ne ganz blöde Anfängerfrage: Gibt es irgend einen Trick um das Sieb aus dem ST zu holen ? Gelegentlich sollte man ja wohl auch mal den ST von "innen" reinigen oder ein Blindsieb einsetzen. Ich mache das immer mit einem alten Messer aus unserem Essbesteck. Kann aber auf die Dauer nicht so gut für den ST, das Messer und eventuell meine Finger sein. Die Siebe sind verdammt fest drin ! Wie machen das hier die Profis ?

Hallo, ich habe die Haltefeder aus meinem Siebträger genommen (habe ich von Walter_ gelernt , der auch so vorgeht), mahle direkt ins Sieb und Siebträger bleibt währenddessen eingespannt um keine Temperatur zu verlieren !
Die Siebe können so ganz leicht rein und rausgenommen werden !
Mußt nur beim ausklopfen aufpassen daß das Sieb nicht rausfliegt, daß geht aber mit ein wenig Übung !

lg

Hannes

Ob Messer oder Schraubenzieher, egal, ich nehme, was gerade in der Nähe liegt. Dem Sieb und dem Siebträger ist das egal. Wenn du das Sieb ein paar Mal herausgenommen hast, wird die Federspannung geringer und es geht leichter.

Also am besten geht es mit nem bodenlosen SIebträger, dann kannst du einfach von unten drücken. Oder du versuchst es mit anderen Sieben, zumindest sitzen Siebe von unterschiedlichen Herstellern auch unterschiedlich fest im Siebträger.

Grüßle
Frank

genauso einfach ohne messer, schraubendreher oder sonstiges werkzeug, welches abrutschen kann, geht es, indem du das sieb, welches du wechseln möchtest (auch das blindsieb) auf den kopf gedreht in die hand nimmst und am bajonettverschluß das eingesetzte sieb aushebelst.

Also bei mir wurde mit der Maschine ein "Werkzeug" zur schnellen und unkomplizierten Siebentnahme mitgeliefert. Es handelt sich dabei um eine Art große Unterlagsscheibe mit einem kleines Knauf dran zum festhalten. Damit kann man dann ohne irgendwelche Kratzer zu verursachen das Sieb raus drücken, indem man wie mit einem Messer zischen ST und Sieb fährt und den minimalen Zwischenraum zum Ansetzen nutzt. Mir ist jedoch nicht bekannt, ob man dieses Teil (eine Art Miniatur-Pizzaschneider) als Zubehör irgendwo bekommt, jedenfalls ist es ziemlich praktisch.

chekill

Zitat von koffeinschock

genauso einfach ohne messer, schraubendreher oder sonstiges werkzeug, welches abrutschen kann, geht es, indem du das sieb, welches du wechseln möchtest (auch das blindsieb) auf den kopf gedreht in die hand nimmst und am bajonettverschluß das eingesetzte sieb aushebelst.

Kann man dabei nicht den Rand vom hebelnden Sieb verbiegen ? Die gerade Auflagefläche der Siebe scheint kritisch für die Dichtigkeit zu sein. Hatte hier gerade Dichtigkeitsprobleme mit einem bodenlosen ST, der nur minimal anders zu sein scheint als der original ST der Bezzi. Den bodenlosen ST wollte ich auch u.a wegen dieser Wechsel- und Reinigungsproblematik haben...

Von einem Boardmitglied habe ich den Trick erfahren, einen Flaschenöffner zu nutzen (so einen wie diesen hier: ). Mit dem oberen Teil - nicht der Flaschenöffneröffnung selbst, sondern der darüberstehenden Kante - kann man die Siebe leicht raushebeln.

Genial ! Muß ich nur noch suchen, ob ich so ein Teil noch irgentwo auftreiben kann....Früher hatte ja irgentwie jeder sowas...

Hi.

Ich drehe meinen Siebträger, bis der Sieb nach unten guckt, klopfe auf die Handfläche und schon liegt er in der Hand! Wenn er gut durgeheizt ist, gibt es auch schöne runde Muster.

Was mir neu ist, daß bei anderen Maschinen der Sieb scheinbar richtig fest drinn sitzt. Man lernt echt nicht aus in diesem Kaffee-Netz hier!
(Und das ist auch gut so)!

Gruß Tschörgen