Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    respect ist offline Benutzer
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    Standard Grimac La Uno - Brühdruck einstellen?

    Hallo!
    Habe gerade an den Siebträger meiner Grimac ein Manometer gebastelt.
    Siehe da: nur 7 bar.

    Nach durchforsten des Forums denke ich dass dies schon 9 bar sein sollten.
    Nur wo finde ich ein Pressostat zum Einstellen des Drucks?

    Besten Dank
    Mathias

    So schauts innen aus ...

  2. #2
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Grimac La Uno - Brühdruck einstellen?

    Die Rotationspumpe hat einen Bypass, der ist aber auf dem Photo grade nicht mit drauf. Hast Du die Maschine an FW oder am Tank? Kann sein, das der Bypass auf einen bestimmten Leitungsdruck eingestellt ist und der der jetzt anliegt ( oder Tank ) ist um 2 Bar niedriger.
    Gruss Roger

  3. #3
    respect ist offline Benutzer
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    Standard AW: Grimac La Uno - Brühdruck einstellen?

    Wird vermutlich so gewesen sein!
    Problem gelöst. Schraube gefunden und auf 9 bar gedreht!

    Danke
    Mathias

  4. #4
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Grimac La Uno - Brühdruck einstellen?

    Na dann sollte es jetzt auch besser schmecken.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  5. #5
    respect ist offline Benutzer
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    85

    Standard AW: Grimac La Uno - Brühdruck einstellen?

    Ich hatte mit den 7bar -meiner Meinung nach- recht ordentliche Ergebnisse. Geschmeckt hats.

    Jetzt bin ich halt wieder beim Einstellen ...

    Aber wenigstens paßt jetzt der Druck.

    Eigentlich sollte ich jetzt einfach feiner mahlen:

    Mehr Druck durch feineres Mehl ergibt bei gleicher Durchlaufzeit gleiche Menge aber mehr Geschmack in der Tasse?


    lg aus OÖ
    Mathias

  6. #6
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Grimac La Uno - Brühdruck einstellen?

    Zitat Zitat von respect Beitrag anzeigen
    Mehr Druck durch feineres Mehl ergibt bei gleicher Durchlaufzeit gleiche Menge aber mehr Geschmack in der Tasse?
    Ne denke ich er nicht. Falscher Druck verursacht grade in den ersten Sek. einen recht unangenehmen Geschmack. Der richtige Druck kann von Kaffee zu Kaffee schwanken. Z. B. Entkoff. kam bei mir mit 8 Bar recht gut anderer mit 8,5 bis 9,5 Bar
    Gunnar
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