Thema: Reinigung Mazzer Mini Electronico B

Hallo Mazzer-Besitzer/innen,
wie weit zerlegt Ihr Eure Mini Electronico (ohne Dosierer), um sie zu reinigen?
Muß ich etwas bestimmtes beachten?
Bisher habe ich nur den oberen Teil gereinigt/gesaugt, aber am Wochenende möchte ich sie gern mal tiefenreinigen.
Vielen Dank für jeden Tipp, wie Ihr es bei Eurer Mühle macht.
Liebe Grüsse
Tanja

Hallo Tanja,

ich nehme den Bohenbehäter ab, der wandert in die Spülmaschine. Die obere Mahlscheibe drehe ich komplett raus und mache dann von innen alles mit dem Pinsel sauber, von außen gibt es noch eine Politur. Viel mehr geht ja auch nicht und macht auch keinen Sinn, denke ich.

Gruß, Axel

Hallo Axel,
vielen Dank für Deine Antwort!
Dann mach ich mal genauso!
Liebe Grüsse
Tanja

Zur regelmäßigen Reinigung setz ich so alle paar Tage (je nach Nutzung) den Staubsauger an, einmal von unten und einmal von oben. So bekommt man das ganze lose alte Pulver raus und man hat eigentlich kaum Arbeit dabei. Wenn man das alle paar Tage macht sammelt sich nicht so viel.

Eine Grundreinigung sollte man natürlich hin und wieder machen sonst könnten sich unerwünschte nebengeschmäcker einschleichen (ranziges Fett usw.)

lg

Hi Nightstalker,
danke für Deine Antwort.
Genau, um die Fettreste geht es mir.
Am Sonntag nehmen wir die Mühle mal unter die Lupe
Schraubst Du das Mahlwerk auch auseinander?

bis dato hab ich die mühle noch nie grundgereinigt da sie eigentlich immer im einsatz war, ein gründliches ausputzen hat mir bisher gereicht.

Nachdem sie jetzt aber längere Zeit stillgestanden hat werd ich das mal machen um wirklich alle Reste zu entfernen!

So, am Sonntag habe ich mich auch mal meiner Mazzer angenommen um sie gründlich zu reinigen. Die Demontage verlief ohne Probleme, das Reinigen selbst ebenfalls. Bei der Gelegenheit: dank eines Tips aus dem Forum benutze ich dafür u.a. Pfeifenreiniger - genial!

Schwierig gestaltete sich dagegen der Zusammenbau: das Reinschrauben ging dermaßen schwergängig, daß ich es x-mal neu probiert habe, weil ich schon dachte, den Kranz verkantet aufgesetzt zu haben. Aber nein, es war alles i.O. Selbst mit einem 2. Paar Hände wurde das nix, so daß ich am Schluß eine winzige Menge WD-40 auf's Gewinde getan habe - das hat zwar geholfen, so daß ich den Kranz wieder ganz reinschrauben konnte, aber die Verstellung ist jetzt *extrem* schwergängig

Kennt Ihr das Problem? Und wenn ja, wie habt Ihr das gelöst? Auf dem Gewinde war vorher ein weißliches Fett - weiß jemand, was das für eines ist und ggf. wo man es bekommt?

Gruß,
Valentino

Zitat von Valentino

Auf dem Gewinde war vorher ein weißliches Fett - weiß jemand, was das für eines ist und ggf. wo man es bekommt?

Hi Valentino,
ich nehme an, du meinst Silikonfett. Gibt es bei den üblichen Verdächtigen wie XXL usw.
Bei mir mußte es mal schnell gehen, da habe ich beim örtlichen VA-Dealer ein Service-Kit für Saeco gekauft. Da war eine kleine Tube Silikonfett dabei...

Gruß Peter

Hi Valentino,
bei uns ging das Wiederzusammenschrauben letztes Mal auch so schwer (beim 1. Mal ging es leichter, keine Ahnung wieso - vielleicht waren wir da einfach sehr motiviert ). Wir haben einfach Vaseline als Fett genommen, die Mühle läßt sich genauso (schwergängig) drehen wie zuvor.
Bei der Mazzer scheint eine aufwändige Reinigung nicht so häufig notwendig zu sein. Ich fand sie innen ziemlich sauber.
Viel Spass weiterhin, bei diesem düsteren Wetter können einen nicht genug Espressi wärmen (und Du hast ja sogar im Büro beste Voraussetzungen...das ist einfach nur klasse!).

@pastajunkie:
vielen Dank für den Tip - gibt's sowas evtl. auch im Baumarkt oder ist das was spezielles für den Lebensmittelbereich? Ich würde ja auch noch mehr WD-40 nehmen, aber da hab ich Sorge, damit ein ganz eigenes Aroma im Espresso zu erzeugen

@cappufan:
auch Dir vielen Dank für den Tip - ist geschmacklich sicher besser als meine Lösung
Viel Schmutz oder besser "angebackenes" hatte ich auch nicht und nach diesem Theater werde ich die Mühle erstmal lange nicht mehr aufschrauben. Die Verstellung bzw. Verstellbarkeit der Mühle ist wirklich eine Unverschämtheit Seit Sonntag denke ich wieder öfter über eine Macap nach...
Yep, über meine Kombi im Büro freue ich mich täglich - und der eine oder andere Genießer-Kollege auch Apropos: werd' mir jetzt mal einen Cappu machen...