Ich durchkämme seit der Pid drin ist, das Forum in großen Schritten und hier und da finde ich dann auch die gesuchte Information in einer Unterhaltung -
vielleicht gehts ja auch ein bischen einfacher
gesucht werden von mir, von denen die einen Pid in der Silvia haben, ihre Einstellungen:
- Welcher Pid?
- auf welche Temperaturen eingestellt (von bis)?
- bei welchem Kaffee auf die genannte Temperatur eingestellt?
Ich selbst rätsele noch über die Möglichkeiten zur Einstellung (die ANleitung hat mich noch nicht wirklich weiter gebracht, liegt aber wahrscheinlich zur Hälfte an mir und zur anderen Hälfte an der Sprache der Anleitung)
und Helles Beitrag hat mich dann gänzlich überzeugt möglichst wenig anzufassen.
Einzigen Komponenten die ich derzeit verändere:
wenn die Temperatur angezeigt wird kann man auf ^ und v drücken um die
Höchsttemperatur einzustellen. Dabei erhöht sich wohl auch im Verhältnis die Dampftemperatur, glaube ich.
Als Pid habe ich den
Auber intelligent Temperatur Controller Model Syl 1512A
Die angezeigte Temperatur steht bei 103 Grad und verwendet ist der Monsooned Malabar von Mirella bei sehr feiner Mahlung der Demoka.
Bisher schmeckt das ordentlich, aber ich glaube da ist noch mehr machbar. Ich hatte ihn schon kälter bei 102 Grad und wärmer bei 107 - tendenziell glaube ich, daß kälter ihm gut tut, lasse mich aber gerne belehren!
Edit:
Ich habe nun nochmal den hilfreichen Beitrag von Bubikopf gelesen und stell ihn mal als Zitat mit hier ein:
leider hab ich ihn noch nicht kapiert... (was ich hoffentlihc nochmal mit dem Studium der Bedienungsanleitung und was wo wie eingestellt wird ändern kann - bis dahin hat mir mein Mann verboten was einzustellen...)Maschine einschalten - Set drücken - mit den Pfeiltasten 0089 einstellen - set drücken - mit dem Pfeiltasten die Parameter aussuchen und einstellen - bis End durchscrollen - Set drücken.
Werte: Inty = P100, Outy = 2 , Atdu = 10, PSB = -10 , rd = 0 , Corf = 0,
Bei den Werten hast Du 10 °C Offset eingestellt, die Pidanzeige zeigt also die Brühtemperatur an, die Zieltemperatur muss natürlich angepasst werden und liegt je nach Kaffee zwischen 88°C und 98°C ( ja, so gross ist die Spanne der möglichen opt. Brühtemperaturen, WBC Blent ca 90°C, Langen Sulawesi, Classico ca. 96°C ). Stellst Du PT10,0 ein, zeigt die Anzeige auf 0,1 °C genau an.
Gruss Roger
für weitere Hinweise das Ding vorsichtig einzustellen, bin ich recht dankbar.
Für noch mehr idiotensichere Hinweise, ob es einen Reset Knopf gibt, wenn ich etwas falsch mache noch mehr.![]()
Zugegebenermaßen habe ich insgesamt noch nicht kapiert wer in dem Elektronikwunder was macht und was die Komponenten bedeuten - ich fürchte das muß mir mein Mann noch erklären
(so jungs, jetzt wißt ihr warum Kaffee kochen doch ne Männderdomäne ist: weil wir Mädels in Physik meist nicht aufgepaßt haben!)


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