Thema: ECM Classika - Brühdruck reduzieren?

Ja, Hallo erstmal!

Letzte Woche hat der Upgradewahn bei mir zugeschlagen und meine alte Gaggia CC wurde durch eine ECM Classica ersetzt. Ich muß sagen: Eindeutige Geschmacksverbesserung, zumal die Saeco Lux auch gleichzeitig einer Demokka 207 weichen mußte. Puh, als ich am Mittwoch nach fünf doppelten Espressi innerhalb zwei Stunden (schließlich muß man ja das gute Stück auch ausprobieren) in der Arbeit war, hab ich so vibriert, daß ich laut meinen Kollegen nur verschwommen zu sehen war

Zu meiner Frage:
Man liest ja hier im Forum, daß der ideale Brühdruck bei etwa 9 bar liegt. Bei mir... Bei meiner ECM liegt er bei gut 11,5 bar, also doch etwas zu hoch. Wie kann man nun den Brühdruck verändern bzw. wie komm ich an das Schräubchen bw. ist dieser Eingriff auch von einem nur durchschnittlich handwerklich begabten Menschen wie mir auch zu bewälltigen?

in heißer Erwartung baldiger Antworten
TIM

Das Expansionsventil verstellen, d. h. die Schraube, die die Feder spannt, etwas herausdrehen.
Du findest es, wenn du den Schlauch, der in den Tank reinhängt und überschüssiges Wasser beim Bezug in den Tank leitet, zurückverfolgst. Er endet am Exp. vent.

Würde es auch auf ca. 9 Bar einstellen. Probier aber mal einen Espresso mit 11,5 und 9 Bar. Wenn die Unterschiede für dich schlecht ehrschmeckbar sind nimm das Doppelsieb und nur die ersten Tropfen/ 5 bis 10 Sek. des Bezuges. Die 9 Bar sind nur ein Anhaltswert. Jeder Kaffee hat seinen eigenen optimalen Brühdruck. Oft liegt er aber im Bereich von 9 Bar. Entkoff. mag meistens er 7,5 bis 8 Bar Brühdruck.
Gunnar

Die Positionsnummer 46 ist das Expansionsventil.
Die oben sichtbare Skt-Mutter ...
LG, femto!
...

Aber Obacht!

Die Schraube saß bei meiner Technika schon sehr weit draußen! Zwei volle Umdrehungen, die für eine Reduzierung auf knapp unter 10 bar notwendig gewesen wären, gab das Ventil nicht mehr her!

Die Folgen sind hier zu bewundern...

Zitat von Arni

Das Expansionsventil verstellen, d. h. die Schraube, die die Feder spannt, etwas herausdrehen.
Du findest es, wenn du den Schlauch, der in den Tank reinhängt und überschüssiges Wasser beim Bezug in den Tank leitet, zurückverfolgst. Er endet am Exp. vent.

Hallo Arni

Wenn ich dich richtig verstanden habe ,sollte Ich die Maulschlüssel genau dort ansetzen wo es rot markiert ist ??? wo die beiden Muttern verstellt werden sollen ??? . Wenns denn so sei , ist bei mir aber sehr wenig Platz fürs schrauben

Gruß Dirk

In der Tat sieht das so aus, als ob da nicht so viel Platz ist. Aber Du solltest trotzdem klarkommen. Nimm einen 12er Maulschlüssel und löse zuerst den Rücklaufschlauch zum Wassertank. Wenn Du dessen anderes Ende mit einer Klammer zumachst, kommt auch kein (kaum) Wasser raus. Dann mit einem 15er die Kontermutter ein wenig lösen.

Nun solltest Du mit einer 16er Nuß sowie Verlängerung(en) das Ventil vorsichtig lösen können. Aber uffbasse: Du weißt nicht, wie weit das Ventil eingeschraubt ist! Also vorsichtig in Viertelumdrehungen vorarbeiten, Kontermutter festziehen, Schlauch anschrauben und testen (Blindsiebbezug). Falls Druck noch nicht o.k., alles wiederholen.

Falls Dir das Ventil nebst Inhalt um die Ohren fliegt, dann findest Du hier die Anleitung, wie Du es wieder zusammensetzt

Wozu denn den Rücklaufschlauch lösen? Es genügt doch die Kontermutter zu lösen und dann das Ventil vorsichtig herauszuschrauben.

Hallo Raveblue

Ich werde das wohl nochmal verschieben mit der schrauberei . Das kostet
mich janzz schön Nerven das mit dem Platz ist ne Zirkusnummer .
Ich werde mich nochmal melden !! danke für die schnelle Antwort


Gruß Dirk

Zitat von Arni

Wozu denn den Rücklaufschlauch lösen? Es genügt doch die Kontermutter zu lösen und dann das Ventil vorsichtig herauszuschrauben.

Prinzipiell hast Du recht. Ich empfand es aber als viel einfacher und letztlich auch feinfühliger, daß ganze mit einer Nuß zu machen. So hast Du die Drehung viel besser im Griff.

Klar geht das auch mit dem Maulschlüssel aber wo da eh so wenig Platz ist...