Problem: Druck bei Zweikreiser im Leerbezug zu hoch
Hallo Leute! Bei meinem fast abgeschlossenen Restaurationsobjekt, einer Wega Nova, bin ich auf ein Problem gestoßen, für das ich leider keine Lösung parat habe. Das Problem ist folgendes: Die Pumpe baut im Brühkreis beim Leerbezug einen Druck von über 8 Bar auf, das kommt mir eindeutig zu hoch vor. Der Kreis sieht wie folgt aus:
Pumpe => Rückschlagventil 1 (+ Abzweig Manometer) => Rückschlagventil 2 => Flowmeter => HX => Brühgruppe.
Nun habe ich den Kreis an mehreren Stellen getrennt und die Pumpe laufen lassen, um dem Problem auf die Schliche zu kommen:
Pumpe => RV 1 => RV 2 ==> 2 Bar
Pumpe => RV 1 => RV 2 => Ausgang Flowmeter ==> 8 Bar
Pumpe => RV 1 => RV 2 => [Flowmeter überbrückt] => HX => BG [ohne MV] ==> 9 Bar
Die Beiden Rückschlagventile sorgen also nur für einen Gegendruck von 2 Bar. Die Pumpe läuft aber sowohl im Flowmeter als auch in der BG gegen eine Wand. Irgendwo auch plausibel; das Flowmeter hat beim Einlass eine Bohrung von etwa 5mm Durchmesser, an der BG sind es nur ca. 4 mm (Bohrungen zum MV).
Was ich mich nur frage: Ist dieser hohe Druck im 'Leerlauf' normal? Was können mir die Gastrokisten-Besitzer berichten? Wäre für nützliche Hinweise wirklich dankbar, ich bin mit meinem Latein am Ende... 
LG, Alex
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Ja hält man's für möglich, sie ist zerbröselt...
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