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  1. #1
    Mart ist offline Benutzerkonto gesperrt (E-Mail ungültig)
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    Standard Warum nicht mit Essig entkalken?

    Ich hatte die Frage schon unter dem Threadtitel "Wasserfilter für Ascaso Arc" gestellt, aber da will keiner mehr mit mir reden

    Bei meiner alten (billigen, schrottigen) Maschine stand in der Bedienungsanleitung man solle sie nur mit Essig entkalken und mit nichts anderem. Hab sie trotzdem zweimal mit Espressomaschinenentkalker entkalkt und der roch total chemisch und ich musste die Maschine ewig langducrhspülen bis der Geruch weg war. Mit Essig wars viel einfacher und der geruch verfolg schnell.

    Jetzt hab ich mir aber sagen lassen "Bloss nicht mit Essig entkalke! Den Geschmak kriegste nie wieder weg!"

    Ach ja?? Ich schmeck nix!

    Gibt's noch nen anderen Grund nicht mit essig zu entkalken?
    (Die Arc hat einen Messingkessel, nix Alu)

    Klärt mich doch bitte mal auf, ich hab schon ein ganz schlechtes Gewissen meiner Maschine gegenüber.


    Beste Grüße, Mart

  2. #2
    ZappBrannigan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    Hallo,

    Messing und andere kupferhaltige Legierungen sollten auf !!!KEINEN FALL!!! mit Essig entkalkt werden, da dabei giftiger Grünspan entsteht (Kupferacetat) Kupferacetat – Wikipedia. Dass ist "der" Grund warum du es lassen solltest, es sei denn dir liegt deine Gesundheit nicht zu sehr am Herzen

    Gruß,

    Manuel
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  3. #3
    matmike ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    Statt Essig kannst Du aber auch einfach Zitronensäure (Granulat) nehmen. Gibts im Drogerie-Markt für wenige Euro. Damit kriegst Du den Geschmack auch flott wieder weg und wenn ein bisschen drin ist und Du es nicht merkst am Geruch schmeckst Du es direkt am Wasser, ohne dass Du gleich Vergiftungserscheinungen hast. Natürlich sollte das Probieren, ob das Wasser wieder rein ist sehr vorsichtig passieren ...

    Viele Grüße,
    Matthias
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    Maschine: Vibiemme Domobar (Schaltplan) mit PID (Schaltplan)
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  4. #4
    bia
    bia ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    mir wurde mal gesagt ,dass essig ,alles was aus gummi ist in einer maschine , auf frisst , darum nie essig benutzen....
    LA SPAZIALE VIVALDI S1 II/ MAZZER SUPER JOLLY A

  5. #5
    matmike ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    Naja, die Dichtungen könnte man tauschen, wenns soweit ist. Bei den eigenen Eingeweiden ist das schwieriger. Denn das Argument von ZappBrannigan ist schon richtig, dass da giftige Stoffe entstehen. Das allein sollte schon ausreichen

    Matthias
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  6. #6
    dergitarrist ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    Interessant... in der Anleitung zu meiner Pavoni stand auch, man sollte mit weißem Essig entkalken. Irgendwo im Hinterkopf hatte ich, dass man das lieber lassen sollte..

  7. #7
    Arni ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    Esssig würde ich für einen Wasserkocher oder vielleicht noch für eine normale Filterkaffee-Maschine nehmen. Für eine Espressomaschine gibt es handelsübliche Entkalker. Denn wenn sie ordentlich verkalkt ist, braucht man etwas, was den Kalk auch sicher entfernt. Wenn sie nicht verkalkt ist, braucht an gar nichts, denn auf Verdacht mal entkalken ist unsinig.

  8. #8
    Mart ist offline Benutzerkonto gesperrt (E-Mail ungültig)
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    OK! dankeschön, dasgenügt allerdings als Grund!!
    Wieder dazu gelernt...

  9. #9
    Ferdl ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    "Giftig" ist vielleicht ein bisschen übertrieben, aber das grundsätzliche Problem, dass Grünspan entsteht und Dichtungen und Kunststoffteile angegriffen werden können, bleibt natürlich. Und Zitronensäure ist als Pulver ja wirklich unschlagbar günstig.
    +++ www.domobarista.de +++
    Vibiemme Domobar Inox - Mazzer mini electronic B


  10. #10
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Warum nicht mit Essig entkalken?

    "Giftig" ist vielleicht ein bisschen übertrieben
    Es ist zwar nur mäßig giftig, aber wasserlöslich. Du trinkst es also mit.
    Kupferacetat – Wikipedia
    Ich hatte letztens eine mit Apfelessig entkalkte Maschine zur Reparatur hier ( Besitzerin ist Waldörflerin ). Der Geruch war nicht nur aus der Maschine nicht raus zu bekommen, sondern auch kaum aus meiner Küche. Die Besitzerin hatte den Geruch bisher nicht negativ wahrgenommen, als sie die Maschine abgeholt hat wurde mir klar warum, ihre Kleidung roch ebenfalls penetrant nach Apfelessig ( als Weichspüler ? )
    Gruss Roger

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