Thema: Meine Europiccola - Fragen zur Wartung …

Man kann nur Maschinen mit Expansionsventil rückspülen

Oha, das ist mir neu.
Gruss Roger

Zitat von wiju

Der Gebrauchsanweisung der La Pavoni entnehme ich, dass man nach jedem fertiggestelltem Kaffee niemals sofort den Siebträger herausnehmen, sondern einige Sekunden warten soll. Das habe ich einmal missachtet (und dadurch die komplette Küchenplatte versaut). Seitdem besteht das Problem mit dem Hebel und ich habe vermutlich tatsächlich die Gummidichtung ruiniert. Seht ihr das auch so oder habt ihr weitere Ideen, die verhindern, dass ich meine Europiccola zerlegen muss?

Da kann ich dich beruhigen. Man kann durch zu frühes Öffnen nichts kaputt machen. Es richtet höchstens in der Umgebung eine kleine Sauerei an.

Dass der Kolben einfach nach unten fällt, ist schon etwas merkwürdig, da die Gummi-Dichtungen normalerweise eine ausreichende Reibung haben um das zu verhindern.

Fibo

das mit der sauerei kriegt man mit ein wenig übung und gefühl auch hin - ohne warten. da gibt's schon genug beiträge dazu - versuch mal die sufu.

Zitat von Bubikopf

Oha, das ist mir neu.
Gruss Roger

Tja Roger man lernt nie aus!
Man kann auch nur Maschinen mit einer Pumpe rückspülen! Aber ohne Magnetventil geht es schon zweimal nicht!

Tschörgen

Ich hab verstanden was Bubikopf meine, der Meister der Ironie.

Zitat von Largomops

Ich hab verstanden was Bubikopf meine, der Meister der Ironie.

Dementsprechend Ironisch war auch meine Antwort zu verstehen! Ach ja ohne funktionierende Steckdose und ohne Wasser kann man auch nicht rückspülen.

Gruss Tschörgen

Habe mich letzten Sonntag endlich durchgerungen, die EP auch ohne Anleitung oder Ersatzteile aufzuschrauben. Was verschmockt aussah, habe ich ein paar Minuten in Essigessenz (tolles Zeug) im Wasserkocher eingelegt und durchgekocht. Wie's vorher aussah:












Beim Entfernen der Bodeplatte konnte ich dann sehen, meine EP wurde April '96 gebaut und seitdem wohl nie richtig gereinigt. Auch den Kessel habe ich abgenommen und innen durchgewischt. Anfangs war ich skeptisch, ob die Dichtungen das noch mitmachen, aber jetzt ist sie komplett mit den alten wieder zusammengebaut und brüht leckeren Kaffee … *yum*. Vielen Dank für eure Tipps, jetzt habe ich keine Scheu mehr vor der nächsten Komplettreinigung.

Was ich euch noch fragen möchte:
- Beim Zusammenbau habe ich die Pleuelstange und die kleine Dichtung sowie die Kolbendichtungen und Kolbenlaufbahn mit Olivenöl eingebrieben. Trocken wollte ich das nicht zusammenbauen, mit mineralischen Fetten auch nicht (wer möchte schon sowas mittrinken?). Wie macht ihr das?
- Wie oft sollte so eine Komplettreinigung gemacht werden? Die Funktionsstörung kam offenbar einfach durch den Grad der Verschmutzung zustande.

Ich hab meine Dichtungen auch immer mit Olivenöl geschmiert, die Maschine allerdings nicht, nicht, nicht in Essig gebadet..

Zitat von wiju

- Beim Zusammenbau habe ich die Pleuelstange und die kleine Dichtung sowie die Kolbendichtungen und Kolbenlaufbahn mit Olivenöl eingebrieben. [..] (wer möchte schon sowas mittrinken?). Wie macht ihr das?

Heisswasserhahn- oder Silikonfett (ist wschl. sogar das gleiche) ersteres gibt's in jedem Baumarkt für kleines Geld letzteres in Tauchläden für mehr. Oder eben was von den Einschlägigen Händlern (Suchfunktion Forum/Netz). Die ersten beiden Bezüge mache ich mit altem Kaffee(mehl).

Z.

In manchen Bars in Italien wird ein Espresso mit einem Tropfen Olivenöl als Spezialität verkauft. Also keine Sorge!