Thema: Ersatzteil Siebträger Saeco Aroma

Moin,

auch wenn ich hier unter dem "Hardlinern" wohl als Ignorant gelten werde: Für meine täglichen, diversen Cappucini hat mir die Saeco Aroma jahrelang treue Dienste geleistet.

Nun ist der "Klapperatismus" im Siebträger kaputt. Im Saeco-Shop soll der Siebträger knapp 60 Euro kosten, ein gefühlter Totalschaden....

Gibt es das Teil irgend wo zum angemessenen Preis?

Welche Alternative bietet sich bei Neukauf?

Ich hatte mal die Gastroback Design Advanced 42609 oder die Gaggia Baby Nero ins Auge gefasst, finde aber wenig Meinung dazu im Web.

Wichtig ist mir insbesondere ein guter Milchschaum, die Qualität des Expresso geht im Cappucino oder Latte ja eh unter...

Gruss und Dank, Frank

Moin Frank,
35,70 bei amazon für den Gran-Crema-Siebträger.
Aber mal ein Tip von mir als langjährigem Saeco Aroma-Nutzer:
Kauf dir zunächst eine Mühle. Wenn du ein bisschen tiefer in die Materie einsteigen möchtest, ist dieser Schritt wichtiger, als vorschnell eine neue Maschine anzuschaffen.
Benutze deinen defekten Siebträger so wie er ist mit der Mühle weiter, da dieser bei defektem Klapperatismus wie ein klassischer Siebträger ohne Crema-Membran funktioniert (wichtig bei Benutzung einer Mühle).
Probiere, ob dir die Zubereitung von echtem Espresso und Cappuccino mit einer Mühle Spaß macht. Der Geschmack wird bei richtiger Zubereitung tausendmal besser sein.
Überlege dir dann, welche Maschine du kaufst.
Wenn du dir eine im Kaffee-Netz akzeptierte Mühle kaufst (z.B. Iberital Challange oder Demoka 203, vllt auch gebraucht) kannst du diese bei Nichtgefallen mit geringem Verlust wieder verkaufen. Ich kann mir aber gut vorstellen, dass du spätestens bei dem Genuss der ersten echten Crema auf dumme Gedanken kommst, hier weiterliest und nicht mehr vom Thema Kaffe loskommst.
Im Übrigen ist der Schaum, den du mit der Saeco machen kannst gar nicht zu verachten. Mit der Suchfunktion hier im Board findest du diverse Aufschäumtipps. Da gehts zum einen ums Entfernen des Panarello und zum anderen ums Temperatursurfen. Einfach mal stöbern.
Soweit fürs erste.

Gruß Sebbe

Hallo Sebbe,

danke für die ausführliche Antwort. Ganz so einfach ist das mit dem Siebträger nicht....

Ich habe wohl mal die Reinigung des Siebes zu lange vor mir her geschoben, die Löcher waren zu. Mit der Stecknadel gesäubert, habe ich diese auch aufgeweitet. Jetzt kommt manchmal Kaffeepulver durch und verklemmt den kleinen Pin..... Ein neues Sieb bräuchte ich also mindestens.

Klar, dass eine Mühle wichtig wäre, die Neuanschaffung habe ich aus folgenden Gründen ins Auge gefaßt:

-wenn der Siebträger schon kaputt ist, kommen andere Dinge nach, die Maschine wurde (ein Zeit lang auch in der Fa.) sehr oft benutzt.
-das Gehäse rostet unter dem Auffangbehälter
-Man muß bei Latte Mach. umfüllen, weil nur kleine Tassen darunter passen.


Daher habe ich überlegt, gleich eine neue, etwas bessere Maschine anzuschaffen.....

An der Gastroback gefiel mir das Edelstahlgehäuse, aber es gab hier im Forum ein negative Kritik dazu.

300 EUR sind nicht die Welt, aber für eine Fehlinvestition auch wieder zu viel.

Um ein Haar hätte ich fürs Büro einen günstigen Saeco Vollautomaten gekauft (glaueb es war Giro) und im Netz nur vernichtende Urteil "absoluter Schrott..:"

Daher bin ich jetzt vorsichtig.

Gruss Frank

Um eine Fehlinvestition zu umgehen, könntest du einfach eine Maschine kaufen, die grundsolide und weit verbreitet ist. Bei der weißt du, was du bekommst, hier im Board gibts haufenweise Tips und du wirst sie zu einem guten Preis wieder los.
Die Maschinen, von denen ich rede, besitzen allerdings keine Crema-Mechanik im Siebträger. Deshalb ist die Mühle in meinen Augen zunächst die bessere Anschaffung. Denn auch aus der Saeco wirst du mit ner Mühle schon traumhafte Ergebnisse erzielen.
Schau dir mal die Meinungen zu der hier sehr oft vertretenen Gaggia CC an. Die ermöglicht einen günstigen Einstieg in die gehobene Einkreiser-Klasse und macht wohl schon sehr guten Espresso. Je mehr du liest, desto näher kommst du einer sinnvollen Entscheidungsfindung.
Diverse Threads mit dem Titel: "Suche gute Einsteigermaschine." können dir da helfen.

Gruß Sebbe

Hallo Community...
jetzt "docke" ich mich mal an dieses Thema mit an, da ich auch ein Problem mit meinem Gran Crema Siebträger habe. Die Saeco Aroma Nero ist schon seit längerem in meinem Besitz und erweist mir schon lange treue Dienste. Ganz zufrieden, war ich aber auch nie mit der Crema.
In meinem jugendlichen habe ich vor kurzem meinen Gran Crema Siebträger auseinander gebaut, gereinigt (wohlgemerkt alles in guter Absicht) und danach meines Erachtens wieder fachmännisch zusammengebaut; zumindest ist kein Teil übrig geblieben
Jetzt bekomme ich aber nicht mal mehr eine mehr oder minder gute Crema in meine Tasse. Ist der Siebträger nun irreparabel oder kann ich den "kaputten" Gran Crema als klassischen Siebträger benutzen und mit ein paar Handgriffen wieder überhaupt zu einer Crema verhelfen?

Wer weiß hierzu Rat?

Vielen Dank an Euch!!!!
Nickes2000

PS: Wo kann ich -falls erforderlich- den klassischen Siebträger zur Aroma Nero günstig erstehen; im Netz stoße ich wenn überhaupt nur auf den Gran Crema Siebträger. Danke für Tipps...

Zitat von Nickes2000

PS: Wo kann ich -falls erforderlich- den klassischen Siebträger zur Aroma Nero günstig erstehen; im Netz stoße ich wenn überhaupt nur auf den Gran Crema Siebträger. Danke für Tipps...

Hallo Nickes2000,

Hier habe ich den klassischen Siebträger gekauft.
Das Sieb deines alten GC-Siebträgers passt, musst du nicht extra bestellen.
Mit diesem Siebträger erhalte ich eine sehr schöne Crema – mit frisch gerösteten und ebenso frisch gemahlenen Bohnen.

Viel Erfolg!
Togo

Moin,
auch meine erste Maschine war die saeco- aroma chrom. von diversen rezensionen und stiftung-warentest- berichten angefixt, sah ich dies als kluge entscheidung an - bis sie kaputtging...und ich mit meinem bialettikocher und der herdplatte mein technikbegeistertes kleinhirn befriedigen sollte...1 1/2 jahre hat das mehr oder weniger gut geklappt, mit ausflügen zu senseo- plörre und nespresso- umweltwahsinn bis...ich endlich vernünftig wurde und das ersparte für eine tolle, neue, schöne, glänzende gaggia cc + demoka ausgegeben hab..ich versprechs dir: ein traum!da erwacht das kind im manne, der italiener im norddeutschen und die geschmacksknospen feiern karneval.man schmeckt auf einmal einen guten shot heraus, kann bohnensorten differenzieren und mit dem setup experimentieren - und das echt für faires geld!
also spar dir das geld für den neuen crema-inkl.-siebträger-mist und gönn dir was richtiges!

gruß, kaffemeister

Zitat von Nickes2000

Hallo Community...
Ist der Siebträger nun irreparabel oder kann ich den "kaputten" Gran Crema als klassischen Siebträger benutzen und mit ein paar Handgriffen wieder überhaupt zu einer Crema verhelfen?

Gute Frage! Woher sollen wir wissen, was Du falsch zusammengebaut hast? ) Ich bin technisch nicht unbegabt, aber ich habs auch nicht geschaffft. Z.t. mags auch Verschleiß sein, anfangs funktioniert der Klapperatismus, irgend wann rutscht es wieder über, daher hab ich einen neuen Siebträger gekauft. Meine Maschine hatte zu der Zeit aber auch geschätzte 3000- 5000 "ladungen" auf dem Buckel.

Gruss Frank

Zitat von Kaffemeister

Moin,
auch meine erste Maschine war die saeco- aroma chrom. von diversen rezensionen und stiftung-warentest- berichten angefixt, sah ich dies als kluge entscheidung an (...) also spar dir das geld für den neuen crema-inkl.-siebträger-mist und gönn dir was richtiges!
gruß, kaffemeister

So wie Kaffemeister ist es mir auch gegangen. Allerdings ist mir die Maschine bislang in sieben Jahren nicht kaputtgegangen. Darum habe ich zunächst auch eine andere "Zwischenlösung" herbeigeführt:

Ich habe kürzlich den mit den Jahren intensiven Gebrauchs nicht mehr sehr ansehnlichen GC-Siebträger durch den "traditionellen" ersetzt, den ich hier erworben habe: Martini-Kaffee-Shop

Im Zusammenspiel mit der seit längerem vorhandenen "Iberital Challenge"-Mühle ensteht aus frischen Bohnen so ein durchaus ordentlicher Espresso, der zumindest erheblich besser ist und "kontrollierbarer" ist als alles, was mit der Maschine zuvor herstellbar war..

Die Frage, ob sich eine Investition in eine in nicht allzu ferner Zukunft ohnehin zum Upgrade anstehende bejahrte (aber uneingeschränkt funktionstüchtige) Saeco Aroma Chrom überhaupt lohnt, ist freilich nicht zu vernachlässigen; da ich diese aber nach einem Upgrade wahrscheinlich eher nicht weggeben, sondern an einen "Zweitwohnsitz" verlagern würde, wäre spätestens dafür dann der "traditionelle" ST ohnehin fällig gewesen, insofern ich den kaum genügend sauber zu haltenden GC-ST zuletzt schon aus hygienischen Erwägungen trotz aller Reinigungsbemühungen ziemlich unsäglich fand...

Da der "traditionelle ST" seit einiger Zeit bei amazon nicht mehr bestellbar war, wollte ich es zudem nicht riskieren, zu warten, bis er vielleicht gar nicht mehr lieferbar ist.

Heute ärgere ich mich, mich überhaupt (spätestens seit Anschaffung der Mühle) noch mit dem anderen Ding abgegeben zu haben. Der Unterschied ist schon signifikant. Das Umrüsten lohnt sich nach meiner Einschätzung schon, wenn man denn die Maschine weiterbetreiben will...

Zitat von Kaffeegast

.....insofern ich den kaum genügend sauber zu haltenden GC-ST zuletzt schon aus hygienischen Erwägungen trotz aller Reinigungsbemühungen ziemlich unsäglich fand...

Jaaa, nach dem Zerlegen des Gran-Crema-Siebträgers habe ich mir den fürs Büro geplanen Vollautomaten endgültig aus dem Kopf geschlagen...