Thema: Vibiemme - Zum Service oder selber Basteln?

Hallo zusamen,



Habe gestern meine auf ebay ersteigerte DomoBar bekommen. Ich habe gleich ein wenig damit “rumgespielt” und überlege sie nun entweder zum Service zu bringen oder alternativ selber zu basteln!? ...habe nun ein paar Fragen:
1. Ist ein Baujahr aufgrund folgender Infos möglich?: Die VBM hat kein Manometer, an der Stelle befindet sich die rote Heizungstemperaturleuchte. In den Wassertank gehen drei Schläuche (Wasseransaugung durch Pumpe, Bypass-Pumpe und anscheinend Dampfrückführung aus dem Kessel, siehe Frage 3) Es ist definitv ein Einkreiser.
2. Beim Entkalken ist mir aufgefallen, dass sowohl beim Heisswasserbezug aus der Dampflanze, als auch aus der Brühgruppe kleine (mini) Chrom-Partikel im Wasser sind (schaut so aus als wenn sich eine Chrom-Beschichtung ablöst). Nach weiterm Spülen hat sich die Anzahl derer aus der Brühgruppe fast gen Null verringert. Aus der Dampflanze kommen immer noch welche. Gibt es hierzu Erfahrungen?
3. Wenn ich den Schalter für den Dampfbezug einschalte, beginnt nach kurzem ein Abblasen (nicht gerade unspektakulär) über einen der Schläuche in den Wassertank. Bin nicht dazu gekommen mit der Thermostattemperatureinstellung zu spielen…Kann es überhaupt daran liegen? Und müsste sich der Druck nicht über die Brühgruppe in die "Schublade" entspannen??
4. Erste Siebträger-Probe-Befüllung: Der Puck war feucht (Espresso mit dunklem Crema - würde auf ein zu heiss eingestelltes Thermostat hindeuten). Nach öffnen des Bajonett-Verslusses entläd sich noch ein wenig Druck aus dem Siebträger. Ist das normal?
Ich weiss, ganz schön viele Fragen!
Würde mich über antworten freuen.

Mach dich mal über die E61 Gruppe schlau. Findest über die Funktion einiges im Netz. Z.B. die Seite Domobarista. Der Druck muß weg sein nach Bezug, vorausgesetzt du legst den hebel nach unten damit die Ventile öffnen. Wenn trotzdem der Druck noch auf der Gruppe ist, ist entweder alles verstopft oder die ventile öffnen wegen verschlissenem Stößel nicht mehr. Du solltest erst einmal die gesamte Gruppe revidieren ehe du an anderen Stellen arbeitest, sonst verzettelst du dich nur. Die Chromteilschen kommen ebenfalls größtenteils daher. Die meisten teilchen lösen sich an der Glocke in der E61 Gruppe ab. Ich weiß nicht wieviel du dir zutraust, aber such dir, wenn du doch zum Service gehst eine Werkstatt welche dir beweisen kann, das sie die Gruppe wirklich kpl. zerlegen und revidieren und nicht nur Kosmetik betreiben.

Grüße

Walter

Danke für die schnelle Antwort!

Die Brühgruppe funktioniert, war ein Anfängerfehler (bez des Durckentspannens beim Entfernen des Siebträgers).
Habe heute den Brühkopf gegengespült, alles ist gut, auch so gut wie keine Chromteilchen mehr. Bei Bezug aus er Dampflanze allerdings schon noch.
Ist diese innen auch verchromt?

Viel bizarrer (für mich aber vielleicht gehört es ja so?) ist der Zustand des Druckabblasens (nach einiger Zeit), bei einschalten des Dampfbezuges, über den dritten Schlauch in den Wassertank. Schaltet sich hier die Heizung auch bei einer bestimmten Temperatur über das Thermostat ab? Ist das Thermostat für zwei Temperaturen (Espresso/Dampf) ausgelegt?

War heute beim Händler in München in der Dachauerstrasse. Der sagte er kenne die VBM mit drei Schläuchen in den Wassertank nicht und konnte somit auch keine auskunft geben. Die Maschine ist 12 Jahre alt aber gut in Schuss. Gibt es hier Erfahrungen???

Würde mich freune Antworten auf meine Fragen zu finden!
Danke, wie immer!!!

Zitat von Brotlos

War heute beim Händler in München in der Dachauerstrasse. Der sagte er kenne die VBM mit drei Schläuchen in den Wassertank nicht und konnte somit auch keine auskunft geben. Die Maschine ist 12 Jahre alt aber gut in Schuss. Gibt es hier Erfahrungen???

Würde mich freune Antworten auf meine Fragen zu finden!
Danke, wie immer!!!

Hi,
Es gibt Domobars da sitz der dritte Schlauch am Überdruckventil des Kessels und dient nur dazu den evtl. Überdruck abzuleiten. D.h. wenn du zu hoch kommst. Da es nicht möglich ist diesen Einkreiser mit einem Pressostaten auszurüsten, ist das die Lösung dich zu schützen. Es gibt Modelle wo das Thermostat bei Dampf umgangen wird, andere wieder nicht.

Grüße,

Walter

Hallo,

wiedermal danke für die Antwort!
Die VBM verhält sich also normal, wenn sie über das Sicherheitsventil abbläst, habe ich das richtig verstenden?