Thema: Rancilio Silvia - Auslauf am Siebträger tauschen

Hallo zusammen !

Bin seit kurzem stolze Besitzerin einer Rancilio Silvia - Modell 2009

Da der 2er-Auslauf an dem Siebträger etwas breit ist und man schon sehr genau zielen muss, damit der Espresso in die Tasse geht, würde ich gerne den Auslauf tauschen.

Leider bin ich bei dem Versuch den vorhandenen 2er-Auslauf von dem Siebträger abzumachen gescheitert Ich bekomme diesen einfach nicht ab. Da ich nichts kaputt machen möchte, nun die Frage an Euch:

Hat zufällig jemand bei der neuen Silvia den Auslauf schon abgeschraubt ? Ist dieser überhaupt abschraubbar ? Oder muss ich einen komplett neuen Siebträger mit 1er-Auslauf kaufen ?

Wäre wirklich toll, wenn mir jemand seine Erfahrung damit mitteilen würde...

wie wärs mit einem neuen, bodenlosen (Bottomless) Siebträger?
(Ob und wie der Auslauf bei dir runter geht weiß ich nicht)
lg

Zitat von supersuelv

Hat zufällig jemand bei der neuen Silvia den Auslauf schon abgeschraubt ? Ist dieser überhaupt abschraubbar ? Oder muss ich einen komplett neuen Siebträger mit 1er-Auslauf kaufen ?

Bei der neuen nicht, aber beim alten Modell (Baujahr Ende 200 schon. Ist sehr schwer runtergegangen (Schraubstock + Tuch), hat aber keine Schäden hinterlassen.
Jetzt verwende ich meistens die Silvia ohne einen Auslauf aufgeschraubt zu haben, weil ich (noch) keinen 1er Auslauf habe und meistens doppios trinke...

Zuerst einmal ein Thread zum Thema:
siebträgergriff abschrauben, aber wie?

Ich habe es allerdings so gemacht:
Neuen Siebträger mit 1-er-Auslauf + 1er La Marzocco- Sieb gekauft.
Vorteil: 1-er Sieb bleibt immer im 1er-ST - und 2er im 2er-ST.

Gruß Erik

P.S.: Willkommen im Netz!

Danke für die schnellen Antworten

Habe dazu aber noch Fragen:

Was ist ein bodenloser Siebträger und wie funktioniert dieser ?

Wo kann ich einen passenden Siebträger mit 1er-Auslauf für die Rancilio Silvia kaufen ?

Ich habe schon mal den Zweierauslauf erfolgreich von dem 2009er ST erfolgreich entfernt.

Benötigtes Werkzeug:

• Eine Lötlampe, kleiner Unkrautflämmer oder sonstigen Gasbrenne, evtl. geht auch eine Heißluftpistole
• Einen Schaubenzieher (Größe unbekannt, war ein Kreuz und passte genau durch die Öffnung.
• bei zarten Händen Sicherheitshandschuhe verwenden (gegen dem besseren Halt )

Vorgehensweise:

Mit dem Brenner den Zweierauslauf am ST vorsichtig und gleichmäßig erwärmen um den Kleber im Gewinde zu lösen. Zwischendurch den den Schraubenzieher durch das Loch stecken und versuchen den Auslauf ruckartig abzuschrauben. Sollte das nicht gleich gehen nochmal etwas weiter erwärmen. Der Auslauf sollte natürlich nicht glühen, also lieber den Auslauf nur kurze Zeit in die Flamme halten und den ST dabei drehen, damit die Wärme sich gleichmäßig am Gewindeteil verteilen kann. Mit etwas Geduld und einigen Versuchen löst sich der Auslauf dann irgendwann ohne grobe Gewalt und vor allem ohne Beschädigung vom ST. Bei mir hat das gefühlte 5 Minuten gedauert.

Gruß
Markus

Bei einem bodenlosen Siebträger schaust Du praktisch von unten auf das Sieb, da kein Auslauf dran ist. Ich würde ihn für einen Anfänger allerdings nicht empfehlen, da Du schon sehr gut tampen musst, um keine Sauerei anzurichten.
Gekauft habe ich meinen 1-er-ST bei 'Stoll-Espresso' (33 - 38 €)

Erik

Ok... denke ich werde mir doch noch zusätzlich einen Siebträger mit 1er-Auslauf anschaffen.

Muss ich dabei etwas beachten oder passt der bei Stoll Espresso angebotene Siebträger mit 1er-Auslauf für die Rancilio Silvia auf alle Modelle - auch auf meine Silvia Modell 2009 ?

Das mit "Bodenlos nicht für Anfänger zu empfehlen" kann ich nicht bestätigen.
Klar sollte man schön tampern, aber das sollte man sowieso wenn man eine ordentliche Extraktion vorhat

+ Es schaut sooo geil aus (sry aber stimmt einfach )
"youtube: bottomless portafilter"

lg!

Zitat von supersuelv

Ok... denke ich werde mir doch noch zusätzlich einen Siebträger mit 1er-Auslauf anschaffen.

Muss ich dabei etwas beachten oder passt der bei Stoll Espresso angebotene Siebträger mit 1er-Auslauf für die Rancilio Silvia auf alle Modelle - auch auf meine Silvia Modell 2009 ?

Wie Du in meiner Signatur sehen kannst, habe ich das gleiche Modell wie Du. Der 1-er-ST ist auch von Rancilio. Lass Dich von dem Ausdruck Profi-ST nicht verunsichern. Bei Rancilio gibt es nur die eine Qualität.

Übrigens, wenn es Dich doch zum bodenlosen ST zieht, gibt es diese - z.B. bei Stoll-Espresso - ebenfalls im Angebot. Ich persönlich habe noch keine Erfahrung damit, aber zumindest gibt es geteilte Meinungen, ob der Umgang mit dem Bodenlosen einfach oder schwierig ist.

Erik