Thema: Restaurierung eines Silvia-Wracks

Hallo zusammen,

ich starte mal wieder ein Wartungs / Reparaturthema. Die Silvia lockt vielleicht nicht mehr jeden hinter dem Ofen hervor, dennoch denke ich, dass die Bilder und der Bericht manchem Einsteiger oder Hobbybastler vielleicht nützlich sein können.

Kurze Vorgeschichte: zu Hause tut die BZ02 ihren Dienst mit der Zuverlässigkeit eines Schweizer Beamten. Ganz anders die Saeco Kombimaschine im Büro, die mich trotz umfangreicher Wartung und einiger Investition in Arbeit und Neuteile wegen ihrer inkonstanten Ergebnisse nicht mehr zufriedenstellen mag. Ich bin der einzige Cappuccinotrinker im Büro, deshalb scheidet Vollautomat oder ESE für mich aus. Gleichwohl soll sich die finanzielle Investition im Rahmen halten und im Notfall die Anschaffung sich auch verlustarm wieder verkaufen lassen.

So liege ich nun schon länger in der Bucht auf Lauer. Und habe vor ein paar Tagen mein Schnäppchen gefunden. Meine gesunde Portion Skepsis ob des Zustands der Maschine war allerdings nicht unberechtigt. Sie stand wieder mal in einem sehr ordentlichen, bürgerlich-wohlhabenden Haushalt, aber schon anhand der beiliegenden Reparaturberichte konnte ich sehen, dass sie nur stiefmütterlich gepflegt wurde. Immerhin war sie öfters beim Service, allerdings wohl überwiegend auf Garantie wegen Fehlbedienung. Schon der äußere Zustand ließ nichts Gutes vermuten:



Kruste auf der Dampflanze, dreckiger Dampfhahn.





Rost unter der Abtropfschale.



Und natürlich wieder mal eine "leckere" Brühgruppe. Immerhin sahen die Siebe und der Siebträger weniger schlimm aus als erwartet.

Eine kurze Funktionsprüfung ergab, dass die Fehlerbeschreibung nicht stimmt. Ich hatte ja gehofft, dass die Maschine lediglich eine verstopfte Dampflanze hat. Falsch gedacht: die Dampflanze ist frei. Aber es kommt kein Tropfen Wasser aus der Brühgruppe!

Bei dem Preis will ich trotzdem nicht meckern, hatte ich doch eine umfangreichere Reparatur vor dem Kauf bereits einkalkuliert.

Der oberflächliche Blick ins Innere offenbart erst mal keine offensichtlichen Mängel:



Doch beim genaueren Hinsehen bemerke ich eine inkontinente Boilerdichtung:





Da ist schon länger Wasser ausgelaufen . Gut, ich habe sowieso vor, zwecks ordentlichem Entkalken den Boiler zu öffnen. Trotzdem ärgerlich, denn das ist noch nicht alles:

Die Isolation der Kabelschuhe über dem Boiler ist durch die ständige Hitze brüchig geworden. Sie zerbröselt beim Anfassen sofort:



So kann es leider nicht bleiben .



Da werde ich neue Kabelschuhe anbringen müssen. Hat jemand eine Einkaufsquelle, wo ich die nicht nur im 100er Gebinde bekomme?

Immerhin sieht es um die Pumpe herum gut aus. Aber ich überlege, die schwarzen Bleche zu entrosten und neu zu lackieren.



Glücklicherweise ließ sich der Boiler fast problemlos öffnen. Die leicht rostigen Imbusschrauben saßen zwar fest, dank Caramba habe ich sie aber lösen können. An den Wänden des Boilers und an der Heizspirale findet sich weniger Kalk als erwartet, dafür aber reichlich Brösel. Ich vermute, da hat jemand im Durchlaufverfahren entkalkt. Dabei bleiben die Brösel im Boiler zurück, da das Steigrohr die Brösel am Abfließen hindert.





Ein paar Brösel haben es aber trotz Steigrohr bis ins Magnetventil geschafft und dieses verstopft:



Es gibt nun doch mehr zu tun als erwartet. Der Boiler badet mittlerweile in Zitronensäure (natürlich nicht komplett, die Oberseite vom Oberteil bleibt trocken wegen der Heizung und der Thermostaten). Das Magnetventil wurde zerlegt und gereinigt, ich hoffe, dass es jetzt funktioniert und dicht hält.

An Material muss ich besorgen:

• Boilerdichtung
• Siebträgerdichtung
• isolierte Kabelschuhe
• rostfreie Schrauben für den Boiler
• Expansionsventil (für Brühdruck-Mod)
• Cimbali-1er-Sieb

Habe ich etwas vergessen? Brauche ich noch weitere Dichtungen? Passt für den Boiler die Dichtung Nr. 528956 von XXL?

Kann mir jemand aus Köln ein Siebträgermanometer leihen?

Zitat von Sanug

Die Isolation der Kabelschuhe über dem Boiler ist durch die ständige Hitze brüchig geworden. Sie zerbröselt beim Anfassen sofort:

Da werde ich neue Kabelschuhe anbringen müssen. Hat jemand eine Einkaufsquelle, wo ich die nicht nur im 100er Gebinde bekomme?

Die Flachstecker selbst sehen doch noch ganz ok aus. Die Isoliertüllen gibts bei Conrad einzeln, die werden einfach über die Kabelschuhe gesteckt und rasten durch eine kleine Kunststoffnase direkt am Stecker ein. Stückpreis 11 Cent, ab 10 Stück gibts Mengenrabatt.

@betateilchen:

Sicher, dass man die Tüllen auch von vorne über bereits gekrimpte Stecker schieben kann? So was such ich schon länger...


@Sanug:

Naja, die sieht so aus wie eine mit falschen Durchlaufentkalkern traktierte Silvia eben aussieht. Schön, dass es man jemand so mit Bildern ins Board stellt, genau deshalb warn ich immer davor. Den Thread sollte man mit dem Wiki verlinken. Man beachte allein die (rostüberzogene?) Heizspirale...

Wenn aus der Dampflanze kein Wasser kommt, ist evtl doch die Pumpe hinüber.


Greetings \\//

Marcus

Zitat von nobbi-4711

Sicher, dass man die Tüllen auch von vorne über bereits gekrimpte Stecker schieben kann? So was such ich schon länger...

Diese Tüllen werden immer erst nach dem Crimpen montiert. Schau Dir doch mal auf der oben genannten Conrad Seite das Datenblatt zum Artikel an - da steht sogar ausdrücklich "Frontseitiges Aufstecken". Die Hülse rastet beim Aufschieben mittels einer kleinen Kunststoffnase direkt hinter den beiden seitlichen rundgebogenen Federkontakten des Flachsteckers ein und wird dadurch festgehalten.

Zitat von nobbi-4711

Naja, die sieht so aus wie eine mit falschen Durchlaufentkalkern traktierte Silvia eben aussieht. Schön, dass es man jemand so mit Bildern ins Board stellt, genau deshalb warn ich immer davor. Den Thread sollte man mit dem Wiki verlinken. Man beachte allein die (rostüberzogene?) Heizspirale...

Genau! Aber immer noch hält sich hartnäckig das Gerücht, man könne einen Einkreiser problemlos per Durchlaufverfahren entkalken. Leider wird da die Rechnung ohne das Steigrohr und ohne das Magnetventil gemacht.

Zitat von nobbi-4711

Wenn aus der Dampflanze kein Wasser kommt, ist evtl doch die Pumpe hinüber.

Wasser kommt aus der Dampflanze, nur nicht aus der Brühgruppe. Die Pumpe scheint mir korrekt zu arbeiten.

Boiler und Brühgruppe sehen nach dem Zitronensäurebad schon wieder ganz manierlich aus. Fotos folgen. Ich werde aber erst morgen wieder Zeit zum Schrauben und Schreiben haben

Zitat von betateilchen

Diese Tüllen werden immer erst nach dem Crimpen montiert. Schau Dir doch mal auf der oben genannten Conrad Seite das Datenblatt zum Artikel an - da steht sogar ausdrücklich "Frontseitiges Aufstecken". Die Hülse rastet beim Aufschieben mittels einer kleinen Kunststoffnase direkt hinter den beiden seitlichen rundgebogenen Federkontakten des Flachsteckers ein und wird dadurch festgehalten.

Super klasse Tipp, dafür liebe ich das Kaffee-Netz! Tausend Dank!

Ich habe noch nicht auf das Artikeldatenblatt geschaut, aber wie sieht es mit der Hitzebeständigkeit der Tüllen aus? Ich hatte sonst daran gedacht, klaren flexiblen Silikonschlauch über die Kabelschuhe zu schieben.

Zitat von Sanug

Ich habe noch nicht auf das Artikeldatenblatt geschaut, aber wie sieht es mit der Hitzebeständigkeit der Tüllen aus?

Im Datenblatt steht 120°C

Zitat von Sanug

Genau! Aber immer noch hält sich hartnäckig das Gerücht, man könne einen Einkreiser problemlos per Durchlaufverfahren entkalken. Leider wird da die Rechnung ohne das Steigrohr und ohne das Magnetventil gemacht.

Das Kaffee-Wiki sollte um die richtigen Infos zur Entkalkung von Einkreisern bereichert werden. Ich würde das auch tun, habe aber zu wenig Wissen zu dem Thema. Hat jemand von Euch aus eigener Erfahrung oder über Sufu-Akrobatik *das* Entkalkungswissen für Einkreiser? Wenn ja, bitte per PN an mich - ich schubs es dann gern ins Wiki.

floW

P.S. Meine Silvia habe ich bisher auch immer nur mit Zitronensäure ohne Öffnung des Boilers entkalkt...

Auch wenn es bestimmt dein geringstes Problem ist, aber gegen die Kruste auf dem Dampfrohr kann ich dir eine Stahlwolle als Tipp geben, die man auch zum Reinigen von Töpfen benutzt.

Gruß
Quintus