Brühgruppe E61 zerlegt

AW: Brühgruppe E61 zerlegt

Gute Fotos!
Habe eine Butterfly von La Scala mit demselben Brühkopf. Wie kriegt man bloss das Duschensieb und die Dichtiung raus, ohne etwas zu beschädigen?

Besten Dank für Inputs.

 

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Du musst mit einem Blindsieb die Dichtung unterspülen, und dann kommt sie fast von selber heraus....

 

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Im einfachsten Fall kannst Du seitlich mit einem Schraubenzieher mit gerader Klinge rundum ansetzen und das Sieb raushebeln.
Sollte das nicht gehen, dann kannst Du folgendes versuchen.
Siebträger mit Blindsieb leicht einspannen und Pume einschalten. Dann langsam den Siebträger Richtung Öffnung zurückdrehen. Dadurch wird die Gruppendichtung entlastet, und Wasser kann hinter die Dichtung steigen und löst sie. Danach geht das Raushebeln deutlich leichter.

 

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Besten Dank, Kollegen. Genau das hat funktioniert. Es ist schon erstaunlich, wie wenig Infos der Hersteller La Scala zur Pflege der Maschine angibt. Basically einfach: putzen :lol:

Zum Glück gibt es das Kaffee-Netz!

 

Na da muss ich nach 14 Jahren nochmal danke sagen. Wirklich eine tolle und hilfreiche Sprengfotografie.
Habe das nun auch mal mit meiner ECM Classika durchgeführt (5 Jahre in Betrieb).

Ich werde ich jedem Fall den oberen Stößel und die Dichtungen am Hebel tauschen. Darüber hinaus sieht das alles sehr gut aus in meinen Augen. Ich bin offen für andere Meinungen

Natürlich werde ich die beweglichen Teile neu einfetten. Hat da jemand einen Tipp für mich welches Fett gut geeignet ist?
Neben dieser Aktion habe ich ein paar Mal entkalkt mit dem Entkalker von ECM (Zudem immer Wasser aus dem Brittafilter verwendet).
Rückgespült habe ich nach jeder Benutzung, einmal im Monat mit CalyPuff.
Die Maschine läuft ohne Beschwerden. Gibt es weitere Dinge die ich in einer Routinewartung machen sollte?

Gruß
Gregor

 

Ein Schelm wer Böses denkt, ich meinte natürlich PulyCaff

 

Mir ist aufgefallen, dass die wichtigste Dichtung hier in beiden Fällen übersehen wurde.
Wenn diese Dichtung nicht gegen eine neu Dichtung ausgetauscht wird, dann werden oft 2 Dichtungen übereinander eingebaut.
Das hat dann die Folge, dass der Druck nicht mehr abgelassen werden kann.

 

Danke dir. Insbesondere die dritte fette Dichtung am Hebel hätte ich beinahe übersehen. Die Dichtung am Ablassventil hatte ich auf dem Schirm, aber bisher noch nicht rausbekommen.

 

Die Bilder im Anhang zeigen das Innere des Brühkopfs von oben fotografiert. Dort hat sich wohl Kupfer aus der Zuleitung abgelagert. Ist das normal nach 5 Jahren?

 

Alles ganz normal.