Thema: Händler-Rat: Silvia NICHT rückspülen

Ich habe gerade mit einem Händler telefoniert, weil ich mir ein Blindsieb kaufen wollte. Nun hat er mir aber abgeraten bei der Silvia rückzuspülen.
Der Grund: Die Pumpe, die bspw. in der Silvia verbaut ist, ist dafür nicht ausgelegt und geht über kurz oder lang kaputt. Besser sei es ab und an das Sieb und das Magnetventil abzuschrauben und diese Teile zu reinigen.

Was meint ihr dazu?

Grüße
--poeth

Das kann ich nicht nachvollziehen... in der Silvia ist genauso eine Ulka-Pumpe verbaut, wie in vielen anderen Maschinen auch... Rückspülen ist bei der Silvia ohne Probleme möglich.

Grüße

Barraquito

Die Pumpe ist dafür nicht ausgelegt?
Naja - wenn man mit eingelegtem Blindsieb die Pumpe anstellt und dann weggeht weil das Telefon klingelt - das könnte ich noch nachvollziehen. Ansonsten lässt man sie doch nur laufen bis sich das Geräusch verändert und schaltet ab. Das ist exakt das gleiche, wie wenn man den Heißwasser Schalter betätigt, ohne den Dampfhahn zu öffnen. Genau das mache ich immer nach dem Aufschäumen bevor ich entlüfte um meine Küche nicht in ein römisches Dampfbad zu verwandeln. Wenn das die Pumpe killen würde - hätte ich das wohl schon mitbekommen...

humbug,

bemüh mal die forumssuche danach, da wirst du viel finden.
kurz gefasst, wenn du es mit dem rückspülen nicht übertreibst, dann nimmt auch die silvia keinen schaden.

der händler sichert sich wahrscheinlich nur ab, weil diese warnung auch so auf der rancilio hp steht. mit der pumpe hat das aber nix zu tun. das ist ne normale ulka ex5, die kann das ab. problem ist eher das Magnetventil bzw die spule desselbigen, das bestimmte ruhezeiten zw. betriebszeiten benötigt. nobbi schrieb glaub ich irgendwo, dass da eine 2/5 Magnetventilspule verbaut ist (2min Betrieb/5min Ruhe). wenn du es also beim rückspülen in frequenz und länge übertreibst, kann die schon mal durchbrennen.

wie gesagt, ist aber kein problem. wenn du nicht gerade 10min lang rückspülst.

das duschsieb solltest du trotzdem mal alle 2 wochen oder so ausbauen und saubermachen. da hängt am rand immer eigenes...

viel spass mit der silvia
lg
Georg

Original-Gebrauchsanleitung zur Rancilio Silvia (Modell 2009), S.28, Punkt 9.2:

Neben den täglich durchzuführenden Arbeiten auch folgende Vorgänge vornehmen:

• Die zur Lieferung der Maschine gehörende Membrane des Blindfilters für den Filterhalter einsetzen, einen Teelöffel Reinigungsmittel für die Espressomaschine hinzufügen und dann den Filterhalter in die Gruppe montieren.
• Taste für die Espressoausgabe ca. 5 Sek. betätigen, Ausgabe ca. 10 Sek. unterbrechen; diesen Vorgang mehrmals und so lange wiederholen, bis sauberes Wasser aus der Ablassleitung der Gruppe läuft.
• Filterhalter ausbauen, Membrane mit dem Blindfilter [her]ausnehmen, Filterhalter in die Gruppe setzen und mehrmals nachspülen.
• Die Filter 14/15 und die Filterhalterung 13 einige Minten lang in kochendes Wasser tauchen, damit sich das Kaffeefett besser löst. Dann das Fett mit einem Lappen oder Schwamm entfernen.

Also ganz offiziell von Rancilio selbst: Rückspülen nicht nur erlaubt, sondern sogar empfohlen.