Thema: Gaggia Espresso - Manometer einbauen?

Guten Abend!

Ich habe von einem Bekannten eine alte Gaggia Espresso (die im Retrodesign aus Plastik ) für 0€ erhalten, weil er sie nicht mehr brauchte. Die Maschine pumpt, heizt auf, muss aber einfach gründlich gereinigt werden. Vielleicht verpasse ich ihr noch eine neue Vibrationspumpe, aber da muss ich erst austesten, ob der Druck noch stimmt.

Damit wäre ich auch beim Thema: Ein Siebträgermanometer werde ich mir wohl demnächst anschaffen (kann ich das überhaupt an den Gaggia Espresso ST dranschrauben?), bzw. selberbauen. Aber mich reizt der Gedanke, ein Manometer in die Maschine einzubauen, dass mir bei jedem Bezug den Druck anzeigt.

Hier im Forum habe ich keine Anleitungen gefunden, in denen Leute ein Manometer in dieses Gaggiamodell eingebaut haben. Wie unterscheidet sich die Espresso von der Gaggia CC, für die es ja einige Anleitungen zum PIDen oder zum Manometereinbau gibt?

Oder hat jemand idealerweise eine Liste mit Technischen Daten parat? Z.B. ob die Maschine ein MV besitzt etc...?

Grüße, Mosurft

Hi

die hier ? Gaggia Espresso

"Fritzz"

Genau die! Danke

hier noch mehr Info:

Gaggia Espresso Coffee machines, Grinders,parts, Slush machines & Espresso makers, Coffee, Juicers, Bubblers & parts

Welchen Druck willst Du dir denn anzeigen lassen, den Kesseldruck oder den Brühdruck ?
Gruss Roger

ein thermometer in der blumengiesskanne wäre sinnvoller,

weil diese maschine hat kein MV ( wäre aber nur für trockenen puck zuständig ) und auch kein OPV, womit du den brühdruck
reduzieren könntest

Welchen Druck willst Du dir denn anzeigen lassen, den Kesseldruck oder den Brühdruck ?
Gruss Roger

Hm, wenn den Brühdruck...da müsste es doch eigentlich reichen, ein Manometer zwischen Pumpe und Kessel zu schalten, oder? Andererseits wenn ich das Posting unter Dir lese:

Zitat von galgo

ein thermometer in der blumengiesskanne wäre sinnvoller,

weil diese maschine hat kein MV ( wäre aber nur für trockenen puck zuständig ) und auch kein OPV, womit du den brühdruck
reduzieren könntest

...bedeutet das also, dass es vollkommen egal ist, ob ich den Druck messen kann oder nicht, solange es keine Möglichkeit gibt, diesen zu regulieren...

Ich müsste also ein Expansionsventil, welches verstellbar ist, zwischen Pumpe und Kessel schalten, und dann mit einem Siebträgermanometer den richtigen Druck austüfteln oder aber hinter das Expansionsventil noch ein Manometer schalten? (Ich muss dazu sagen, dass ich zwar handwerklich begabt bin, jedoch mein Wissen im Bereich Hydraulik recht übersichtlich ist...)

Edit: In den Links von "Fritzz" findet sich eine Explosionszeichnung, die angibt, dass in der Maschine in der Tat hinter der Pumpe nur ein Sicherheitsventil verbaut ist. Dies ist, nehme ich an, ein normales Rückschlagventil oder? Das Expansionsventil müsste nun also hinter dieses Rückschlagventil gesetzt werden...?

Ich glaube der Aufwand lohnt sich nicht.

Mag sein, allerdings wenn man alle arbeiten auf das absolut notwendige reduziert, würde man "nur" ein Expansionsventil einbauen und einfach mit dem ST Manometer nachmessen...ich kann mir nicht vorstellen, dass dies so ewig lange dauern kann: Ventil einstecken, befestigen, zusätzlicher Schlauch zurück in den Tank.

Andererseits habe ich hier in einer halben Nachtschicht mittlerweile einige Tipps zum Einstellen des Brühdrucks gefunden. Es scheint wohl möglich zu sein, diesen durch ein herein-/herausdrehen des BG-Ventils am Brühkopf zu verändern, da dieses wohl ein bisschen zu viel Druck wegnimmt. Das würde schon reichen...

Hallo,
Wenn Deine Gaggia Espresso so aufgebaut ist wie auf der weiter oben verlinkten Explosionszeichnung, vor allen, wenn dieselbe Brühgruppe verbaut ist (bei sehr alten Modellen sah die nämlich etwas anders aus), dann sollte sich das Teil Nr. 16 (der Anschluß der von der Pumpe kommenden Leitung an der Brühgruppe; heißt in der Zeichnung raccordo und meint, daß es nur ein Anschluß ist, kein Rückschlagventil) durch ein entsprechendes Expansions-Ventil von Gaggia ersetzen lassen, wie es zum Beispiel in der Gaggia Classic eingebaut ist. Dann wäre der Druck auch einstellbar.
Messbar ist er aber nur mit einem ST-Manometer, weil es keine Möglichkeit gibt, ein Manometer woanders anzuschließen. Höchstens zwischen Pumpe und EV, aber was sagt dieser Druck schon aus? Durch das Brühgruppenventil (die Feder Nr. 24 in der Zeichnung) wird dieser Druck nämlich gemindert.
Und ein ST-Manometer kannst Du nur an einen Siebträger schrauben, dessen Auslauf angeschraubt ist. Gerade bei den einfacheren und älteren Gaggia-Haushalts-Maschinen ist das aber nicht möglich, weil da nur zwei Löcher in den Siebträger gebohrt sind.
Ich würde das Maschinchen zunächst einmal gründlich reinigen und entkalken (nur mit Amidosulfonsäure oder Weinsäure, sonst wird der Alu-Kessel angegriffen!!) und dann einfach mal ausprobieren, ob guter Espresso rauskommt.
Rudi.