Thema: Ungleichmäßiger Auslauf bei Gaggia CC

Hallo,

ich habe eine Gaggia CC und benutze das Original 2er-Sieb. Hierbei habe ich jedoch das Problem, dass der Auslauf in die beiden Espressotassen oft sehr ungleichmäßig ist. Insbesondere am Anfang des Shots, wenn das "Mäuseschwänzchen" sehr dünn ist, läuft es manchmal nur in eine Tasse. Aber auch wenn es manchmal anfangs in beide Tassen läuft, dann verändert sich dies während des Shots, so dass am Ende die beiden Tassen unterschiedliche Füllhöhe haben.

Ich habe mal eine Wasserwaage oben auf die Tassenablage bei der Gaggia nachgemessen, zumindest die gesamte Maschine an sich steht gerade. Habt Ihr eine Idee woran das liegen könnten bzw. wie ich da abhelfen könnte?

Viele Grüße
Michael

Hallo Michael,

vielleicht schief getampert?

Gruß
Andrew

Richtig tampern - wie gehts?

Schau doch mal in diesem Thread. Dort gibt es einige Hinweise, Tips und Tricks....

oft liegt es auch an einem metallgrat oder verschmutzung im auslauf

gruß, galgo

Hallo,

falls es auch bei geradem und gleichmäßigen Tampern ein permanentes Problem darstellt: Es gibt auch verstellbare Ausläufe, ich verwende den von xxl angebotenen für 3/4-Zoll.

Greez
Dirk

Hallo,

hm, mir ist nicht ganz klar wieso ein schiefes Tampern auf die Verteilung Einfluss hat. Läuft der Espresso nicht durch eine Röhre in den Auslauf wo er unten aufgeteilt wird, also selbst wenn schief getampert, würde da nicht im Auslauf zusammenkommen? Werde aber auf alle Fälle darauf in Zukunft achten.

@Galgo
Wie kann ich denn überprüfen, ob da ein Metallgrat versteckt ist? Kann ich den Auslauf einfach abschrauben? Hatte das mal per Hand versucht, war aber nicht aufzubekommen. Ich hatte das dann gelassen, weil ich dachte, dass der Auslauf vielleicht geklebt ist.

Viele Grüße
Michael

bei der gaggia ist der auslauf normalerweise nicht verklebt

ich würde einen massiven schraubendreher als hebel rein - oder dazwischenstecken

good luck, galgo

@ Herr H., aus EF
Ist es der Auslauf mit der Bestellnummer "529007"? Das ist ein 3/8, ein 3/4 habe ich nicht gefunden. Hast Du den "kurzen" oder den "langen" Auslauf?

Viele Grüße
Michael

Ich habe den Auslauf im Set mit dem ST bestellt (den gabs mal komplett mit Griff und Auslauf), es dürfte aber der mit der Nr. 529007 sein. Sorry, hatte mich verschrieben, ich meinte natürlich 3/8 Zoll...

Greez
Dirk

Klasse,
vielen Dank für die Info.

Viele Grüße
Michael