Thema: Brauche Hilfe bei Saeco Gran Crema

Hallo , ich habe flogendes Problem bei der Maschine meines Nachbarn. Bei der Saeco habe ich Brühkopfdichtung ausgewechselt und die schmale Dichtung im Siebträger.Wenn ich den Siebträger einspanne und Kaffeetaste drücke wid Druck aufgebaut und das Wasser kommt zwischen Siebträger und Verschlluß raus.Kaffeebezug ausgestellt. Habe dann den Siebträger abgemacht.Danach hört es sich so an als wenn im Boiler wieder Temperatur und Druck aufgebaut wird und es fängt Wasser aus dem Brühkopf zu laufen, dampfen. Könnt Ihr mir das erklären oder is das so bei dem Gerät danke Falko

So, ich wollte nur berichten, das ich einige Fortschritte gemacht habe, aber immernoch Hilfe brauche. Habe heute den Siebträger mit Sieb und Kaffeepulver eingespannt und Kaffee gezogen, soweit jetzt alles ok. Kein raus laufen zwischen Siebträger und Brühkopf.

Was ich nicht begreife, dass nach Kaffeebezug, wenn sich Temperatur und Druck aufbauen kommt Wasserdampf und Wasser tröpfelt aus dm Brühkopf. Mache ich was falsch ? Muß ich die Maschine nach Bezug sofort ausschalten, oder nach Bezug Siebträger drann lassen oder entfernen. Mein Nachbar ist leider ein paar Tage weg, so das ihn nicht fragen kann wie er sie benutzt hat.

Ich hoffe auf Eure Hilfe Danke Falko und hier ein paar Smilys von meinem Sohn,

Bei der Bauart von Espressomaschinen ist es normal, dass es etwas aus der Brühgruppe tröpfelt, weil der Kessel nur mit einer Feder verschlossen wird. Dampfen sollte es eher nicht. Hast du die Dampf-Taste vielleicht versehentlich angeschaltet? Dann würde der Überdruck das Tropfen noch verstärken. Falls die Dampftaste aus ist: Kommt (viel) Dampf, wenn du den Dampfhahn aufdrehst? Dann könnte der Brüh-Termostat defekt sein.

Das Federventil unter dem Duschsieb kann ausgeleiert oder verschmutzt sein. Schraub das Duschsieb mal ab (lohnt sich immer), mach dahinter mal sauber und schau, ob du das Federventil heraus bekommst.

Falls die Maschine viel zu heiß wird und der Brühthermostat hin ist: das ist kein Problem. Einen neuen Thermostaten gibt es beim Saeco Servicestützpunkt für € 7,40. Bei meiner Saeco war er auch kaputt, allerdings war die Brühtemperatur zu kalt.

Ich habe mir gerade mal die Explosionszeichnung der Maschine angeschaut. Die hat nicht die normale Brühgruppe mit dem kleinen Edelstahl-Boiler wie die Saeco Via Venezia, Magic oder Aroma, sondern einen Thermoblock aus Aluminium! Hier ist Vorsicht beim Entkalken angesagt. Nur Weinsteinsäure oder den Fertig-Entkalker für Gaggia verwenden.

Vor Jahren was das mal meine Büromaschine. Ein schlimmer Plastikbomber und nicht gerade das, was hier maschinentechnisch favorisiert wird. Aber mit den Ergebnissen war ich damals sehr zufrieden, und sie war äußerst zuverlässig.

Danke für die Tips, das Duschsieb hab ich schon abgeschraubt gehabt, weil ich die Brühkopfdichtung ausgewechselt habe. Ein Federventil ist mir nicht aufgefallen. Wie sieht das aus? Wie bekommt man das am besten raus? Danke Falko

Zitat von Sanug

Ich habe mir gerade mal die Explosionszeichnung der Maschine angeschaut. Die hat nicht die normale Brühgruppe mit dem kleinen Edelstahl-Boiler wie die Saeco Via Venezia, Magic oder Aroma, sondern einen Thermoblock aus Aluminium! Hier ist Vorsicht beim Entkalken angesagt. Nur Weinsteinsäure oder den Fertig-Entkalker für Gaggia verwenden.

Meine allererste Espressomaschine war eine Saeco Gran Crema (damals bei Tchibo gekauft ) und ich bin mir ganz sicher, dass sie den typischen Saeco Niro-Boiler hatte. Da scheint es wohl mehrere Varianten zu geben. Zur Sicherheit: Wir meinen doch alle diese Maschine, oder?

Ja , genau das ist sie. Nach dem Espressobezug läßt man den Diebträger dran oder gleich ab. Ich habe ihn jetzt immer gleich abgemacht, weil nach kurzer Zeit sich neue Temp. und Druck aufbauen und dann ein großer Druck im Siebträger ist und es anfängt zu zischen wenn ich ihn abnehmen will.?

Bei meiner damals hab ich einfach immer entlüftet nach dem Bezug, dann ging's einigermaßen ohne sauerei raus - glaub ich.

Die Lösung des Problems: Siebträger traditionell und Mühle. Witzig: wenn man nach dem Bezug hochheizt auf Dampf - und dann den ST raus dann kann man die ganze Küche putzen.

Den Siebträger lässt man eigentlich immer eingespannt, weil er sonst abkühlt. Würde ich auch bei einem GC-Siebträger so praktizieren, wenn ich noch einen hätte. Es gibt von Saeco übrigens mindestens 3 verschiedene Bauarten dieser Siebträger. Bei der ältesten Version lässt sich das "Cremaventil" manuell öffnen, indem man den ST-Gruff etwas nach links dreht, so könntest du den Druck abbauen, falls es diese Version ist. Ich glaube trotzdem, dass an der Maschine etwas nicht stimmt, denn ohne dass Pumpe oder Dampftaste aktiv sind, darf sich auch kein Druck aufbauen.

Hi Leute, also der Siebträger ist wohl einer der älteren. Wenn man ihn aufschraubt ist nur eine Feder mit CremaGummikugel drin. Werde heute nochmal ein paar Versuche starten. Vielleicht war das mit dem Dampf ja schon vorher da und der Nachbar hat es mir nur nicht erzählt und ich mach mir jetzt voll die Gedanken. Werde nachher nochmal berichten, bis dann Falko und schönen Sonntag noch.