Thema: Gaggia Baby D: Wie entfernt man das Teil hinter der Duschplatte?

Einen schönen guten Abend, alle zusammen

Ich habe hier im Forum schon mehrfach gelesen, wie "einfach" die Babies eigentlich zu demontieren sind.

Nun wollte ich bei meiner Baby D vor der Anstehenden Entkalkung endlich mal "das Teil hinter Duschplatte" (aka "Shower Disc-holder assembly") ausbauen, um den ganzen Bereich dort besser reinigen zu können.

Im Prinzip sieht alles genauso aus, wie in diesem Bild:
http://www.popovic.info/html/gaggia_.../target10.html

Nur dass sich in meinem Fall nach dem Herausdrehen der beiden Schrauben der runde Block darunter nicht lösen lässt.
Muss hier rohe Kraft wirken oder ist das Teil bei der Baby D doch noch irgendwie anders befestigt?

Ich gehe allerdings davon aus, dass die Explosionszeichnungen für die "New Baby 2006" auch für meine Baby D (von 2007) gelten sollten, oder nicht?


Danke schon mal für jeden Tipp,

Grischa

Zitat von grix

Muss hier rohe Kraft wirken oder ist das Teil bei der Baby D doch noch irgendwie anders befestigt?

Suchfunktion oder Klick hier.

nK

Super, besten Dank!

Die Suchfunktion hatte ich schon bemüht, keine Sorge. Allerdings kamen mir die Begriffe "Verteilplatte" und "Ersatzring" dafür nicht in den Sinn.

Herzlichen Dank also für den Link zur potentiellen Lösung mit der M4 Schraube.

Gute Nacht auch, allerseits,

Grischa

Hallo,

im Forum hatte glaube ich einer mal das Problem mit einer Silvia oder so. Dort wurde kurzerhand die Maschine auf den Kopf gestellt und die Dusche mit etwas Kaffeefettlöser unter Wasser gesetzt.
Die Lösung mit der M4 Schraube muß man etwas vorsichtig angehen, da ja die Duschplatte aus Alu ist. Da kann man schnell mal das Gewinde ausleiern.

Na Kaffeefettlöser hätte ich dafür nicht zur Hand gehabt. Mit der Schraube ging die Platte recht einfach los, ohne große Kraftanwendung.

Und dahinter sah es wirklich nicht gut aus. Dass hier das Wasser nicht mehr durch alle 4 Öffnungen verteilt werden konnte, ist klar. Eine Mischung aus Fett und Kalk hatte das alles gut zugesetzt. Das meiste war dabei allerdings Kalk, was mir etwas rätselhaft ist, da ich wirklich regelmäßig entkalke...

Das mit dem Kaffeefett fand ich persönlich jetzt nicht so schlimm. Hier wird ja immer wieder empfohlen, regelmäßig mit Fettlöser und Blindsieb durchzuspülen. Wie kommt eigentlich das Kaffeefett da oben hoch? Eigentlich sollte die Maschine doch lediglich Wasser von oben nach unten durch die Duschplatte pressen. Wie kann dabei Kaffee aufsteigen?

Und wenn man mit Blindsieb und Fettlöser spült, wo geht dann der ganze Druck hin, wenn das Wasser nicht durchs Sieb rauskann? Ist dann hinterher nicht die ganze Maschine voll mit Fettlöser, den man dann auch erst wieder ausgiebig mit Wasserdurchlauf rausspülen muss?

Wie gesagt, ich fand das Fett hinter der Verteilerplatte nicht besonders dramatisch oder eklig. Und die Maschine ist immerhin genau drei Jahre alt und hat noch nie eine Rückspülung mit Fettlöser bekommen....


Beste Grüße in die Runde,
Grischa

Na Kaffeefettlöser hätte ich dafür nicht zur Hand gehabt.

Das glaube ich dir anhand der Bilder aufs Wort
Die Kaffeebruehe steht unter Druck im gesamten Bruehkopf. Das Duschsieb verhindert zwar dass Pulver in den Kopf gelangt, aber ansonsten befindet sich dort ein aehnliches Gebraeu, dass auch aus dem Bruehsieb in die Tasse laeuft. Und das enthaelt reichlich Kaffeefett.
Das Duschieb ist ja nicht dazu da den Kaffee abzuduschen wie manche vermuten.
Aufgrund des Magnetventlis wird die Bruhe nochmals aktiv in den Bruehkopf gesaugt. Ich wuerde die Maschine nach mechanischer Reinigung daher oefters Rueckspuelen als bisher. Fuer die abgebauten Teil kannst du Weinstein Backpulver verwenden. Das wirkt noch besser als Kaffeefettloeser.

Und wenn man mit Blindsieb und Fettlöser spült, wo geht dann der ganze Druck hin, wenn das Wasser nicht durchs Sieb rauskann?

Nachdem das Megnetventil wieder oeffnet laeuft die Spuelung in die Abtropfschale.

Ist dann hinterher nicht die ganze Maschine voll mit Fettlöser, den man dann auch erst wieder ausgiebig mit Wasserdurchlauf rausspülen muss?

Das ist ja der Sinn und Zweck der Uebung ! Fettloeser enthaelt die selben Zutaten wie Backpulver. Der ist ph und geschmacks neutral und voellig ungefaehrlich. Im Grunde muesste man gar nicht mit Wasser nachspuelen.
Ich hab mir auch schon ein Taesschen Fettloeser gegoennt. (Nachdem ich die Zutatenliste auf der Dose studiert hatte). Kuchen kann man wahrscheinlich nicht damit backen, denn er enthaelt sehr viel weniger Phosphorsaeure als Backpulver und setzt weniger Kohlensaeure frei. Mein Fettloeser enthaelt nur Zutaten die auch als Lebensmittelzusatzstoffe verwendung finden.

Wie gesagt, ich fand das Fett hinter der Verteilerplatte nicht besonders dramatisch oder eklig. Und die Maschine ist immerhin genau drei Jahre alt und hat noch nie eine Rückspülung mit Fettlöser bekommen....

Gerade wegen dem Magnetventil, dass den Restkaffee in den Bruechkopf zieht muss man solch eine Maschine oefters rueckspuelen.

Viele Gruesse

Zitat von novo

Das glaube ich dir anhand der Bilder aufs Wort

Na nur der Vollständigkeit halber: Die verlinkten Bilder sind nicht von mir. ganz so schlimm sieht mein "Baby" dann doch noch nicht aus. Ich habe es ja auch wieder gut sauber bekommen, werde mir aber bei Gelegenheit trotzdem mal Kaffeefettlöser besorgern...

Grischa

Kauf dir nicht diese Tabletten sondern eine 500 gr Dose fuer 10 EUR.
Das ist im Endeffekt billiger. Mann kann sich damit auch prima die Zaehne putzen

Zitat von novo

Fettloeser enthaelt die selben Zutaten wie Backpulver. Der ist ph und geschmacks neutral und voellig ungefaehrlich. Im Grunde muesste man gar nicht mit Wasser nachspuelen.
Ich hab mir auch schon ein Taesschen Fettloeser gegoennt.

Zitat von novo

Kauf dir nicht diese Tabletten sondern eine 500 gr Dose fuer 10 EUR.
Das ist im Endeffekt billiger. Mann kann sich damit auch prima die Zaehne putzen

Sorry, aber das will ich nicht so stehen lassen und würde jedem davon abraten, Kaffeefettlöser zu trinken oder sich damit die Zähne zu putzen. Es mag ja Produkte geben, die nur ungefährliche Zutaten enthalten, aber die Dosis macht das Gift. Und einige Kaffeefettlöser sind auch weit entfernt von "ph neutral" sondern kräftig alkalisch. Nicht ganz umsonst steht auf der Packung

Xi - Reizend