Thema: Neuling mit alter Gaggia CC und ein paar Fragen

Hallo allerseits,

als begeisteter Espresso Trinker mit extrem frustrierenden Erfahrungen in diversen deutschen Cafés habe ich mich entschlossen es mal selber zu probieren.

Da Budget begrenzt, erstmal die Gaggia Classic Coffee meiner Mum abgeluchst
Laut Ihrer Aussage sei die Maschine ca. 10 Jahre alt.

Nach intensivem Studium dieses Forums begab ich mich erstmal an die Reinigung.
Die Maschine ist eigentlich ganz gut in Schuss, wurde selten benutzt und ist sauber.
Allerdings wurde sie noch nie Rückgespült oder entkalkt.
Also erstmal ein Blindsieb und Kaffeelöser besorgt und nach der Anleitung vorgegangen (Duschsieb und diese Duschverteilerplatte entfernt da sie ja angegriffen werden könnte)

Beim Rückspülen ist mit aufgefallen das das Wasser nicht nur über das Magnetventil ins Spuckrohr vorne ausgespült wurde,
sondern ein Teil, besonders wenn die Pumpe leiser wurde, in den Tank zurückfloss.
Ist das normal?
Weiterhin hängt nur ein Schlauch im Tank, der zweite zur Rückführung fehlt anscheinend, dürfte aber doch kein Problem sein oder?

Nachdem ich die Rückspülung beendet habe,
fiel mir auf, das nur aus der linken der beiden Öffnungen der Brühgruppe Wasser herauskommt.
Jetzt weiss ich nicht mehr weiter wie ich das Problem lösen kann?

Auch sieht mein Siebträger anders aus als bei den Leuten hier im Forum oder in div. Shops.
Er besitzt unten einfach nur zwei Öffnungen, an denen ich auch nichts dranschrauben kann o.ä.?
[edit:] achja noch vergessen, im ST befand sich zwischen Sieb und dem Träger eine Gummischeibe mit einem kleinem Loch,
ist das dieses Crema-Membran?

Als ich das Gehäuse aus Interesse öffnete, sah ich das die Pumpe nach vorne "gebogen" war.
Also nicht die Pumpe selber, sondern sie sitzt soweit ich das erkennen kann schief in dieser Gummihalterung.
Ist das ein Problem?

Ich hoffe Ihr könnt mir weiterhelfen und meine beschreibungen nachvollziehen.
Ansonsten könnte ich noch Fotos nachreichen, bin nur grad auf der Arbeit.

Gruß,
pressno

Bist du dir sicher dass es eine Gaggia Coffee Classic ist?

Es gibt auch die Gaggia Coffee...ohne Magnetventil !

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Wie die Pumpe hängt oder steht ist für die Funktion egal.

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MAch ma Photos

Wenn die ein »Spuckrohr« hat, hat sie auch ein Magnetventil. Die Version ohne dieses Rohr heißt auch nur »Coffee«. Es gab allerdings bei den alten Modellen sehr komische Modellvarianten, aber das mit dem Rohr ist eindeutig.

Nur ein Schlauch im Tank ist normal, der Schlauch vom Expansionsventil sitzt auf einem Durchführungsnippel.

Nachdem ich die Rückspülung beendet habe,
fiel mir auf, das nur aus der linken der beiden Öffnungen der Brühgruppe Wasser herauskommt.

Einfach mal die Duschplatte abschrauben und von Hand reinigen.

Er besitzt unten einfach nur zwei Öffnungen, an denen ich auch nichts dranschrauben kann o.ä.?

Das ist der Standardsiebträger der Classic.

achja noch vergessen, im ST befand sich zwischen Sieb und dem Träger eine Gummischeibe mit einem kleinem Loch,
ist das dieses Crema-Membran?

In den Müll damit.

Also nicht die Pumpe selber, sondern sie sitzt soweit ich das erkennen kann schief in dieser Gummihalterung.
Ist das ein Problem?

Nein.
Gruss Roger

Beim Rückspülen ist mit aufgefallen das das Wasser nicht nur über das Magnetventil ins Spuckrohr vorne ausgespült wurde,
sondern ein Teil, besonders wenn die Pumpe leiser wurde, in den Tank zurückfloss.
Ist das normal?

Das ist das Wasser, das über das Expansionsventil abgeleitet wird. Beim Rückspülen ist das normal (begrenzt auch beim Bezug). Ab einem bestimmten Druck (wird bei dir wahrscheinlich ca. 13 bar sein) macht dieses Ventil auf und lässt das Wasser ablaufen. Dabei wird die Pumpe auch leiser, da sie ja kräftig arbeiten muss. Ist praktisch eine Art Notausgang Spätestens dann würde ich allerdings die Pumpe beim Rückspülen stoppen, da es auf Dauer nicht gesund für die Pumpe und die Dichtungen ist. (meine Meinung)

gruß, mario.

Zitat von kaffee-mario

Spätestens dann würde ich allerdings die Pumpe beim Rückspülen stoppen, da es auf Dauer nicht gesund für die Pumpe und die Dichtungen ist. (meine Meinung)

und wie machst du das beim normalen bezug? immerhin öffnet das expansionsventil erst dann, wenn der nötige druck erreicht ist...

klar, aber beim normalen Bezug gibt es ja zumindest durch die Brühgruppe einen normalen Ausweg sozusagen zum Druckabbau. Beim Rückspülen ist "vorne" alles dicht und das Wasser kann nur durch das Expansionsventil entweichen, d.h. stetiger maximaler Druck auf Brühgruppe & Co.
Aber wie gesagt "meine Meinung" ... ist wohl ne persönliche Gefühlssache und hat keinen Anspruch auf technische Richtigkeit

Aber wie gesagt "meine Meinung" ... ist wohl ne persönliche Gefühlssache

Meine auch. Es rückspült sich auch ohne minutenlagem Maximaldruck ganz prima.

Gruss
Plempel

Zitat von kaffee-mario

Beim Rückspülen ist "vorne" alles dicht und das Wasser kann nur durch das Expansionsventil entweichen, d.h. stetiger maximaler Druck auf Brühgruppe & Co.

Zitat von plempel

Meine auch. Es rückspült sich auch ohne minutenlagem Maximaldruck ganz prima. l

mal abgesehen von der theoretischen erwägung, wonach X bar druck eben X bar druck sind - ganz egal, wohin welche öffnung auch immer den druck nach erreichen des grenzwertes ableitet: von "minutenlangem maximaldruck" war nirgends dir rede.
im original lautete die these ja so:

Zitat von kaffee-mario

Ab einem bestimmten Druck (wird bei dir wahrscheinlich ca. 13 bar sein) macht dieses Ventil auf und lässt das Wasser ablaufen. (...) Spätestens dann würde ich allerdings die Pumpe beim Rückspülen stoppen, da es auf Dauer nicht gesund für die Pumpe und die Dichtungen ist. (meine Meinung)

"spätestens dann"? also spätestens beim erreichen jenes grenzwertes, der das expansionsventil öffnen lässt? mit welchem druck würde denn dann ein espresso bezogen? immerhin dauert auch der im idealfall runde 25 sekunden und sollte mit mindestens 9 bar erfolgen (wiewohl es bei haushaltsmaschinen üblicherweise eher 13 bar sind)...
klar, beim bezug sind zwei löcher offen; aber eben: X bar druck werden über Y öffnungen abgeleitet - und es ist ja nicht so, dass aus dem rücklauf in den tank jeweils ein fingerdicker strahl schösse...

ich denk mal, dass es der ulka relativ egal ist, ob sie nun das wasser durch den puck quält oder ins blindsieb und teilweise via OVP zurück in den tank

man sollte sie halt nicht überwiegend minutenlang laufen lassen -

die empholenen lauf- und ruhezeiten sind aufgedruckt -

ich hab früher aber in unwissenheit meine alte gaggia auch oft "ewig" pumpen lassen, die ulka hat es überlebt