Hallo,

habe mal eine Frage zu richtigen Hebelstellung an Maschinen mit E61 Brühkopf oder E61 Klonen.

- Hebel unten öffnet das Auslassventil
- Hebel oben öffnet das Einlassventil und aktiviert die Pumpe
- Hebel mitte Einlass- und Auslassventil sind geschlossen

Nun aber die Frage zur oberen Hebelstellung und der Zeitpunkt wann die Pumpe angehen sollte. Wie sind die Einstellung bei euch?

Ich meine
- Hebel erst ganz nach oben und dann erst Pumpe an
oder
- Hebel etwas über Mittelstellung und gleich Pumpe an

Bei Variante 1 würde ja das Kaffeepulver ohne Druck schon mit Wasser durchfeuchtet werden. Bei Variante 2 wäre dieser Zeitraum viel Kürzer oder bzw. gar nicht vorhanden?

Wie seht ihr das und wie ist eure Maschine eingestellt?