Thema: Milchschaum mit ECM Technika II

Ich glaube, erfahrene Vor-Ort-Hilfe wäre angesagt, das scheint ja doch alles sehr seltsam zu sein.
Hat duckjibe seinen Wohnort mittlerweile verraten?
Gruß, Joschka

Also, scheinbar bin ich jetzt schon ein bisschen weiter. Nachdem ich mich von der der Prüfung der Düse angefangen, langsam die Dampflanze hochgearbeitet habe, musste ich feststellen, dass, wie schon einige von Euch vermutet haben, der Stift im Dampfhahn ausgetauscht werden muss Nach dem Zudrehen des Hahns blieb das Plastikstück auf der Spitze des Stiftes im Hahn stecken. Nicht geklärt habe ich, wie dieses Stück sich selbst wieder entfernt hat, nachdem ich die Maschine abschalte und wieder anschalte. Ich werde dennoch gleich erstmal einen neuen Dampfhahn bestellen.
Sobald ich das Teil eingesetzt habe, folgt eine Bericht.

Beste Grüße aus Marburg,
Timm

Hallo Timm,
du könntest, zumindest vorübergehend, den Stöpsel mit einem hitzebeständigen Kleber fixieren und/oder den Kragen vorsichtig etwas zusammendrücken.
Und, weil es ja gebetsmühlenartig wiederholt wird: ich wüsste gerne mal, ob schon mal einer hier bei einem Zweikreiser ein durch Kalk komplett zusitzendes Dampfventil hatte. Ich habe mittlerweile viel gesehen, aber das noch nicht. Lasse mich aber "gerne" eines besseren belehren.
Gruß
Achmed

Zitat von nacktKULTUR

Dank solch unsinniger Anleitungen zur Durchlauf-"Entkalkung" entstehen überhaupt jene Probleme, wie Du sie hast. Sehr wahrscheinlich ist ein auf diese Art abgelöstes Kalkbröckchen genau dort hineingeraten, wo es den größtmöglichen Schaden anrichtet - in einer Engstelle des Systems. In Deinem Fall vor oder hinter dem Dampfhahn. Geht alles nach Murphy's Gesetz

Ich habe mich schon häufig gefragt, wie so ein Kalkbröckchen eigentlich vom Boden des Kessels ins Dampfventil kommt?
Läuft es zu Fuß oder nimmt es den Bus?

Zitat von duckjibe14

1. Beim Milchschäumen mit der Gaggia ist mir aufgefallen, dass meine ECM Technika II ganz anderen Dampf produziert. Während bei der Gaggia richtige Wolken rausschießen, ist es bei der ECM eher heiße und feuchte Luft. Ich habe versucht diese zu fotografieren, aber auf dem Foto konnte man den "Dampf" fast gar nicht erkennen, weshalb ich das Foto hier auch nicht reinstellen brauche.

Das soll so sein. Es ist 'trockener' Dampf, bei Einkreisern ist er feuchter.

Nun kann ich doch wirklich von einer gelungenen Reperatur berichten! Nachdem ich den neu bestellten Hahn eingebaut hatte, funktionierte der Milchschäumer auf sofort.
Es stellte sich auch heraus, dass der defekte Hahn, selbst wenn ich ihn voll aufgedreht hatte, nicht genug Dampf durchkommen ließ, um Milch aufzuschäumen. Wenn ich ihn dann zudrehte und gleich wieder aufdrehte, blockierte der Hahn vollkommen. Ein Austausch brachte daher den erwünschten Effekt.
Nochmals vielen Dank an alle zur Problemlösung beigetragen haben.