Thema: 250 Espressi - Muss ich schon entkalken?

Hallo,
ich habe seit 2 Monaten eine Izzo Vivi zu Hause stehen und damit so. ca. 250 Espressi gemacht. Die Wasserhärte in Köln beträgt >14dH. Ich nehme nur Brita-gefiltertes Leitungswasser. Sollte ich die Maschine entkalken, bzw. entkalken lassen? Und wenn ja, wie? Habt ihr da evtl. Erfahrungswerte?
Danke!!

Wenn du gefitertes Wasser nimmst und den Filter auch regelmäßig wechselst, kannst du noch viele, viele Esressi brühen, ohne die Maschine zu entkalken.
Man sollte nie auf Verdacht eine Maschine entkalken. Eine Entkalkung ist notwendig, wenn sich erste Anzeichen zeigen (Düsen, Duschsieb, Magn.ventil verstopft oder nur noch teilweise durchgängig.
Geh mal über die Suchfunktion rechts oben in der Menü-Leiste und du wirst eine ganze Reihe von Berichten zum Entkalken finden.

Wenn du die Filterkartuschen regelmäßig wechselst, das berühmte linksrheinische Kalkwasser also nicht ungefiltert in die Maschine kommt ist das wohl noch kein Problem. Mehr als einmal pro Jahr entkalken wäre mir zu lästig. Vielleicht kalkarmes Wasser kaufen und mit dem Leitungswasser verschneiden, da hast du wohl weniger Schwankungen als mit Britta. Oder einfach die Rheinseite wechseln.

Zitat von Arni

Eine Entkalkung ist notwendig, wenn sich erste Anzeichen zeigen (Düsen, Duschsieb, Magn.ventil verstopft oder nur noch teilweise durchgängig.

Und genau da bin ich unschlüssig. Seit einiger Zeit rauscht die Maschine beim Auf- und Nachheizen und das Ventil, aus dem das überschüssige Wasser der Brühgruppe abläuft, funktioniert erst wenn die Maschine wirklich richtig heiß ist. D.h. noch nicht morgens beim ersten Espresso nach dem Duschen...
Ein Zeichen von Verkalkung?
Im Wassertank sehe ich aber noch nicht die geringsten Kalkablagerungen...
Nicht das die Maschine bald kaputt ist wenn ich nichts unternehme...

Zitat von marathon230

Im Wassertank sehe ich aber noch nicht die geringsten Kalkablagerungen...

im Wassertank wird das Wasser auch nicht auf 100°C erhitzt....

Das ist natürlich richtig aber wenn im Wassertank schon Kalk wäre, müsste ich ja auf jeden Fall entkalken, oder?
Und weiß jemand, was es mit dem nicht immer ganz funktionierenden Magnetventil (?) auf sich hat?

Zitat von marathon230

Und weiß jemand, was es mit dem nicht immer ganz funktionierenden Magnetventil (?) auf sich hat?

hast du die Maschine regelmäßig mit Kaffeefettlöser rückgespült? Falls nicht, könnte es sein, dass das Magnetventil vom Kaffeefett zugeschmoddert ist. Wenn die Maschine heiss ist, könnte das Fett dann weich(er) werden, so dass das Magentventil wieder schalten kann...

Zitat von osti

hast du die Maschine regelmäßig mit Kaffeefettlöser rückgespült?

Ein sehr guter Hinweis. Danke!!
Ich habe in den 8 Wochen erst zwei Mal mit Kaffeefettlöser rückgespült. Spüle aber ca. 2 Mal pro Woche mit klaren Wasser rück (bringt das überhaupt was?)
Ich werde dann 2-3 Mal in Folge mir Fettlöser rückspülen und schauen was passiert.
Das würde aber nicht das Rauschen beim Auf- und Nachheizen erklären. Aber evtl. ist das ja auch normal?!

Daß die Maschinen beim aufheizen und nachheizen rascheln ist nicht unüblich.
Gruß
Holger

Zitat von marathon230

Ich habe in den 8 Wochen erst zwei Mal mit Kaffeefettlöser rückgespült. Spüle aber ca. 2 Mal pro Woche mit klaren Wasser rück (bringt das überhaupt was?)

Öfter als einmal im Monat solltest Du ohnehin nicht mit Fettlöser rückspülen. Hingegen solltest Du jeden Abend, nach dem letzten Bezug, mit Wasser rückspülen.

Zitat von marathon230

Ich werde dann 2-3 Mal in Folge mir Fettlöser rückspülen und schauen was passiert.

Man spült solange (mit demselben ¼ Kaffeelöffel voll Pulver im Blindsieb), bis es nicht mehr schäumt. Eine Ladung Pulver genügt wirklich.

Zitat von marathon230

Das würde aber nicht das Rauschen beim Auf- und Nachheizen erklären. Aber evtl. ist das ja auch normal?!

Das Rauschen ist bei der Izzo-Heizung völlig normal. Und einen Zweikreiser sollte man NICHT im Durchlaufverfahren entkalken. Nach zwei bis drei Jahren - oder falls Störungen auftreten - sollte man alle wasserführenden Teile ausbauen und sortenrein im Säurebad entkalken.

nK