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  1. #1
    Dobi ist offline Benutzer
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    Standard Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    Hallo

    ich wollte eigentlich nur eine Mühle für meine Schwester kaufen und bin jetzt im besitz einer 2 Gruppigen Brasilia,das Maschinchen tat mir einfach leid ich konnte es dort nicht zurücklassen.Die Brasilia verrichtete ihren Dienst 23 Jahre in einer Bahnhofskneipe und das sieht man ihr auch an.
    Man sieht es nicht nur man riecht es auch ,mein Auto stinkt immer noch nach Kneipe und die Maschine ist mit einer dicken Nikotinschicht überzogen.





    Ich hoffe ich kann die Brasilia mit hilfe des Forums wieder zum leben erwecken und ihr einen würdigen Lebensabend geben.

    Bisher habe ich einige Mängel festgestellt :

    Pumpenkopf fest,Motor in ordnung

    Manometer ist stehengeblieben

    die manuelle Befüllung ist mit einem Holzbrettchen fixiert.
    Warum wurde dies gemacht hat jemand eine Idee zum Sinn der Konstruktion?




    Was kann oder sollte ich noch überprüfen bevor ich die Maschine zerlege und wie befreie ich die elektrischen Komponenten und den Kabelbaum von dem Dreck ?



    Ich hoffe das waren nicht zuviele Fragen auf einmal.

    Ach ja woher bekomme ich eine Explosionszeichnung oder andere Unterlagen ,

    Typ 400344.2.10/030
    Bj 1986
    2,4 kw
    Kesselgröße 5l

    lg
    Andreas

  2. #2
    stuartlidl ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    Hallo Dobi,

    ich hab die gleiche Maschine, Bj. 1985, eingruppig und mit Mengendosierer (Restauration Brasilia Portofino America.) Leider gibt es wohl für diese Fabrikate keine Explosionszeichnungen oder sonstige Unterlagen mehr. Ich habe mich vergeblich an die Brasilia Vertretung in Deutschland und Brasilia in Italien gewandt. Kannst Dir also sparen.

    Deine ist in einem ähnlichen Zustand wie meine am Anfang - die übrigens auch noch nicht fertig ist. Wird wohl etwas langwieriger. Hoffe bei Dir geht es besser voran


    Viele Grüße

    Christian
    Bezzera BZ 99 und Mazzer Mini E/A, Behmor 1600

  3. #3
    CORTO ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard wiederbelebung einer Bahnhof-Bardame

    Hallo

    zum Sinn der Holzfixierung: Wahrscheinlich hat irgend so ein Depp den Schalter immer wieder vestellt - bis es jemandem zu bunt wurde.

    Kabelbaum: Ich habe ja keine Ahnung, aber ich würde - falls möglich - lieber neue Kabel einziehen. Kommt natürlich darauf an ob handelsübliche Stecker aufgekrimpt sind - oder obes sich um schwer zu beschaffende Spezialstecker handelt.

    Na denn -Ärmel hochkrempeln

    Grüsse CORTO
    Cuadra - Mazzer

    Warnung:
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  4. #4
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    Ich habe die Luxusversion dieser Maschine (Mit Dosierung) für Events.

    So schlimm finde ich dir Maschine auf den ersten Blick garnicht. Sie ist auch noch leidlich für den Einsatz in einer Küche geeignet.

    Der Befüllschalter wurde zugeklebt, damit nicht jeder Depp ständig draufdrückt und den Kessel überfüllt, oder weil der User immer wieder dagegengestoßen ist und die Maschine befüllt hat.

    Normalerweise braucht man den Taster nicht, da die Maschine über die Pumpe gefüllt wird.

    Die Frage ist: Wieviel willst DU investieren und wie soll die Maschine hinterher aussehen.

    Problematisch sind oft die Brühköpfe, weil alle Bohrungen verklebt sind. Die Pumpe kannst Du u.U, mit einem leichten Hammerschlag aufs Gehäuse wieder lösen.

    Gruß

    Gerd
    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

    LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
    Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
    I-Roast

  5. #5
    Dobi ist offline Benutzer
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    42

    Standard AW: Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    Hallo

    habe gestern angefangen die Maschine zu strippen.
    Hat alles ohne weitere Schäden geklappt.



    Der Pumpenkopf ist endgültig hin,das hintere Lager ist festgegangen.
    Beim versuch es auszutreiben ist leider ein Stück vom Graphitkörper der Pumpe abgebrochen.Naja ist ja wohl neu ohne Probleme zu bekommen.

    Da es ja wohl keine Schaltpläne mehr giebt habe ich den Kabelbaum vorsichtig auseinander genommen und alles Dokomentiert.Werde mal selber einen Zeichnen (ohne Mengenelektronik überschaubar).

    Die Frage ist: Wieviel willst DU investieren und wie soll die Maschine hinterher aussehen.
    Mir ist schon klar das die Investitionen wahrscheinlich den späteren Wert der Maschine übersteigen werden.
    Aber ich will versuchen mit meinen Mitteln Optisch und Technisch die Maschine wieder herrzurichten.

    lg
    Andreas

  6. #6
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    XXL hat einiges an Zeichnungen auf der Seite.
    Hier ist die Schaltung von der Simunelli MAC sollt bei deiner ähnlich sein. (Fast ganz unten)
    Wasser temperatur zu niedrig trotz 1,5 bar im Kessel
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  7. #7
    Dobi ist offline Benutzer
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    42

    Standard AW: Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    Hallo

    danke erstmal für die Tipps.
    Habe jetzt alles auseinander bis auf den Kessel.

    Wer kann mir einen Rat geben wie ich die Heizung raus kriege ohne was kaputt zumachen.
    Mit der großen Rohrzange konnte ich nichts ausrichten,zum dem ist die Heizung noch mit Flüssigdichtung oder ähnlichem eingeklebt.Werd erstmal nen passenden Schlüssel besorgen.

    Hift hier vielleicht Hitze ? oder mache ich mit zuviel Hitze was kaputt?






    Elektrisch (laut Ohmmeter) ist die Heizung noch in Ordnung,oder soll ich zum entkalken die Heizung lieber drin lassen.

    lg
    Andreas

  8. #8
    Ski_Andi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    mit den eingeschraubten Heizungen gibt es meisens Probleme.
    Die Wendel geht durchweg bei allen Maschinen sehr knapp am HX vorbei. Ist dann noch alles mit Kalk beschichtet, kann man meist die Wendel nicht mehr drehen.

    Kurzum, ich habe noch keine Einschraubheizung ohne Beschädigung herausbekommen. I.d.R. wird die Wendel abgedreht.

    Eine Entkalkung des Kessels ohne Ausbau der Wendel? Hängt vom Verkalkkungsgrad ab.
    Maschinen: Fiorenzato Fenice, WEGA Antares E61.
    In Arbeit: Jupiter HH
    (Astoria Derivat)
    Mühlen: Rossi RR45 mit 80er, La Cimbali Cadet. La Cimbali Alinox
    Verkaufe: 2x Nuova Simonelli Personal 1



  9. #9
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    Den Kessel mit zwei Leuten fest halten und ein dritter schlägt auf den passenden Schraubenschlüssel mit dem Hammer am besten alles vorher erwärmen. Gibt hier aber schon einige die etliche Probleme beim ausbauen hatten. Denke auch nicht das du sie ganz raus bekommst. Wenn es gar nicht gehr kannst du die Schraube aufbohren. Bei der UNO ist es ein 41er Schlüssel.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
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    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  10. #10
    Dobi ist offline Benutzer
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    Standard AW: Brasilia:wiederbelebung einer Bardame

    Ok

    würde es dann Sinn machen den Kessel mit Heizung zu entkalken?
    Auch wenn der Kessel ordentlich verkalkt ist ,wenn ich mehrere durchgänge mit Zitronensäure mache müsste sich der Kalk doch trotzdem irgendwann komplett aufgelöst haben.Oder ist das nur Wunschdenken.

    lg
    Andreas

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