Thema: WMF Etamat Einstellungen?

Hallo,
seit kurzem bin ich stolze Besitzer eines WMF ETAMAT EFC Vollautomaten.
Zwar alt aber weitestgehend in Ordnung.
Da die Maschine ziemlich verdreckt war, habe ich ihm auseinander genommen um alles zu entkalken und zu reinigen.

Jetzt wo ich die Maschine wieder zusammen gebaut habe, gibt er im Display -resr- an. Drücke ich auf der [-1-12+] Taste darunter, komme ich im Kundendienst Wartungsmodus (oder so)...
Wie komme ich da wieder raus?

Normal dreht man den Schlüssel auf eins, im Display steht die 0, dreht man auf 2 steht im Display die 1 und das Gerät ist -wenn aufgeheizt- betriebsbereit. Da möchte ich gern wieder hin...
Wie geht das?
Leider habe ich weder eine Betriebs- noch Wartungsanleitung, vllt. kann hier Einer helfen.
Vielen Dank schon mal und frohe Weihnachten!
cu
Conny

Hi Conny
links neben dem Schlüsselschalter ist eine Taste(Kundendiensttaste),
schau mal ob diese "frei" ist.Dein Fehlerbild sieht so aus,als wenn sie ständig gedrückt wäre.Vielleicht verklemmt,oder Kabel kurzgeschlossen beim auseinander bauen ?
Viele Grüsse
Michael

Hallo Michael,

genau so war's !
Der Stift der Kundendienst-Taste hatte sich hinter der Verkleidung leicht verkeilt und blieb so 'aktiv'.

Problem behoben, vielen Dank!

cu
Conny

Hi Conny,
freut mich zu hören,das es wieder funktioniert.
Und Du weisst jetzt auch,wie man ins Kundendienstprogramm kommt.
Sollten da Fragen sein,dann melde Dich noch mal.
Viele Grüsse
Michael

Hi Michael,

nun, Fragen habe ich denn schon noch ein paar.
Seit ich die Machine habe, bekomme ich auf der 'Bohnenseite' kein Kaffee.
Die 'Kaffeemehlseite' funktioniert einwandfrei und macht ein guter Kaffee.

Drückt man z.B. die Espresso-Taste, läuft das Mahlwerk an, portioniert in den Trichter die entsprechende Menge, man hört wie die Machine dann Druck aufbaut (Auf dem Manometer geht es dann bis 15 Bar hoch!), es kommt dann aber kein Kaffee!? (läuft kein Wasser durch)
Alle Tasten auf der 'Bohnenseite verhalten sich so...
Vllt. hast Du hier auch noch eine Idee?
(Das war übrigens mit ein Grund warum ich die Machine überhaupt aufgemacht habe, konnte aber rein Äußerlich (Ventile etc.) nichts entdecken.)

cu
Conny

Hi,
Espressodüse wird verstopft sein.
Ist von vorne durch eine kleine Kunststoffabdeckung mit einem Spezialschlüssel zu erreichen.Ist in der Brüheinheit eingeschraubt.
Rausdrehen und Reinigen.Vor dem rausschrauben die Stellung merken,beeinflusst die Qualität der Crema.Am besten die Düse erst "vorsichtig" bis zum Anschlag reinschrauben,dabei die Umdrehungen zählen .Dann findest Du die richtige Stellung beim Zusammenbau leichter.
Viele Grüsse
Michael

Hallo,

so, wir kommen die Sache schon näher, die gesammte Brüheinheit, Ober- und Unterteil ausgebaut, demontiert und gereinigt.

Stellschraube ausgebaut, 'Spezialwerkzeug' gebastelt und -nach dem Einbau- so lange ein viertel Schlag rückwärts gedreht bis Kaffee kam.
So weit so gut! Danke Michael!

Nun läuft aber die Brüheinheit beim füllen einer Tasse (Kaffee Creme) sehr lange, so, daß die Tasse (Große Tasse) überläuft.
Es sind in etwa 28 Sekunden; 8 bis 10 würden reichen eine große Tasse zu füllen.

Bei der Espresso Tasse verhält es sich ähnlich, eine normale Tasse wird randvoll, so daß sie gerade nicht überläuft...

Wie kann ich nun die 'Füllzeit' einstellen und verkürzen?

Im Übrigen habe ich dieses Verhalten nur auf der 'Bohnen-Seite', die 'Mehl-Seite' arbeitet korrekt.

Noch mal vielen Dank für die Hilfe, ich bin schon ein gewaltiges Stück weiter gekommen!

cu
Conny

Hallo,
da bist Du ja schon ein Stück weiter.
Die Füllmenge wird nicht zeitgesteuert,sondern die Wassermenge per DFM gemessen.Wenn wir davon ausgehen,das der DFM i.O ist,dann musst Du die Füllmengen jedes Produktes(Produkttaste) einstellen.

Maschine ist Betriebsbereit,Schlüssel auf "1"
Kundendiensttaste kurz drücken(die kennst Du ja schon)
in der Anzeige erscheint E-brU,
Produktaste die Du ändern möchtest drücken,es erscheint ein Wert in der Anzeige ,zB 85 DFM-Impulse würden ca. 120ml entsprechen,
gegebenenfalls diesen Wert ändern,ich glaube es gab eine plus-minus Taste.
Viele Grüsse
Michael

Hallo,

YES!

Ich glaube, nun habe ich es geschafft!
Die 'EbrU' Einstellungen habe ich gefunden und mit der plus-minus Taste entsprechend angepasst.
Die Füllmengen entsprechen nun die Tassengröße, es läuft nichts mehr über.

Die Feinabstimmung der Espresso-Düse werde ich morgen beim 'Test-Trinken' vornehmen; wenn ich das jetzt noch mache, komme ich gar nicht mehr ins Bett.

Lieber Michael, vielen herzlichen Dank für Deine Hilfe!

Für die Mitleser, hier noch meine Einstelwerte:

Grundeinstellung Espressodüse: Handfest, dann knapp 2 Umdrehungen rückwärts. (weiter raus = Kaffee wird weniger Stark)

EbrU Werte 'Bohnenseite'
2 x Espresso = 6075
1 x Espresso = 6040

2 x Creme = 6110 (Entspricht eine große Tasse)
1 x Creme = 6060 (Entspricht eine normale Tasse)

Werte der 'Mehlseite'
Kännchen = 6170 (Entspricht auch eine große Tasse)
Tasse = 6085 (Entspricht eine normale Tasse)

cu
Conny

Hallo,
freut mich zu hören.
Kleiner Nachtrag:
einstellen der Kaffeemehlmenge, Taste Kaffeemehl(verdeckt hinter Gerätetür)betätigen.
Im Display erscheint E-CAF,alles andere wie oben schon beschrieben.

Viele Grüsse
Michael