Kaffee-Netz - Die Community rund ums Thema Kaffee  
Zurück   Kaffee-Netz - Die Community rund ums Thema Kaffee > Fragen und Tipps > Reparatur und Wartung

Werbung

Antwort
 
LinkBack Themen-Optionen Ansicht
  #31 (permalink)  
Alt 21.01.2010, 21:53
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 02.05.2006
Ort: Hamm/ Westf.
Beiträge: 7.161
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Hallo Dan!
Du hast dich ein wenig verlaufen. Dies hier ist ein Faema E61 Thread. Mach einen eigenen Thread auf und Du wirst wahrscheinlich sinnvolle Antworten bekommen, Threads so plump kapern wird in keinem Forum der Welt gerne gesehen.
Gruss Roger
Mit Zitat antworten
  #32 (permalink)  
Alt 21.01.2010, 22:10
Benutzer
 
Registriert seit: 29.08.2006
Ort: Paris
Beiträge: 51
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Hallo,

ich bin immer noch in der Auseinanderbauphase, da leider beruflich ziemlich eingespannt....

Den Kessel werde ich dieses Wochenende mit Chlorhydrid reinigen, Essig hat leider nix gebracht :



Auf dem Kessel steht 1974. Ich habe allerdings den Eindruck, dass der Kessel von einer Faema Ariete ist, da alle Rohre in irgendeiner Form bearbeitet sind und der Kessel 10 Bolzen hat:



Hier ein paar Bilder vor dem Auseinanderbauen, auf denen man die merkwürdigen Rohre sieht:





Wie hast du die alte Dichtung herausbekommen? Bei meinem Kessel scheint die völlig "eingearbeitet" :



Die Heizung habe ich neu bestellt, die alte war hinüber. Dazu noch eine ganze Menge Dichtungen für die Brühgruppe und einen Pressostat.

Der HX ist riesig, ich vermute 1,2l... :



Auf Anraten eines Reparateurs im französischen Forum habe ich mich für einen Sirai-Pressostat entschieden, schweren Herzens. Ich werde versuchen einen Quecksilberpressostat von Unic zu bekommen, die sollen wesentlich zuverlässiger sein.

Die Brühgruppe hat mir ganz schön zu schaffen gemacht, die Maschine ist 15 Jahre nicht gelaufen und dementsprechend war das Ganze verdreckt. Hier ein Bild vor dem letzten PullyCaff-Bad:



Den Rahmen hab ich neu lackiert, Photos gibt's später.

@ Andros, könntest du ein paar Bilder vom Innenleben deiner Maschine machen, vor allem von der Verkabelung. Wenn ich richtig sehe, hast du ein Licht an der Stelle des Scaldatazze eingebaut, zeigt das ON/OFF an oder das Einschalten der Heizung?

Ich bin mir noch nicht ganz sicher wie ich das machen werde, denn ich werden einen Doppelschalter einbauen (auf der rechten Seite, anstelle der Gasleitung), mit zwei Positionen : 1/ Heizung und Licht 2/ nur Licht. Den Trafo für die Kathode wollte ich vorne unter dem Abtropfbecken anbringen (in einem geschlossenen Kasten der nach unten offen wäre (eigentlich ein umgedrehtes Schälchen...). Und vor allem bin ich kein gelernter Elektriker...

Wo hast du deine Kathoden gekauft?
__________________
Expobar Office Control/Rancilio L7 / Faema E61 / Rancilio L7 + Fiorenzato T69 (Unic) / La Cimbali MD Junior

Geändert von Titu (21.01.2010 um 22:11 Uhr) Grund: Irrtum
Mit Zitat antworten
  #33 (permalink)  
Alt 21.01.2010, 22:14
Benutzer
 
Registriert seit: 29.08.2006
Ort: Paris
Beiträge: 51
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

@Andros : Täusche ich mich oder hast du den Hebel für die Kesselbefüllung abgebaut?
__________________
Expobar Office Control/Rancilio L7 / Faema E61 / Rancilio L7 + Fiorenzato T69 (Unic) / La Cimbali MD Junior
Mit Zitat antworten
  #34 (permalink)  
Alt 21.01.2010, 22:15
Benutzer
 
Registriert seit: 29.08.2006
Ort: Paris
Beiträge: 51
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Und noch eine dumme Frage : wofür dient eigentlich das "Regeneratione"-Rädchen?
__________________
Expobar Office Control/Rancilio L7 / Faema E61 / Rancilio L7 + Fiorenzato T69 (Unic) / La Cimbali MD Junior
Mit Zitat antworten
  #35 (permalink)  
Alt 21.01.2010, 22:56
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 21.01.2007
Ort: CH
Beiträge: 433
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Zitat:
Zitat von Titu Beitrag anzeigen
Und noch eine dumme Frage : wofür dient eigentlich das "Regeneratione"-Rädchen?
Ganz einfach ->
Salz in den externen Ionentauscher, "Bombe" zumachen, Regeneratione-Rädchen auf und Wasser durchlaufen lassen bis kein Salz mehr spürbar ist.
Das Wasser läuft durch den kleinen Nippel schräg unter der Brühgruppe raus.
Wenn man das ohne aufgesteckten Gummischlauch macht, schafft man einen lustigen Wasserstrahl quer durch eine 4m breite Küche

Gruss Nils
__________________
Faema E61, Mühlen Faema FM und Faema Lusso FL (Urania) Maschinenaltar,Kleine Barista 1 2 3 4
Mit Zitat antworten
  #36 (permalink)  
Alt 21.01.2010, 23:15
Benutzer
 
Registriert seit: 29.08.2006
Ort: Paris
Beiträge: 51
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Hallo Nils! Werde ich also nie benutzen denn mein Ionentauscher hat einen eigenen Schlauch...
__________________
Expobar Office Control/Rancilio L7 / Faema E61 / Rancilio L7 + Fiorenzato T69 (Unic) / La Cimbali MD Junior
Mit Zitat antworten
  #37 (permalink)  
Alt 21.01.2010, 23:26
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 21.01.2007
Ort: CH
Beiträge: 433
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Mein Ionentauscher ist unter der Maschine im Kasten, da ist die Umleitung über die Maschine auf der Theke sehr praktisch. Mir reicht schon die Rumkriecherei fürs Salz.
Einfach langen Schlauch auf den Maschinennippel aufstecken und direkt in einen Abfluss leiten (über die Tropfschale geht nicht, die überläuft sofort), ca. 45Min später Regeneratione-Knopf zu, fertig.

Gruss Nils
__________________
Faema E61, Mühlen Faema FM und Faema Lusso FL (Urania) Maschinenaltar,Kleine Barista 1 2 3 4
Mit Zitat antworten
  #38 (permalink)  
Alt 22.01.2010, 00:34
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 08.08.2008
Ort: Essen-Rüttenscheid
Beiträge: 1.733
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Guten Abend allerseits,
schön das es jetzt wieder im Thema weitergeht.

Titu:
Wie ich vorgestern geschrieben habe, habe ich erstmal den Kessel mit Presso einer Giotto eingebaut. Diese Verkabelung interessiert dich wahrscheinlich nicht.
Kaltkathoden gibt`s bei Conrad, auch bestellbar im Internet.
Es wäre nett von dir, wenn du mir ein Foto und Maße der oberen Ablagenbleche machen könntest. Danke!

Nixreich:
Hast du bei dir 10cm oder 30cm Kathoden verwendet? Wie empfindet du die Helligkeit im Bezug zur Originalbeleuchtung?

Achmed:
Zitat:
Solltest du wieder den großen Kessel einsetzen, würde ich den Vorlauf zur Gruppe drosseln und evt. eine 0,5er Düse einsetzen.
Bitte um Erläuterung!

Heute habe ich den Kessel beim Schlosser abgeholt:







Das Einschneiden neuer Gewinde ist gut geworden, die VA Bolzen sitzen sauber und fest und können mittels Imbusschraube herausgedreht werden.

Unter dem Dreck ist auch hervorgekommen, das die Fläche um die Sicke herum von Außen schon mal mit Lot nachgearbeitet wurde.
Ich habe das mal gereinigt und vorsichtig plan geschliffen. Auch wenn da winzige Kraterchen sind, sitzt alles fest und die Materialstärke um das Loch herum ist ordentlich. Innen ist die Sicke absolut einwandfrei.

ich denke, jetzt kann ich bei EXXL eine neue Heizung und Dichtung bestellen....
..oder sollte ich noch Flüssigdichtung, wie von dir beschrieben, nehmen? Dann müsste ich allerdings wissen, was das ist und wo man es einsetzt.
Danke!

Die neue Beleuchtung sieht übrigens in natura glücklicherweise eher aus wie bei der schönen Zweigruppigen Faema 61 auf deiner Internetseite, natürlich in grün.
__________________
Beste Grüße,
Andros

LMWDP309 /// Faema Faemina (1955), Faema E 61 eingr. (1965), Brasilia Minilady /// Mazzer SuperJolly, Isomac Cono /// Roaster Behmor 1600 /// no atomstrom ...

Geändert von Andros1 (22.01.2010 um 00:59 Uhr)
Mit Zitat antworten
  #39 (permalink)  
Alt 22.01.2010, 09:24
Benutzer
 
Registriert seit: 29.08.2006
Ort: Paris
Beiträge: 51
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Hallo Andros,

die Photos mache ich dir heute abend und ebenso die Masse der Bleche. Kein Problem.

Ich hab es gestern geschafft, den Brühkopf mittels endlos-Schrubben relativ sauber zu bekommen (Photos später). Jetzt muss ich nur noch aufs Wochenende warten, um den Kessel fertig zu machen : vor allem die Kesseldichtung wird problematisch werden, denn die ist 3 mm versenkt und scheint noch recht solide.

A propos Kessel : je mehr E61-Kessel ich mir anschaue, desto klarer wird mir, dass ich mit Sicherheit keinen Originalkessel habe. Zu grosser HX, die "Beinchen" sind zurechtgebogen worden und alle Rohre sind angepasst worden (entweder durch Schweissen oder durch Dängeln...).
__________________
Expobar Office Control/Rancilio L7 / Faema E61 / Rancilio L7 + Fiorenzato T69 (Unic) / La Cimbali MD Junior
Mit Zitat antworten
  #40 (permalink)  
Alt 22.01.2010, 09:39
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 14.05.2008
Ort: Duisburg
Beiträge: 304
Standard AW: Restauration einer Faema E 61: Fragen an die Profis

Zitat:
Zitat von Titu Beitrag anzeigen
Hallo Nils! Werde ich also nie benutzen denn mein Ionentauscher hat einen eigenen Schlauch...
Hallo,
kleiner Tipp :
seit ich den Britta Purity im Einsatz habe, beziehe ich über den Nippel mein Frischwasser. Nie wieder Wasserflaschen schleppen. Alle 2 Tage frisch zapfen und gut
punch
__________________
Faema E61 + K30 ES (noch nicht geliefert) +TamperBell 58+ Zebrano
(Gaggia Mühle Status: in Arbeit, Compak K10 conic fresh verkauft)
Mit Zitat antworten
Antwort

Lesezeichen

Stichworte
faema, faema e 61, kessel, quecksilberschalter, restauration

Themen-Optionen
Ansicht

Forumregeln
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten.

BB-Code ist an.
Smileys sind an.
[IMG] Code ist an.
HTML-Code ist aus.
Trackbacks are an
Pingbacks are an
Refbacks are an



Google

Reklame


Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 04:57 Uhr.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6 (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0
(c) Kaffee-Netz - 1999-2011 - Heiko Buhr
Powered by vBCMS® 2.1.6 ©2002 - 2012 vbdesigns.de

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35