Thema: Restauration Elektra Maxi, Conti Prestina

Hallo liebe Kaffeenetzgemeinde,

da ich mich immer so sehr über Restaurationsberichte freue, hier ein paar Bilder von meinen fast abgeschlossenen Projekten

1. Conti Prestina, Baujahr 1976
Problem: Dampfhahnhalterung hatte sich gelockert und Dampf trat aus, der Dampfhahn wird von der Kesselinnenseite her geschraubt, damit musste das Maschinchen fast komplett zerlegt werden. Habe in diesem Zuge fast alle Dichtungen sowie die Feder und die rostende "side extension" der Brühgruppe durch das in den aktuell in den Contihandhebelgruppen verbaute Alurohr ersetzt.









Maxi und Prestina im Säurebad



Sicher ist sicher, auf der Feder ist ganz ordentlich Spannung



Da können die Pavonis einpacken



Gruppe montiert


Die gute alte Heizung in neuer Farbe

Momentan steht die Conti noch ohne Verkleidung herum, sollte mal poliert werden und dann strahlt sie wieder. Vorteil an der Conti ist, dass sie ziemlich unkaputtbar ist. Mit einem 5l-Kessel ist sie für den Haushaltsgebrauch vielleicht etwas überdimensioniert zumal sie so etwa 40 Minuten braucht, bis sie volldurchgeheizt ist.

2. Elektra Maxi, Baujahr 1993
Bei der guten Elektra stand eine Komplettzerlegung und -entkalkung an. Eigentlich sah sie im Kessel sehr gut aus, kaum Kalk, die Brühgruppen insbesondere die Duschsiebe waren jedoch total versifft und die Flowmeter (Danke nochmal für die prompte Hilfe hier aus dem Netz) dicht.








Das Monster aus dem All






Die Heizungsdichtung war total festgebacken



Links: Die Spezialentkalkungsvorrichtung für die Heizung






So weit so gut...die Hähne müssen noch überholt werden und ein wenig polieren wäre auch nicht verkehrt

Glückwünsch zu der wunderschönen Maschine.
Arbeitet die Schönheit auch schon?
War das die Originalfarbe? Oder hast du lackiert?
Hast du auch ein Bild von der Rückseite und Logo?
Noch eine Frage. Hast du deine Maschine von geschliffen auf glänzend hochpoliert?? Oder waren die Bleche glänzend?
Die Bleche meiner Maschine haben einen Längsschliff (nicht poliert)
Jetzt kenn ich zumindest 3 Maxi´s hier.
Gruß
Rolf

Ja sie arbeitet, noch ist das Anlegethermostat überbrückt aber da kümmere ich mich bald drum. Die Farbe ist original. Leider steht die Maschine mit der Rückseite an der Wand, ein besseres Foto habe ich nicht:


Was sich da so schön spiegelt ist der Putz der Wand.

Ich habe die Maschine so wie auf den Fotos zu sehen erworben, vorne auf der Front war wohl vorher ein schwarzer Aufdruck, der leider abgeschliffen wurde, das sieht man. Der Rest glänzt auch, ich denke aber nicht, dass die Maschine ursprünglich geschliffen war.

Poliert werden müsste die Maschine dennoch, Langzeitbelichtung macht einiges wett.

Dann gab´s die Maschine also in in mattiert und poliert
Macht Sie denn auch schon Dampf.
Oder steht Sie noch in Schönheit und wartet auf den ersten Bezug.
Rolf

Habe schon ein paar Espressi bezogen, waren auf Anhieb auch sehr lecker.
Das Pressostat schaltet momentan zwischen 0,85 und 1,00 bar. Denke das ist ok und bei 8l Boilervolumen dampft die Gute trotzdem ohne Ende.

Wieviel Leerbezug machst du denn so?

Gruß

Presso

Zitat von Pressostat

Wieviel Leerbezug machst du denn so?

Ich hab meine Maschine fast genauso stehen. Steht auf 1,05. Auf 0,9 schaltet die Heizung. So läuft Sie bei mir am besten.
Die Zeit für den Leerbezug ist ja abhängig wieviel du hintereinander ziehst.
Aber du kannst ja auch die Gruppe wechseln
Ich mach den Leerbezug immer nach Geräusch bzw. Dampf. Wenn nach ca. 5 sek das Gespratzel aufhört, kein Dampf mehr mitkommt und ruhiges Wasser läuft stoppe ich. Nur dann musst du sofort ST drunter und den Bezug starten. Nicht drunterspannen und noch warten. Sonst verbrennen dir empfindliche Kaffesorten.
Weil die sehr schnell wieder hochheizt wenn kein Wasser läuft.
Innerhalb von 30sek hab ich bei den Kesselwerten wieder 1sek Gespratzel. Bei 1 Minute schon etwa 3sek.
Ist halt dafür gebaut, auch hintereinander wegziehen zu können ohne kalt zu werden.
Für mich heisst Gespratzel kommt und geht weg das meine Maschine mir sagen will: Come on, take right now nice 25ml espressi with a little tigercerma on top (hoffentlich war das jetzt zumindest halbwegs richtig gedenglisht
Wie gefallen dir die Hebel im Vergleich zu Rädern?
Schönen Sonntag
Gruß
Rolf

Zitat von EleMac

Wie gefallen dir die Hebel im Vergleich zu Rädern?

Sehr feine Sache, etwas gewöhnungsbedürftig aber gut handhabbar und optisch eleganter als Räder (zumindest die Plastikdinger).
Jetzt Hebel und Siebträger noch in Wurzelholz, das wäre der Knaller, aber nur für die Optik werde ich sicher keine 100 Euro investieren.

Schönen Sonntag auch dir

Presso

Tipp Top, hast Du sauber hingekriegt. Eine Elektra zum leben zu erwecken lohnt sich doch immer wieder.
kunsweiss

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Elektra Maxi (BJ 87); Elektra Barlume;
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Zitat von kunstweiss

Tipp Top, hast Du sauber hingekriegt. Eine Elektra zum leben zu erwecken lohnt sich doch immer wieder.
kunsweiss

Danke, Danke. Hat sich auf alle Fälle gelohnt.

Hat jemand Erfahrung mit den Dampf- bzw. Wasserhähnen. Habe sie nicht zerlegt und überlege dies zu tun. Die in der Zeichnung unter 15 angegebenen Dichtungen hat weder Nuova Ricambi noch Espressoxxl im Programm, habe aber auch noch nicht nachgefragt, ob sie erhältlich sind. An meinem linken Dampfhahn ist die 11 ganz schön abgewetzt, denke es wurde nur links geschäumt. Das Dampfrohr links ist auch schon schön kupferfarben im unteren Bereich.



Werde die Tage wohl mal ordern, ein neues Anlegethermostat muss auch noch her.


Ergänzung 04.03.2010
Habe zwischenzeitlich die Dampfhähne zerlegt und blank bekommen. Nuova Ricambi führt unter der Nummer: 700244 eine Dichtung mit dem Innenmaß 9,19mm und einer Dicke von 2,62mm, die der Nummer 15 in der Graphik entspricht. Die anderen Dichtungen sind ebenfalls bei Nuova Ricambi erhältlich, wobei die Teflondichtung (Nr. 8 ) bei xxl 2 Euro billiger kommt.

Beste Grüße

Pressostat