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la pavoni dichtung
hallo,
ich habe vor kurzem eine la pavoni europiccola aus ca 20 jährigem kellerdasein meiner eltern befreit.
es gelang mir jedoch bisher nicht, einen vernünftigen espresso zuzubereiten.
nach studium des forums weiss ich jetzt zumindest was ich alles falsch gemacht habe - so ziemlich alles 
wenn ich den hebel hochziehe, kommt sofort braunes wasser raus - anfangs hielt ich das ja fälschlicherweise für espresso 
theoretisch weiss ich jetzt, wie es geht...
also werde ich wohl in eine mühle investieren, um den benötigten mahlgrad zu erhalten. ich hab halt gemahlenen espresso gekauft...
nun die eigentliche frage:
sollte ich die dichtungen der maschine wechseln? sie wurde laut aussage meiner eltern quasi nie benutzt...
merkt man, ob das nötig ist?
die o-ringe des milchschäumeranschlusses sind wohl spröde, da hier beim aufdrehen leicht dampf austritt - oder ist das bei dem modell normal?
wenn ja, welche dichtungen sollten gewechselt werden und ist das bei einigermaßen vorhandenem handwerklichem geschick selbst machbar, ohne dass mir das ding danach um die ohren fliegt?
und ich habe gelesen, dass eventuell der pressostat gewechselt werden muss - der kann ja aber eigentlich nicht verschlissen sein, da das gute stück so lange winterschlaf hielt und eher unbenutzt ist.
vielen dank schon mal für die hilfe,
in freudiger erwartung auf leckeren espresso,
johannes
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AW: la pavoni dichtung
Wenn alles dicht ist bzw. nichts aus der BG tropft sollten die Dichtungen in Ordnung sein.
(tauschen schadet zwar nie - mache ich aber nur auf Verdacht)
Der Presso hält ewig. Den tauscht man wirklich nur wenn der Druck viel zu wenig ist oder er sich nicht einstellen lässt.
MÜHLE IST PFLICHT !!!
Alles zur Pavoni - schau mal hier ...
Da hast du einen guten Überblick um die typischen Anfängerfehler zu vermeiden.
Gruß
Jürgen
Quickmill 5000A/5500 - La Pavoni Lusso Professional (INPAVONIVERITAS) - Vibiemme Paola nera - Carimali Eco E2 - LSM 85-16M Praktical Metronic - Rancilio MD50 - Carimali M1 - 3x Sm90 - Röster H1400G -
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