Thema: Brühruck messen mit Bezzera ST? - Undicht durch Kerbe

Hallo,

ich habe mir eine BZ07 ohne Doppelmanometer gekauft. Ich dachte, den Brühdruck braucht man nicht so oft zu messen und dafür reicht ein Manometer, das man an den ST anschraubt.

Mein Problem ist jetzt, dass der ST zwei Kerben hat, wodurch er nicht dicht ist (siehe roter Kreis im Foto).

Hat irgendjemand einen Tipp, wie man mit diesem ST den Brühdruck messen kann ?
(Sieb einsetzten nützt nichts, da es das Wasser dann wieder durch die Kerben zwischen Sieb und ST rausdrückt.)



Viele Grüße

Ralf

So z.B.:
BZ99 - Brühdrucktuning

Gruß
Andrew

Besorge dir ein Blindsieb und bohre es an und setze ein entspr. Manometer ein. So eine Konstruktion nutzen wir um die Maschinen einzustellen (auch die mit Dualmanometer).

Zitat von Onkel_Doktor

Mein Problem ist jetzt, dass der ST zwei Kerben hat, wodurch er nicht dicht ist (siehe roter Kreis im Foto).

Die Kerben sind korrekt. Dein Problem ist sicher ein anderes (z Bsp. die Dichtung oder die Klammern).

Holger

Hallo,

Danke Andrew und Holger.
Verdammt, dann brauche ich auch noch einen bodenlosen ST

Viele Grüße

Ralf

Zitat von Onkel_Doktor

Verdammt, dann brauche ich auch noch einen bodenlosen ST

Ja, die Anschaffung lohnt sich aber. Ich verwende fast ausschließlich den bodenlosen ST.

Hallo Ralf,

in meinem ST war nur ein kleines Loch gebohrt. Ich habe etwas Teflonband zusamengerollt und das dann "reingepfuscht" - das hielt für ein, zwei Messungen. Evt geht das auch bei dir.

Alternativ würde mir nur noch einfallen den Brühdruck direkt hiner dem MV abzunehmen - aber das geht nur mit halbwegs gefüllten Bastelkiste (das MV hat nen 1/8" Anschluss).

Oder wirklich einen anderen ST kaufen...

Gruß
Andre

Hallo,

ich habe es geschafft - auch ohne bodenlosen ST!

Ich habe einfach im Baumarkt eine konische 1 1/2 " Syphondichtung gekauft. In Verbindung mit dem original Bezzera 12 g Sieb dichtet es perfekt.





Viele Grüße

Ralf

Das ist auch eine tolle Lösung!

Gruß
Andrew