Thema: Carimali Uno: Weiter geht's

Hallo,

nachdem die Gute nun nach dem dilettantischem Beginn in der Küche steht und die ersten Versuche hinter sich hat...

Als Umsteiger einer Einkreisigen (Faema Gamily) hab ich gehörigen Respekt vor der Uno im Betrieb erfahren: Da faucht und brodelt es schon in einer ganz anderen Liga. Holla! Aber die Faszination und das Ziel bleibt!

Nun zum Kern dieses Threads: Ich hab versucht alle möglichen Infos aus dem Kaffee-Netz zu ziehen, finde aber einfach nicht die passende Hilfe:

• Beim Probebetrieb am Eimer musste ich die Pumpe manuell aktivieren, um den Kessen zu füllen. Das mag an dem Umbau des Vorbesitzers (manuelle Preinfusion, keine Mengenautomatik) und dem Alter der Maschine liegen. Geschenkt.
• Der heizende Kessel (?) heizt die Zuleitung soweit auf, dass es im Eimer und der Leitung anfängt zu blubbern, richtig heiss. Danach hatte die Pumpe schon Probleme, wieder Wasser zu ziehen.
• Nun in der Küche am Festwasseranlschluss: Wenn ich die Zuleitung offen lasse, füllt sich der Kessel mit Wasser unter Leitungsdruck bis das Überdruckventil anspricht und ordentlich herumsaut.

Wo liegt der Hase im Pfeffer?

Espresso Ziehen klappt übrigens prima. Mit der Dampfpower komme ich nach 3 Litern Milch noch nicht klar, das wird sich aber wahrscheinlich noch legen. Da scheint noch mehr zu gehen als An und Aus.

Aber das ständige Auf-Und-Zu-Drehen der Wasserleitung für Bezüge und die Kesselfüllung war eigentlich nicht geplant

Danke für ein paar Tipps,
Daniel

Hallo,
bezüglich Überfüllung wird wohl das Magnetventil der Wasserbefüllung nicht richtig schließen. Höchstwahrscheinlich verkalkt. Ausbauen und Kalk entfernen mit Zitronensäure. Unbedingt beachten, ob die Dichtungen an der Unterseite noch weich sind, sonst gibt es nach dem Aus- und Einbau Wasseraustritt.

Bezüglich des Rücklaufs in den Wasserzulauf ist zu prüfen, ob das Rückschlagventil im Wasserzulauf noch dichtet. Sonst die dortige Dichtung tauschen.

Viele Grüße
Claus

Hallo Claus,

befindet sich das Ventil der Wasserbefüllung im sog. Kaltwasserblock? Und wo genau ist das Rückschlagventil?

Gruß, Daniel

Hallo Daniel,
das Magnetventil sitzt oben auf dem Kaltwasserblock (Wasserfülleinheit).
In diesem befindet sich das Rückschlagventil.
Nach Deiner Schilderung müßten Magnetventil und Rückschlagventil verkalkt sein bzw. beim Rückschlagventil die Dichtung hinüber sein.
Würde den Kaltwasserblock komplett zu zerlegen und alle Dichtungen ersetzen.
Als schnelle Zwischendurchlösung könnte man ein zusätzlichen Rückschlagventil an das Ende des Ansaugschlauches montieren.
Dann geht wenigstens die Pumpe nicht ganz kaputt. Die ist nicht für Warmwasser geeignet.
Hier ein komplett überholter Kaltwassserblock und eine Auswahl der benötigten Ersatzteile für die Komplettüberholung.




Hier noch aus einem anderen Beitrag kopiert der Kaltwasserblock - der Link fumktioniert nicht, such mal nach carimali geschrottet ( Carimali - geschrottet !? )

Das markierte teil ist das Expansionsventil und auf der rechten Seite sind die zwei Rückschlagventile. Bei den Rückschlagventilen kann es sein, dass auch noch zwei Stahlkügelchen drin sind.

Viele Grüße
Claus

Hallo Claus,

vielen Dank für die super Info.

Aktuell hab ich die Maschine eh am Festwasser. Damit sollte immer genug Gegendruck (derzeit noch ca. 4 Bar, Druckminderer kommt noch im Laufe der Woche) vorhanden sein, damit die Pumpe keinen Schaden nimmt. Ich seit dem auf jeden Fall keine warme Zuleitung mehr feststellen können.

Die Versuche am Eimer haben wir auch sehr schnell abgebrochen.

Könnten evtl. eh die recht hohen 4 Bar aus der Leitung Schuld sein? Der Vorbesitzer hat sie an 2 Bar betrieben.

Gruß, Daniel

Zitat von los.lobos

Könnten evtl. eh die recht hohen 4 Bar aus der Leitung Schuld sein? Der Vorbesitzer hat sie an 2 Bar betrieben.

Hallo Daniel,

am Wasserdruck liegt es auf keinen Fall.
Ganz sicher ist der Kaltwasserblock mit Magnetventil komplett zu prüfen.

Viele Grüße
Claus

Wie modaro schreib prüfe das auf jeden Fall. Pumpeköpfe sind nicht grade billig. Die 2 Bar sind gut für die Preinfusion. Eventuell hängt auch das Relais der Kesselfüllung. Schau mal ob du da andauernd 230 V anliegen hast.

Gunnar

Hallo,

das Relais ist es bestimmt nicht. Das klackt schön sauber, die Leuchte wird korrekt geschaltet und ich meine, durchaus ein unterschiedliches Rauschen für Kessel- und Wärmetauscherfüllung hören zu können.

Ich werde dann mal bei Zeiten den Kaltwasserblock zerlegen.

Gruß, Daniel