Thema: Schlechter Milchschaum bei WMF 800

So, hier mal das Video:

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Ich glaube aber, das Problem kommt von der Luftansaugkappe.
Mit der neuen Ersatzkappe funktioniert es erst mal wieder.
Wahrscheinlich werden wir jetzt erst mal nach jedem Getränk mit Milch die Luftansaugkappe reinigen und auf Durchgang prüfen.
Da bin ich jetzt aber nur drauf gekommen, weil ich die alte Luftansaugkappe mit einer Nadel versucht habe frei zu bekommen.
Leider ist ist das aber nach hinten losgegangen, da die Öffnung wohl zu groß wurde.

Gruß
Michael

Ich habe in einem anderen Forum gelesen, dass es wohl angeblich noch andere Milchduesen als die transparente und die braune geben soll und zwar mit duennerem Durchmesser, um die Milchtemperatur zu erhoehen.

Weiss jemand etwas ueber alternative Milchduesen (schwarz, blau etc.) oder hat gar Erfahrungen damit gemacht?

Weiterhin meine ich einmal eine Unterlegematte fuer die WMF-800 gesehen zu haben, um die Geraeuche und/oder die Vibrationen etwas zu mindern. Its hierzu was bekannt?

Danke und Gruesse,
Mike

Eine Unterlegmatte gibt es nicht als WMF Zubehör zu der Maschine. Es steht natürlich jedem Benutzer frei, irgendwas unter die Maschine zu legen. Allerding ist die WMF800 von Haus aus schon eine sehr leise Maschine.

Die anderen Ansaugdüsen wurden früher von Schaerer z.B. mit der Siena 2 geliefert. Von WMF gibt es die nicht.

Meine WMF1000pro betreibe ich übrigens komplett ohne Ansaugdüse - und ohne Probleme.

Alternativ kannst Du Dir die Milchlanze von WMF als Zubehör anschauen. Kostet ca. 15 Euro und bietet die Möglichkeit, die Milchzufuhr beim Ansaugen stufenlos zu regulieren. Kann mit jeder Maschine verwendet werden, die Milch aus einem (oben offenem) Gefäß ansaugt.

Allerding ist die WMF800 von Haus aus schon eine sehr leise Maschine.

Na ja, ist wohl relativ. Waehrend der Ab- und Abschaltphase rumpelt und knallt sie schon ganz schoen und beim Kaffeebezug ist sie auch nicht wirklich leise, jedenfalls auf keinen Fall leiser als meine vorherige Krupps Siziliana. Weiterhin starke Vibrationen, sodass die Tassen wandern und manchmal nicht mehr unter dem Ausguss stehen.

Die anderen Ansaugdüsen wurden früher von Schaerer z.B. mit der Siena 2 geliefert. Von WMF gibt es die nicht.

Wuerden diese Schaerer-Duesen denn zum Spuelen an die Kupplung der WMF 800 passen?

Alternativ kannst Du Dir die Milchlanze von WMF als Zubehör anschauen.

Die Milchlanze waere wohl eine Alternative, aber man braucht ja die Milchduese jedes Mal zum Durchspuelen (Milchreinigung), d.h. man muesste die Milchduese jedes Mal abziehen und wieder draufstecken, und sie sitzt ziemlich fest auf dem Schlauch.

Na ja, die Groesse der Duese spielt meines Wissens ja auch nur bei der Temperatur eine Rolle, d.h. bei geringerem Durchmesser sollte die Milch heisser werden.

Das eigentliche Problem ist jedoch, dass es immer wieder vorkommt, dass gar kein Milchschaum kommt, das scheint auch unabhaengig von der Reinigung zu sein, kam also auch schon nach der gruendlichen Reinigung mit dem Milchreiniger plus Buerste etc. vor.

Obwohl schon von mehreren Benutzern berichtet scheint es hier keine wirkliche Loesung zu geben. Wir haben auch schon verschiedene Milchsorten probiert, aber eigentlich funktionieren eigentlich alle gleich. Mal bester Schaum und dann auf einmal wieder nur Milch statt Schaum, und dann wieder guter Schaum.