Thema: Wartung B.F.C. Ela

Hallo zusammen,

ich wollte meine ELA warten bzw. warten lassen. Ich habe mal in Dortmund bei einem Händler angerufen und mir die Kosten sagen lassen.

Zur Info: die Maschine ist 2 Jahre alt und wird alle 3 Wochen zurückgespült mit einem Kaffeelöser.

Der Händler meinte, dass folgendes gemacht werden muss:

neuer Kalkfilter
Kessel ausbauen und entkalken sowie neue Dichtungen
Neues Sicherheitsventil
Evtl. Pressosat ernuern

Kosten ca. 150€

Ich frage mich, ob ich das nicht selber machen soll (Handwerklich könnte ich es, habe sowas aber noch nie gemacht). Was muss / sollte denn wirklich gemacht werden und was für Teile würde ich brauchen????

Bin für jede Info dankbar !!!!!!!!!!!!!!!!

Danke im voraus

Markus

Hallo Markus,

muß Deine Ela denn wirklich schon entkalkt werden? Merkst Du, daß die Kaffee-Qualität nachgelassen hat oder die Nachheizphasen sich signifikant geändert haben? Wenn nicht, würde ich noch gar nichts unternehmen.

Gruß,
Volker

Hallo Volker,

nein...eigentlich hat sich nicht viel geändert. Ich dachte nur, das man sie "pflegen" sollte. Wurde mir so von dem Händler gesagt....

Die Crema ist momentan nicht so doll. Um zu testen das es nicht an den Bohnen liegt, habe ich mir die Nummer 1 von Daniel bestellt. Des weiteren kommt zu eine Mazzer Mini E ab übernächster Woche zum Einstz. Wenn dann noch keine Crema kommt, könnte es vielleicht an der Maschine liegen.

Vielleicht sollte ich den Brüdruck mal kontrollieren, habe aber leider kein Siebträgermanometer.....

Markus

Hi,
welches Wasser beutzt du, Brita gefiltert oder anderes?
Welchen Härtegerad hat das Wasser das bei euch aus der Leitung kommt?

Wenn du sehr verkalktes Wasser benutzt ist es schon möglich das die Maschine nach 2 Jahren verkalkt ist. Das geht sogar noch viel schneller...
Wenn du vorgefiltertes Wasser benutzt, dürfte es nach 2 Jahren noch nicht soweit sein. Meine Pulsante ist fast 3 Jahre alt und von Kalk war letztens nichts zu sehen und ich benutze gefiltertes Wasser. Den Pressostaten habe ich aber auch schon gewechselt.

Den Preis finde ich für die angegebenen Arbeiten aber O.K.!

Gruß Peter

Hallo Markus,

wenig Crema hat erst einmal nichts mit Verkalkung zu tun. Stimmt denn die Kaffee-Temperatur noch? Sinkende Kaffeetemperatur könnte ein Anzeichen für einen verkalkten HX sein. Ich glaube aber nicht, daß deine Ela nach zwei Jahren schon so verkalkt ist, daß sich eine Komplett-Entkalkung schon lohnt. Egal was der Händler sagt.
Der Brühdruck ändert sich auch nicht so schnell von allein.

Ich würde mir also vorerst keinen Kopp machen.

Gruß,
Volker

Das Wasser lasse ich erst durch eine Britta laufen. Den Härtegrad des Wassers weiß ich nicht. Die Homepage unseres Versorgers sagt:
Härtebereich: weich
Gesamthärte: 1,33 mmol/l (Millimol / Liter)
Gesamthärte: 7,5 °dH (Grad deutscher Härte)

Eigentlich macht die Maschine das was Sie soll....zumindest hae ich nichts näheres bemerkt.

Die Kaffeetemperatur müsste ich mal messen....

Hallo Markus,

jetzt mal ehrlich: Bist du nach wie vor zufrieden mit der Ela, bzw. mit dem Kaffee, dann lass alles wie es ist und geniesse Deinen Espresso. Du mußt auch nicht nachmessen. Wenn der Kaffee heiss ist, ist doch alles in butter.

Never touch a running system.

Gruß,
Volker

ok....dann lasse ich Sie erstmal wie Sie ist. Ist ja auch schon eine echt schöne Maschine. Würde nur gerne den Brüdruck "tunen". Hat vielleicht jemand ein Siebträgermanometer zum verleih?????? Oder im Großraum Ruhrgebiet zum verleihen???

Markus

Zitat von markus3110

ok....dann lasse ich Sie erstmal wie Sie ist. Ist ja auch schon eine echt schöne Maschine. Würde nur gerne den Brüdruck "tunen". Hat vielleicht jemand ein Siebträgermanometer zum verleih?????? Oder im Großraum Ruhrgebiet zum verleihen???

Markus

Hi,
ich sehe das wie Volker, lehn dich zurück und geniesse den Espresso. Bei den Werten sollte es lange dauern bis die Maschine verkalkt ist.

Wo hast du denn die Maschine erworben, vielleicht kannst du dir das mit dem Brühdruck tunen sparen weil das schon vor dem Verkauf erledigt wurde.
Viele Händler machen das schon vorab...
Ansonsten sollte es schon einen geben der dir seinen ST-Manometer leiht.
Viel Erfolg!

Gruß Peter

hi,
dein wasser ist perfekt.
und nach zwei jahren ist da noch nix verkalkt. und wenn dann kann man es auch gut selber machen, ohne die maschine zu zerlegen.
wichtig ist frisch gerösteter kaffee, frisch gemahlen, heiße maschine, vorgewärmte tassen. brü!h!druck und tamperandruckkraft sind gegenüber jenen deutlich nachrangig.
gruß, hans